Десерт солодкі сендвічі на паличці
Інгредієнти для приготування: Десерт солодкі сендвічі на паличці
- печиво - 18 шт.,
- карамельні цукерки - 9 шт.,
- глазур - 170 г,
- різнобарвна кондитерська посипка - 6 ст. ложок.
Як приготувати Десерт солодкі сендвічі на паличці
-
Печиво (9 штук) покладіть на велику тарілку лицьовою стороною вниз, плоска поверхня печива повинна бути зверху.
-
На кожне печиво (по центру) викладіть по одній карамельній цукерці.
-
3-4 печива з карамеллю перекладіть на теплостійку тарілку і поставте в мікрохвильову піч. Нагрівайте близько 20 секунд, щоб карамель стала м’якшою, але не текла.
-
У центр карамелі помістіть паличку для цукерок і проткніть її майже наскрізь.
-
На кожне тепле печиво з карамеллю викладіть по одному печиву, що залишилося, лицьовою стороною вгору. Обережно натисніть на печиво, щоб зробити сендвіч з карамеллю. Переконайтеся, що карамель досить тепла, щоб обидва печива прилипли до неї.
-
Глазур для цукерок покладіть в маленьку миску і поставте в мікрохвильову піч. Нагрівайте глазур по 30 секунд, дістаючи і перемішуючи між інтервалами, поки вона повністю не розтопиться.
-
У плоску миску насипте кондитерську посипку. Сендвічі з печива з карамеллю занурте в глазур, щоб вони повністю покрилися нею.
-
Обваляйте сендвічі в різнобарвній кондитерській посипці.
-
Обережно покладіть сендвічі вниз паличкою в маленький стакан або кухоль, щоб вони охололи, і глазур з посипкою застигла. Подавайте приблизно через 15 хвилин, коли глазур повністю застигне.
Гарна ідея, незабаром у дитини день народження, треба зробити такі сендвічі – малеча буде в захваті! Можна ще й в шоколад розтоплений занурювати печиво – частину в білий, частину – в чорний. Така посипка, як на фото, трохи твердувата, можна використати для цієї мети кокосову стружку. Дякую за своєчасну підказку!
на кейк-попси схоже)) дуже гарно