Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: часник

RSS

Страви приготовані з додаванням часнику, набудуть пікантного смаку та аромату.

Часникове картопляне пюре

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 800 г.
  • сіль за смаком,
  • молоко: ½ склянки
  • часник: 3 зубчики
  • мускатний горіх: дрібка
  • зелень цибуля : ½ пучка
  • тертий сир: 50 г
  • вершкове масло: 2 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рулет зі сала

Рулет зі сала

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сало зі шкірою - 1 кг,
  • часник - 4-5 зубців,
  • сіль, лавровий лист, чорний і червоний перці, коріандр, листя петрушки за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з журавлиною і яблуками

Інгредієнти:

  • свинина - 1 кг,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • яблука - 2 шт.,
  • журавлина - 150 г,
  • сіль, чорний мелений перець, спеції за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з яйцями

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 800 г,
  • білий хліб - 3-4 скибочки,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • яйце (сире) - 1 шт.,
  • яйця (варені) - 4-6 шт.,
  • вустерський соус - 1 ст. ложка,
  • зелень петрушки - невеликий пучок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
котлети

Інгредієнти:

  • фарш (70 % курячого філе + 30 % свинини) - 600 г,
  • бекон (слайси) - 16-20 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1-2 зубці,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з капустою і чорносливом

Інгредієнти:

  • солодкий червоний і зелений перець - по 0,5 шт.,
  • білокачанна капуста - 0,5 шт.,
  • чорнослив без кісточки - 100 г,
  • мариновані баклажани - 100 г,
  • яєчний жовток - 2 шт.,
  • майонез - 3 ст. ложки,
  • часник - 1 зубок,
  • сіль, кріп,
  • оливки і маслини для прикраси - по 5 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
фарширована форель

Форель, фарширована шпинатом та шампіньйонами

Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Філе ягняти: 300 г.
  • форель - 6 шт. по 250-300 г,
  • шпинат - 500 г,
  • печериці - 250 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • вершкове масло - 50 г,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Горіховий салат з кальмарами

Горіховий салат з кальмарами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кальмари - 500 г,
  • печериці - 300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • волоські горіхи - 70 г,
  • сир - 100 г,
  • часник - 1 зубець,
  • майонез для заправки,
  • сіль за смаком,
  • зелень для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
закуска зі салямі

Закуска «Салямі»

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • салямі - 300 г,
  • сир дор-блю - 50 г,
  • вершковий сир - 100 г,
  • часник - 1 зубець,
  • кріп - кілька гілочок.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
паста карбонара

Інгредієнти:

  • спагеті – 300 г,
  • бекон – 100 г,
  • 4 жовтки або 2 яйця,
  • жирні вершки – 100 мл,
  • твердий сир – 100 г,
  • часник – 1 зубець,
  • петрушка, сіль, перець.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
перець фарширований

Інгредієнти:

  • болгарський перець (бажано різного кольору) - 3 шт.,
  • твердий сир - 300-400 г,
  • яйця (варені) - 3 шт.,
  • часник - 2-3 зубчики,
  • майонез для заправки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Буряк по-корейськи

Інгредієнти:

  • буряк - 0,5 кг,
  • часник - 3-4 зубці,
  • яблучний оцет - 3-4 ст. ложки,
  • олія - 1/3 склянки,
  • коріандр - 1 ч. ложка,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Курча, запечене під кремом з філадельфії

Курча, запечене під кремом з філадельфії

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • курча (вагою близько 500 г) - 1 шт.,
  • сир філадельфія - 150 г,
  • часник - 2-3 зубчики,
  • чебрець - 10 гілочок,
  • перець чилі - 1 шт.,
  • сіль і чорній мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Різотто з білими грибами

Різотто з білими грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис - 250 г,
  • білі гриби - 400 г,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • пармезан - 120 г,
  • вершки (10 % жирності) - 100 мл,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • вино (біле сухе) - 200 мл,
  • бульйон (або окріп) - 750 мл,
  • в'ялені томати, зелень кропу і петрушки за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Стир-фрай з курки, печериць та болгарського перцю

Стир-фрай з курки, печериць та болгарського перцю

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряча грудка - 400 г,
  • печериці - 100 г,
  • болгарський перець - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • імбир - невеликий шматочок,
  • соєвий соус - 6 ст. ложок,
  • яблучний оцет - 2 ст. ложки,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • крохмаль - 1 ч. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
запечене овочеве рагу

Запечене овочеве рагу

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля - 2 кг,
  • болгарський перець - 4 шт.,
  • кабачки - 3 шт.,
  • морква - 1 кг,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • часник - 1 головка,
  • чебрець - 2 ч. ложки,
  • зелень петрушки - кілька гілочок,
  • сіль, чорний мелений перець і мелена паприка за смаком.
  • насіння фенхелю - 2 ч. ложки,
  • бальзамічний оцет - 3 ст. ложки,
  • оливкова олія - 1/3 склянки,
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запечена картопля

Запечена картопля «Ароматна»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля - 1 кг,
  • оливкова олія - 5 ст. ложок,
  • бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
  • часник - 7 зубців,
  • розмарин - 1 ч. ложка,
  • сіль, чорний мелений перець і прованські трави за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Спагеті з сиром і ковбасою в томатному соусі

Спагеті з сиром і ковбасою в томатному соусі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • спагеті - 200 г,
  • помідори - 4-5 шт.,
  • варено-копчена ковбаса - 250 г,
  • сир - 100 г,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • часник - 1 зубець,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • зелень петрушки для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Лимонно-м'ятне різотто

Лимонно-м’ятне різотто

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис - 100 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • бульйон - 1-1,5 склянки,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • біле вино - 1/3 склянки,
  • сир (тертий) - 4 ст. ложки,
  • лимонна цедра - 2 ч. ложки,
  • лимонний сік - 1 ст. ложка,
  • м'ята - 2-3 гілочки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
лимонне спагетті

Інгредієнти:

  • спагетті - 400 г,
  • лимони - 2 шт.,
  • м'ята - 10 гілочок,
  • часник - 4-5 зубців,
  • оливкова олія - 4 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Хліб зі зеленню та сиром

Інгредієнти:

  • борошно - 3 склянки,
  • сухі дріжджі - 1 упаковка (7 г),
  • вершкове масло - 4 ст. ложки,
  • молоко - 250 мл,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 0,5 ч. ложки,
  • сіль - 0,5 ч. ложки.
  • Для начинки:
  • зелень петрушки (подрібнена) - 3/4 склянки,
  • часник - 6 зубців,
  • пармезан (тертий) - 1/2 склянки,
  • вершкове масло (розтоплене) - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат Мрія

Салат «Мрія»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 150 г,
  • голландський сир - 150 г,
  • чорнослив - 150 г,
  • морква (середня) - 2 шт.,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • білий хліб - 150 г,
  • волоські горіхи (очищені) - 100 г,
  • майонез - 200 г,
  • часник - 4 зубці,
  • листочки кінзи, олія.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з копченою куркою Гілочка горобини

Інгредієнти:

  • червоний болгарський перець - 2 шт.,
  • огірок свіжий - 2 шт.,
  • яйця варені - 3 шт.,
  • стегенце куряче копчене - 1 шт.,
  • рис (варений) - 0,5 склянки,
  • майонез - 100 г,
  • сметана - 100 г,
  • часник - 1 зубець,
  • сир - 80 г,
  • сіль, петрушка, гілочка від винограду.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печінковий пеньок

Інгредієнти:

  • Для коржів:
  • яловича печінка - 0,5 кг,
  • яйця - 5 шт.,
  • молоко - 0,5 л,
  • цибуля - 2 шт.,
  • борошно - 5 ст. ложок,
  • сіль.
  • Для змащення коржів:
  • майонез - 200 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • часник - 3 зубчики,
  • сіль.
  • Для оздоблення:
  • зелень, варене яйце, солоний огірок, морква, печінковий паштет.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат Ранок у лісі

Інгредієнти:

  • куряче філе - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • яйця - 4 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • гриби мариновані або печериці - 250 г,
  • майонез для заправки,
  • часник - 1 зубчик,
  • олія для обсмажування,
  • кріп, петрушка капуста червонокачанна для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат

Інгредієнти:

  • 4 отварные свеклы
  • 150 гр. творога
  • 1 стебель сельдерея (обязательно, иначе салат потеряет свою изюминку)
  • 1 зубчик чеснока
  • горсть обжаренных семечек или орехов
  • горсть порубленной петрушки
  • сок половины лимона
  • 2 ст.л. любого раст.масла
  • 3 ч.л. гранатового сока
  • горсть гранатовых зерен
  • щепотка красного перца
  • щепотка соли.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Заливне до Дня Валентина «Серця»

Інгредієнти:

  • курячі стегенця - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква (невелика) - 1 шт.,
  • лавровий лист - 2-3 шт.,
  • желатин - 12 г,
  • часник - 1-2 зубці,
  • соус «Хрін з буряком» - 2 ст. ложки,
  • буряк варений (маленький) - 1 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Приправа (соус) «Гремолата»

Приправа (соус) «Гремолата»

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • лимонна цедра (терта) – 2 ст. ложки,
  • часник (порізаний) – 1 ст. ложка,
  • зелень петрушки (порізана) – 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
«Чепурна ялиночка»

Закуска «Чепурна ялиночка»

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • хліб (житній) - 3 скибочки,
  • оливки (без кісточок) - 0,5 банки,
  • вершковий сир - 50 г,
  • часник - 1 зубець,
  • кріп, болгарський перець, маслини і горішки для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба, запечена в лаваші

Інгредієнти:

  • тріска - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • вірменський лаваш - 3 шт.,
  • вершкове масло - 100 г,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • зелень - кілька гілочок,
  • сіль, суміш мелених перців, приправа для риби, червона паприка, хмелі-сунелі, гірчиця і бальзамічний оцет за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Курка, запечена з лимоном

Курка, запечена з лимоном

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • курка - 1,8-2 кг,
  • лимон (великий) - 1 шт.,
  • прошутто (або пармська шинка) - 8 шматочків,
  • часник - 3-4 зубці,
  • вершкове масло (розм'якшене) - 100 г,
  • чебрець - 0,5-1 ст. ложки,
  • морська сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запечені шампіньйони

Інгредієнти:

  • шампіньйони - 10 шт.,
  • сир - 30 г,
  • перець чилі - невеликий шматочок,
  • часник (великий) - 1 зубець,
  • зелень петрушки (подрібнена) - 2-3 ст. ложки,
  • сік лимона - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал