Картопля містить у своєму складі різноманітні макро- та мікроелементи, вітаміни, пантотенову та нікотинову кислоти, крохмаль. Страви, приготовані із картоплі, ніколи не набридають.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Салат у банці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля варена -2-3 шт.,
- яйце варене -1-2 шт.,
- кукурудза консервована -3 ст. ложки,
- помідор -2 шт.,
- огірок -1 шт.,
- салатне листя, зелена цибуля,
- олія оливкова -4 ст. ложки,
- гірчиця зернова - 2 ч. ложки,
- оцет винний -1-2 ст. ложки,
- мед - 1 ч. ложки.
Салат з картоплею та беконом
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля -5-6 шт.,
- бекон - 200 г,
- цибуля зелена -1 пучок,
- бульйон м'ясний -200-300 мл,
- оцет столовий - 1 ч. ложка,
- цибуля -1 шт.,
- гірчиця -1-1,5 ч ложки,
- сіль, перець за смаком.
Грибний суп з перловою крупою
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- печериці -300 г,
- картопля -300 г,
- перлова крупа -30 г,
- цибуля -1 шт.,
- вода -1 л,
- олія -2 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець за смаком.
Нормандська картопля
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- картопля -6 шт.
- сир твердий -75 г,
- жовток яєчний -2 шт.
- сметана - 2 ст. ложки,
- сіль і перець за смаком.
Закуска під горілочку
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля -2-3 шт.
- моцарела -150 г,
- філе оселедця -1 шт.
- цибуля -1/3 шт.
- сіль та паприка за смаком
- оливкова олія -1-2 ст. ложки
Святковий салат “Мавпа”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- печінка яловича варена -250 г
- картопля, зварена в мундирі -3 шт.
- твердий сир -100 г
- ківі -2 шт.
- яйця варені -3 шт.
- майонез -200 г
- сіль, морква варена для оздоблення.
Святковий салат “Ніч перед Різдвом”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- для салату:
- яйця -6 шт.
- тунець салатний -2 банки,
- цибуля -2 шт.,
- картопля -2 шт.,
- морква -2 шт.,
- майонез -200 г.
- Для оздоблення:
- крабові палички -3 шт.
- соломка солена, сир-косичка, кріп, кукурудза, червона капуста.
Запечена картопля “Пелюстки”
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -1 кг,
- часник -5 зубців,
- вершкове масло (розтоплене) -2 ст. ложки,
- олія -2 ст. ложки,
- свіжі гілочки розмарину або чебрецю,
- сіль, чорний мелений перець за смаком.
Картопляне “морозиво” у вафельних ріжках
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -1 кг,
- молоко або вершки -200 мл,
- вершкове масло -2 ст. ложки,
- сіль -за смаком,
- зелена цибуля -2-3 стебла,
- вафельні ріжки для морозива -10 шт.
Картопляні “Бельгійські вафлі”
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -5 шт.,
- морква -1 шт.,
- борошно -1 ст. ложка,
- зелена цибуля -кілька пір'їн,
- жовток 1 яйця,
- сіль -за смаком,
- сметана -для подачі,
- олія -для смаження.
Картопляний рулет з морквою
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопляне пюре -700 г,
- крохмаль -3 ст. ложки,
- цибуля -1 шт.,
- морква -2 шт.,
- олія -для смаження,
- сіль -за смаком.
Картопля з фаршем
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -6 шт.,
- фарш -200 г,
- цибуля -2 шт.,
- вершкове масло та олія -для смаження,
- куркума -1 ч. ложка,
- сіль і чорний мелений перець -за смаком,
- зелень -для подачі.
Хот-дог в картоплі
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- картопля -8 шт.
- сосиски -8 шт.
- сметана (майонез) -100 г
- часник -2 зубці
- зелена цибуля -1 пучок
- соєвий соус -3 ст.л.
- сіль, перець -за смаком
Печена картопля з сальцем
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля -8 шт.
- сало -100 г
- сіль, перець, розмарин -за смаком
Роли по-українські
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- картопля варена -3 шт.
- морква варена -1 шт.
- буряк варений - 1 шт.
- філе оселедця -1 шт.
- яйце -1 шт.
- сіль, перець, майонез, цибуля -за смком.
Святковий новорічний салат “Снігур”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця варені: 3 шт.
- докторська ковбаса: 150 г
- твердий сир: 100 г.
- консервований болгарський перець: 100 г.
- маслини: 100 г.
- сіль, перець, майонез, помідор або червоний солодкий перець для оздоблення. : 100 г.
Cалат з квашеною капустою і грибами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- сушені гриби - 200 г,
- квашена капуста - 200 г,
- картопля - 200 г,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- рослинна олія для смаження,
- кунжутна олія ТМ "ECO OLIO" за смаком,
- соєвий соус і зелень за смаком.
Салат “Тік-так”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- куряча печінка : 400 г.
- картопля: 2 шт.
- цибуля: 1 шт.
- солоні огірки: 3-4 шт.
- мариновані гриби: 150 г.
- грецькі горіхи : 0,5 склянки
- Для оздоблення
- тертий твердий сир, чорні оливки, зелень кропу, шматочки солодкого перцю, червона ікра білкова.
Картопля з м’ясом на шпажках
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- баранина - 400 г,
- картопля - 4 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Риба в горщиках з овочами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- судак - 1 шт.,
- картопля - 700 г,
- морква - 300 г,
- цибуля - 2 шт.,
- сметана (20 % жирності) - 2/3 склянки,
- мінеральна вода - 100 мл,
- вершкове масло для смаження,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Суп з галушками
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- бульйон курячий: 750 г.
- картопля: 2 шт.
- морква: 1 шт.
- яйце: 1 шт.
- борошно: 4-5 ст.л.
- сіль, перець, зелень.
Суфле з картоплею і ковбасками
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця - 8 шт.,
- картопля (варена або смажена) - 150 г,
- копчені ковбаски - 150 г,
- молоко - 0,5 склянки,
- сир - 60 г,
- зелень петрушки (подрібнена) - 2 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Часникове картопляне пюре
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 800 г.
- сіль за смаком,
- молоко: ½ склянки
- часник: 3 зубчики
- мускатний горіх: дрібка
- зелень цибуля : ½ пучка
- тертий сир: 50 г
- вершкове масло: 2 ст. ложки
Картопляні оладки з оселедцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- оселедець солений: 1 філе
- цибуля червона: 1 шт.
- яйце: 1 шт.
- варена картопля: 2 шт.
- сіль, перець, зелень за смаком, борошно чи сухарі для панірування
Картопля в клярі
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля: 6 шт.
- яйця: 2 шт.
- борошно: 2 ст.л.
- часник: 2 зубчкик
- масло вершкове: 50 г.
- зелень, сіль, перець за смаком.
Салат “Венеція”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 2 шт.,
- яйця: 3 шт.,
- картопля: 3 шт.
- чорнослив: 100 г.
- гриби: 200 г.
- сир: 200 г.
- огірок: 1-2 шт.
- майонез, сіль, перець.
Запіканка з картоплі, квасолі і яєць
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопля - 6-7 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- консервована кукурудза або квасоля - 1 банка,
- яйця (варені) - 3 шт.,
- маслини - 50-100 г,
- сир - 150-200 г,
- сметана - 4-5 ст. ложок,
- гострий перець - 1 невеликий стручок,
- лимонний сік - 2 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком.
Салат «Букет нарцисів»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопля - 3-4 шт.,
- яйця - 3 шт.,
- солоні огірки - 1-2 шт.,
- гриби - 200 г,
- цибуля - 1 шт.,
- зелена цибуля - 2 пучка,
- майонез для заправки,
- ріпка і редька для квітів.
Салат «Пташине гніздо»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- оселедець (малосольний) - 150 г,
- картопля - 5-6 шт.,
- морква - 3 шт.,
- мариновані огірки - 2-3 шт.,
- яйця - 2 шт.,
- перепелині яйця (варені) - кілька штук,
- яблука - 3 шт.,
- майонез - 250 г,
- лимонний сік - 0,5 ч. ложки.
Сирний суп-пюре з куркою
Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- плавлений сир - 400 г,
- куряче філе - 500 г,
- рис - 150 г,
- картопля - 400 г,
- цибуля - 150 г,
- морква - 150 г,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- зелень за смаком.
Салат «Царський»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- кальмари (свіжозаморожені) - 200 г,
- червона ікра - 100 г,
- твердий сир - 100 г,
- картопля - 1 шт.,
- яйця - 1-2 шт.,
- майонез, зелень.
Закуска «Полуничка»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- картопля відварна в «мундирі» (середнього розміру) - 6 шт.,
- оселедець - 0,5 шт.,
- зелень петрушки для прикраси,
- кунжут (для присипки),
- спеції (духмяний перець, сіль),
- оливкова олія , буряковий сік.