camcumgirls
Сосиски в тісті

Сосиски в тісті

Рівень складності: Елементарно
Цінова категорія: Дешево
Кількість порцій: 6
Час приготування: 60 min

Інгредієнти для приготування: Сосиски в тісті

  • сосиски: 6 шт.
  • тепле молоко: 1 склянка
  • вершкове масло: 30 г.
  • рослинна олія : 1 ст. ложка
  • яйце: 1 шт.
  • цукор : 1 ч. ложка
  • сіль: 0,5 ч. ложки
  • сухі дріжджі: 1 ч. ложка
  • борошно: 2 склянки

Як приготувати Сосиски в тісті

  1. У теплому молоці розчинити дріжджі, цукор. Яйце збити з сіллю, рослинним і розтопленим вершковим маслом . Отриману масу додати до молока з дріжджами і цукром. Борошно просіяти і, всипаючи невеликими порціями, замішуємо м’яке тісто.
  2. Сформувати з тіста кулю, змастити  рослинною олією. Поставити в тепле місце підійматися.
  3. Коли тісто виросте, поділити його на 6 частин, трошки розкачати. В кожен шматок тіста загорнути сосиску. Викласти їх на зммащене жиром деко, залишити на 10 хв.
  4. Розігріти духовку до 180 °С. Поставити сосиски пектися на 15-20 хв. (до рум’яного кольору).
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Одна відповідь до Сосиски в тісті

  1. Рецепт непоганий, але у мене не все по ньому вийшло. Тут зазначено, що необхідно 2 склянки муки, але цього дуже мало для замішування тіста – воно виходить як густа сметана. Мені знадобилось майже 4 склянки муки. А ще пришлось добавити трішки спецій, бо з додаванням муки тісто виходило прісним.

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал