Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «броколі» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Антиоксиданти, що входять до складу броколі омолоджують організм, знижують кількість холестерину, виводять вільні радикали. Страви, приготовані із цього виду капусти дуже смачні та корисні.

Картопляні галушки з овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 500 г.
  • борошно: 1 склянка
  • цибуля: 2 шт.
  • брокколі: 250 г.
  • червоний болгарський перець: 1-2 шт.
  • олія: 150 мл
  • яблучний оцет: 1 ст. ложка
  • цукор: 1 ст.л
  • чорний мелений перець та сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пиріг з копченим м’ясом і броколі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 150 г.
  • вершкове масло: 75 г.
  • сіль: 1/2 ч. ложки
  • холодна вода : 5 ст. ложок
  • Для начинки
  • копчене м'ясо : 100 г.
  • броколі: 150-200 г.
  • твердий сир: 70 г
  • яйця: 2 шт.
  • вершки: 150 мл.
  • орегано: 1/2 ч. ложки
  • базилік: 1/2 ч. ложки
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
«Піца» з броколі та сиром на лаваші

«Піца» з броколі та сиром на лаваші

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • круглий лаваш - 1 шт.,
  • броколі (заморожена) - 200 г,
  • сир - 100 г,
  • сметана - 50 г,
  • кетчуп - 1 ст. ложка,
  • сіль, чорний мелений перець, улюблені приправи за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Новорічний салат «Адвент»

Новорічний салат «Адвент»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля (відварна) - 3-4 шт.,
  • морква (відварна) - 2 шт.,
  • яйця (відварні) - 2-3 шт.,
  • броколі - 400-500 г,
  • сир - 100 г.
  • Для соусу:
  • шинка (або варене м'ясо) - 200-250 г,
  • мариновані огірки - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • майонез - 150-200 г.
  • Для оздоблення:
  • зелень кропу і петрушки, червоний болгарський перець, гранатові зерна.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з брокколі і цвітної капусти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 500 г,
  • броколі - 500 г,
  • грейпфрут (або апельсин) - 1 шт.,
  • оливкова олія, розмарин, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з броколі і апельсину

Салат з броколі і апельсину

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • броколі - 1 качан,
  • апельсин - 1 шт.,
  • помідори черрі - 6-7 шт.,
  • оливкова олія (заправлена травами і часником) для заправки,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка з броколі і цвітної капусти

Запіканка з броколі і цвітної капусти

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 150 г,
  • броколі - 150 г,
  • яловичий фарш - 150 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • панірувальні сухарі - 2 ч. ложки,
  • олія - 3-4 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом

Картопляна запіканка з грибами, броколі і беконом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля - 3 шт.,
  • броколі - 200 г,
  • гриби - 200 г,
  • копчений бекон - 250 г,
  • сир - 250 г,
  • зелень петрушки - 0,5 пучка,
  • яйця - 4 шт.,
  • молоко - 350 мл,
  • сіль - за смаком,
  • олія - для змащування форми.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба з брокколі

Риба з броколі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • лосось - 400 г,
  • броколі - 400 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • натуральний йогурт - 200-300 г,
  • сир - 30 г,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком,
  • розмарин або чебрець - за бажанням.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Овочевий салат з броколі

Овочевий салат з броколі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • броколі - 200 г,
  • помідори - 2 шт.,
  • огірки - 2 шт.,
  • оливки - 0,5 банки,
  • каперси - за смаком,
  • цибуля - 1 шт.,
  • оцет, сіль, цукор і окріп - для маринаду.
  • Для заправки:
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • бальзамічний оцет - 1 ч. ложка,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Куряче філе в китайському стилі

Куряче філе в китайському стилі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряче філе - 190 г.
  • Для маринаду:
  • соєвий соус - 25 г,
  • білий винний оцет - 10 г,
  • кунжутна олія - 20 г,
  • мед - 0,5 ч. ложки,
  • часник - 3 г,
  • гострий перець - за смаком.
  • Гарнір:
  • брокколі - 150 г,
  • кунжут - 1 ч. ложка,
  • свіжі овочі - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибні рулетики з апельсиновим соусом

Інгредієнти:

  • філе білої риби зі шкірою (минтай або хек) - 4 шт.,
  • морква - 1-2 шт.,
  • картопля - 2-3 шт.,
  • броколі - 1 качан,
  • апельсини - 2 шт.,
  • чебрець - 1 ч. ложка,
  • вершки (10 % жирності) - 100 мл,
  • олія - для змазування овочів,
  • цукор - 1 ч. ложка,
  • сіль і білий мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром

Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • спагеті - 250 г,
  • шпинат (заморожений) - 250 г,
  • капуста броколі (заморожена) - 150 г,
  • брюссельська капуста (заморожена) - 200 г,
  • помідори - 3 шт.,
  • вершки - 0,5 склянки,
  • сир - 250 г,
  • сушений базилік - 2 ч. ложки,
  • сіль - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Міні-піци з рікоттою

Міні-піци з рікотою

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • бездріжджове листкове тісто - 400 г,
  • сир рікота - 200 г,
  • пармезан - 100 г,
  • печериці - 150 г,
  • цибуля-порей - 1 шт.,
  • болгарський перець - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • брокколі - 150 г,
  • помідори черрі - 100 г,
  • бекон - 100 г,
  • рослинна олія - для смаження,
  • сіль і суміш смежомеленого перцю - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Міні-піци

Хрусткі міні-піци з беконом та броколі

Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 275 г,
  • броколі - 350-400 г,
  • бекон - 4-5 смужок,
  • червона цибулина - 1 шт.,
  • сметана - 100 г,
  • тертий сир - 75 г,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Броколі з імбиром

Броколі з імбиром

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • броколі: 800 г
  • корінь імбиру, натертий на дрібній тертці: 1 ст. ложка
  • оливкова олія: 3 ст. ложки
  • часник: 3 зубчики
  • паприка та сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Рулетики з бринзою та броколі

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • тісто листкове з магазину (злегка розморожене) - 1 пачка,
  • оливкової олії - 2 ст. ложка,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 шт.,
  • броколі - 1 качан,
  • бринза -200 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль, перець, мускатний горіх - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Овочевий кіш

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

    Для тіста:
  • борошно – 200 г,
  • вершкове масло – 100 г,
  • холодна вода – кілька ложок,
  • дрібка солі, кріп – за смаком.
  • Для начинки:
  • броколі – 100 г,
  • гриби свіжі – 100 г,
  • помідори – 2 шт.,
  • цибуля-шалот – 1 шт.,
  • перець болгарський – 1 шт.,
  • перець чілі – половинка,
  • паприка – 1/2 ч. ложки,
  • часник – 1 зубчик,
  • оливкова олія – 3-4 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець – за смаком.
  • Для заливки:
  • твердий сир – 200 г,
  • вершки або сметана – 130 мл,
  • яйця – 2 шт.,
  • сіль – 1/2 ч. ложки,
  • кріп дрібно нарізаний – 1 ст. ложка,
  • дрібка чорного меленого перцю.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал