Святкова закуска “Новорічні прикраси”

Святкова закуска “Новорічні прикраси”

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 3
Час приготування: 20 min

Інгредієнти для приготування: Святкова закуска “Новорічні прикраси”

  • відварений рис: 4 ст. ложки
  • плавлений сирок : 1 шт.
  • варені яйця: 2 шт.
  • крабові палички: 3 шт.
  • консервована кукурудза: 30 г.
  • часник: 2 зубчики
  • майонез, сіль за смаком, зелень кропу, паприка, білок яйця і хрін для оздоблення

Як приготувати Святкова закуска “Новорічні прикраси”

Готуємо так:

  1. Плавлений сир, яйця, крабові палички натерти на тертці. Додати пропущений через прес часник, відварений рис, сіль, заправити майонезом і ретельно перемішати.
  2. Чайну ложку приготованої маси викласти на блюдце, в серединку покласти кілька зерен кукурудзи (або подрібнені ядра волоського горіха) і сформувати руками кульку.
  3. Готові кульки обваляти в дрібно порізаній зелені кропу, паприці, натертому на дрібній тертці білку. Хроном можна намалювати візерунки на білих кульках . Викласти кульки на тарілку, зверху капнути трохи майонезу і оформити колечко гілочкою кропу, щоб вийшли “ялинкові іграшки”.

 

Автор рецепту: Харченко Лариса, м. Черкаси
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал