Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: домашній сир

RSS

Домашній сир смачний та корисний. Він може бути і самостійною стравою, і компонентом ішних страв.

Сирний десерт із черешнею і шоколадом

Сирний десерт із черешнею і шоколадом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир - 300 г,
  • сметана - 2-3 ст. ложки,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • черешня - 200-300 г + для прикраси,
  • шоколад - 50 г + для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Брауні з сиром і вишнею

Брауні з сиром і вишнею

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • шоколад (гіркий) - 100 г,
  • вершкове масло - 120 г,
  • цукор - 150 г,
  • яйця - 4 шт.,
  • борошно - 150 г,
  • сир (м'який) - 300 г,
  • вишня (заморожена) - 300 г,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • ванільний цукор - 1 пакетик,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Десерт Банановий сирник

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • банани: 3 шт.
  • сир кисломолочний: 300 г
  • цукор: 150 г
  • дрібка солі
  • какао: 1 ч. ложка
  • борошно: 3 ст. ложки
  • яйця: 3 шт.
  • сметана: 150 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Пасха сирна з маком

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • желатин: 10 г
  • кисломолочний сир: 400г
  • цукор: 200г
  • вершки 35% : 300мл
  • ванілін: дрібка
  • Для начинки
  • мак: 300 г.
  • молоко: 120 г
  • цукор: 150 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • крупа манна: 0,5 склянки
  • кефір: 1 склянка
  • яйце куряче: 5 шт.
  • цукор: 0,5 склянки
  • розпушувач для тіста: 1 пакет
  • сир: 400-500 г
  • сіль: дрібка
  • ванільний цукор: 1 пакет
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Роли з домашнього сиру і сухофруктів

Роли з домашнього сиру і сухофруктів

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 200 г,
  • курага - 3 шт.,
  • чорнослив - 3 шт.,
  • цукрова пудра - 1 ст. ложка,
  • кокосова стружка - 1 ст. ложка,
  • шоколад - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Ліниві вареники з аличею

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний: 400 г.
  • манна крупа: 2 ст. ложки
  • яйце: 1 шт.
  • солодка алича: 200 г
  • цукор, сіль, ванілін: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир сухий кисломолочний: 1 кг
  • яйця: 3 шт.
  • вершки: 4-5 ст. ложок
  • ванілін: дрібка
  • вершкове масло: 200 г.
  • цукор: 0,5 склянки
  • родзинки, цукати: жменя
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Відкриті пиріжки з яблуками

Відкриті пиріжки з яблуками

Рівень складності:Легко
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука - 150 г,
  • домашній сир - 250 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • цукор - 40 г,
  • ванільний цукор - 0,5 ч. ложки,
  • розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
  • борошно - 150 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирні тарталетки з яблуками

Сирні тарталетки з яблуками

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 500 г,
  • вершковий сир - 200 г,
  • яблука - 2 шт.,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 100 г,
  • вершки - 100 мл,
  • шоколад і кокосова стружка - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Торт-десерт до 8 березня

Інгредієнти:

  • Для коржа:
  • печиво зі смаком топленого молока - 400 г,
  • вершкове масло - 130 г.
  • Для крему:
  • молоко - 300 мл,
  • домашній сир - 500 г,
  • желатин - 15-20 г,
  • цукровий пісок - 1 склянка,
  • ванілін або ванільний цукор - за смаком,
  • шоколад - 50 г,
  • мигдаль - жменя,
  • персики (свіжі або консервовані) - 700 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирна паска з цукатами

Сирна паска з цукатами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 1 кг,
  • вершкове масло - 200 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • цукор - 200 г,
  • ванільний цукор - 1 ч. ложка,
  • вершки - 400 мл,
  • родзинки - 100 г,
  • цукати - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирна шоколадна паска

Сирна шоколадна паска

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир - 500 г,
  • масло вершкове - 100 г,
  • сметана - 100 г,
  • шоколад чорний - 130 г,
  • цукрова пудра - 100 г,
  • цедра двох апельсинів.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріг з млинців

Млинцевий пиріг з сиром, курагою та шоколадом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • молоко - 400 мл,
  • борошно - 150 г,
  • рослинна олія - 25 мл,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль - на кінчику ножа,
  • цукор - 1,5-2 ст. ложки.
  • Для начинки:
  • сир - 300 г,
  • курага - 100 г,
  • шоколад - 1/3 плитки,
  • сметана - 5 ст. ложок,
  • вершки - 50 мл,
  • цукрова пудра і кориця - за смаком,
  • какао - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кульки з винограду з сиром та мигдалем

Кульки з винограду з сиром та мигдалем

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • козячий сир: 125 г
  • домашній сир: 60 г
  • мигдаль: 0,5 склянки
  • великий виноград: 24 шт.
  • зелена цибуля: 1 пучок
  • десертне вино: 2 ст. ложки
  • олія: для обсмажування мигдалю
  • сіль, чорний мелений перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Куряче філе

Куряче філе з ананасом та сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряче філе - 5 шт.,
  • сир домашній (9% жирності) - 1 пачка,
  • сир - 350-400 г,
  • часник - 2-3 зубчики,
  • майонез - 4-6 ст. ложок,
  • болгарський перець (червоний) - 1/4 шт.,
  • болгарський перець (жовтий) - 1/4 шт.,
  • консервовані ананаси (кільцями) - 1 банка,
  • консервовані ананаси (шматочками) - 1/2 банки,
  • рослинна олія - 5 ст. ложок,
  • свіжі овочі - для оздоблення,
  • зелень, чорний мелений перець та сіль - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гречані млинці з яблуками та сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • гречане борошно – 1 склянка,
  • пшеничне борошно – 1/2 склянки,
  • яйця – 3 шт.,
  • цукор – 5 ч. ложок,
  • молоко – 2 склянки,
  • розпушувач – 1 ч. ложка,
  • сіль – 1/2 ч. ложка,
  • рослинна олія – для смаження,
  • шматочок вершкового масла – для змащування млинців.
  • Для начинки:
  • яблука – 8 шт.,
  • сир – 200 г,
  • кориця і цукор – за смаком,
  • вершкове масло – для смаження,
  • мед та горіхи – для прикрашання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Фаршировані макарони

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • макарони мушлі великі – 12 шт.,
  • cир вершковий м’який – 100 г,
  • сир рікота – 100 г,
  • помідори в’ялені – 3-4 шт.,
  • помідори чері – 2 шт.,
  • грецькі горіхи – 3-4 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець та спеції (сушений орегано та базилік) – за смаком,
  • зелень петрушки – для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал