camcumgirls
Сосиски домашние

Сосиски домашние

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Сосиски домашние

  • куриные грудки: 2 шт.
  • молоко: 100 мл
  • яйцо: 1 шт.
  • сливочное масло: 50 г.
  • перец, соль по вкусу

Як приготувати Сосиски домашние

Готовим так:

Хорошо моем филе. Нарезаем небольшими кусочками и перемалываем в блендере до однородной массы. Туда же добавляем яйцо, молоко, соль и специи. Перемешиваем, перекладываем в тарелку и даём немного постоять.

Тем временем достаём пищевую плёнку. На край плёнки кладем  2-3 ч. л. фарша, заворачиваем (заворачивать нужно аккуратно, чтобы внутри не оказалось воздуха), придаем форму сосиски, с двух сторон завязываем узелки, также можно завязать нитками.

К кипящую воду кидаем сосиски и варим 10-15 мин. после чего аккуратно достаём, даём остыть, снимаем плёнку.

Сосиски готовы. Подавать можно с пюре, кашей или с салатом.
Приятного аппетита!

 sosiska1 sosiska2 sosiska3 sosiska4

Здравствуйте!
 Меня зовут Наташа, мне 14 лет. С самого детства я помогала маме с приготовлением еды, но сейчас я уже достаточно взрослая, и часто сама готовлю ужины для всей нашей семьи, часто захожу на ваш сайт,  читаю ваши журналы, ищу то, что мне по душе и готовлю, тем самым радуя свою семью. В будущем я хочу стать поваром, ведь повар – это самая вкусная и творческая профессия. Участвуя в конкурсе я хочу выиграть сковороду гриль и попробовать новые рецепты с её применением.

Автор рецепту: Дмитриева Наталья, г. Керчь
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

3 Відповіді до Сосиски домашние

  1. Сьогодні приготувала сосиски за цим рецептом, з 2-х грудок вийшло 14 шт. Правда, я краї нитками позав’язувала. Швидко, легко і смачно! Краще такі сосиски зробити вдома, ніж купувати готові сумнівної якості. Наступного разу дам трошки менше перцю, бо вийшли досить гострі.

    Дякую за рецепт!

  2. Я очень рада что вам понравились сосиски, я тоже их люблю. Жаль только что не выграла сковороду в конкурсе (((

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал