camcumgirls
Спагеті з лимоном і м’ятою

Спагеті з лимоном і м’ятою

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Інгредієнти для приготування: Спагеті з лимоном і м’ятою

  • спагеті -400 г,
  • лимони -2 шт.,
  • м'ята -10 гілочок,
  • часник -4-5 зубців,
  • оливкова олія -4 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.

Як приготувати Спагеті з лимоном і м’ятою

  1. Відваріть спагеті у підсоленій воді.
  2. З лимонів зніміть цедру. Половину цедри подрібніть. З лимонів вичавіть сік. Крупно поріжте листочки м’яти. Подрібніть часник.
  3. На холодну сковороду влийте олію, покладіть часник, м’яту і не подрібнену цедру лимона. Готуйте, помішуючи на середньому вогні 5 хвилин.
  4. У сковороду влийте лимонний сік, зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте 10 хвилин, не допускаючи кипіння соусу. Посоліть і поперчіть.
  5. Варені спагеті відкиньте на друшляк і викладіть в сковороду з соусом. Перемішайте і готуйте на слабкому вогні 5-7 хвилин.
  6. Готові спагеті розкладіть по тарілках, посипте подрібненою цедрою і прикрасьте м’ятою.
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал