camcumgirls
Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: кефір

RSS

Кефір – один із найкорисніших дієтичних продуктів. Тому цей кисломолочний напій введений в раціон навіть найстрогішого харчування, розрахованого на позбавлення від зайвих кілограмів.

пиріг з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш (тонкий) -2 шт.
  • яйця -2 шт.
  • кефір -250 мл
  • зелень кропу і петрушки -1 пучок
  • сир -250 г
  • вершкове масло для змащування форми
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
окрошка

Інгредієнти:

  • кефір -0,3 л
  • вода кип'ячена -0,15 л
  • яйця (варені) -2 шт.
  • картопля (відварений в мундирі) -2 шт.
  • ковбаса (варена) -100 г
  • огірок -1 шт.
  • редис -6 шт.
  • зелений лук і кріп за смаком
  • сіль за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
kotleta

Курячі котлети “Особливі”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряче філе: 500 г.
  • кефір: 100 г.
  • сир: 100 г.
  • крохмаль: 2-3 ст. ложки
  • цибуля: 1 шт.
  • зелень, сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
oladki

Вівсяні оладки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Борошно вівсяне: 2 склянки
  • Яйця: 2 шт.
  • Цукор (бажано коричневий): 3 ст.л.
  • Кефір: 2 склянки
  • Розпушувач: 2/3 ч. л.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Оладки з яйцем і зеленою цибулею

Оладки з яйцем і зеленою цибулею

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця (1 сире і 2 варених) - 3 шт.,
  • зелена цибуля (порізана) - 5 ст. ложок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • кефір - 125 мл,
  • сметана - 125 мл,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • цукор - щіпка,
  • борошно - 1 склянка,
  • мелений мускатний горіх - щіпка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
pirіzhki  zhelejnі

Пиріжки “Желейні”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кефір (молоко): 500 г.
  • яйця: 2 шт.
  • олія: 4 ст. ложки
  • картопля (варена) : 1 шт.
  • цукор: 2 ст. ложки
  • дріжджі (сухі): 1 ст. ложка
  • борошно: скільки візьме тісто
  • цукерки "Желейні": 200 г.
  • вершкове масло: 50 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
bulochki-troyandochki

Булочки-трояндочки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 500 г.
  • кефір: 250-300 мл
  • цукор: 3 ст. ложки
  • дріжджі (сухі) : 2 ст. ложки
  • маргарин: 2 ст. ложки
  • сіль: 1 ч. ложка
  • ванільний цукор за смаком
  • Для начинки
  • яблука: 4-5 шт.
  • цукор і кориця за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Протеїновий коктейль

Протеїновий коктейль

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:5 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир (без крупинок, нежирний або з невеликим відсотком жирності) - 250 г,
  • кефір (нежирний) - 350 г,
  • банан - 1 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Чебуреки на кефірі

Чебуреки на кефірі

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - скільки візьме тісто,
  • кефір - 1 склянка,
  • яйце - 1 шт.,
  • м'ясний фарш - 400 г,
  • цибуля - 2-3 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Капустяна запіканка

Капустяна запіканка

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кефір - 100 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • борошно - 3 ст. ложки,
  • цукор - 0,5 ч. ложки,
  • сіль - 0,5 ч. ложки,
  • сода - 1/3 ч. ложки,
  • куркума - 1/4 ч. ложки,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • капуста білокачанна - 200 г,
  • сир - 100 г,
  • зелений горошок - 100 г,
  • часник - 2 зубці.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гарбузовий манник

Гарбузовий манник

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз (тертий на дрібній тертці) - 2 склянки,
  • кефір - 250 мл,
  • цукор - 1,5 склянки,
  • манна крупа - 1,5 склянки,
  • розпушувач тіста - 1,5 ч. ложки,
  • лимон - 1 шт.,
  • вода - 0,5 склянки,
  • кокосова стружка - 40 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
mіshechki z mlincіv

Мішечки з млинців

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кефір: 0,5 л
  • яйце: 1 шт.
  • сіль за смаком
  • сода: 1/4 ч. ложки
  • борошно: 1 склянка
  • зелена цибуля або сир «косичка» - щоб зав’язати мішечки
  • Для начинки
  • шампіньйони: 400 г
  • цибуля: 1 шт.
  • сіль, чорний мелений перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирні перепічки

Сирні перепічки

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 280 г,
  • кефір (йогурт) - 240 мл,
  • сир - 400 г,
  • вершкове масло - 60 г,
  • розпушувач тіста - 2 ч. ложки,
  • сода - 0,5 ч. ложки,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріг з капусти і грибів

Пиріг з капусти і грибів

Рівень складності:Легко
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 800 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • кефір - 0,5 л,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор, сіль і сода - по 1 ч. ложці,
  • капуста - 1 невеликий качан,
  • морква (велика) - 1 шт.,
  • лісові гриби (відварені - 400 г,
  • томатна паста - 4 ст. ложки,
  • хмелі-сунелі і сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сир з травами

Інгредієнти:

  • молоко (2,5 % жирності) - 500 мл,
  • кефір (2,5 % жирності) - 500 мл,
  • яйця - 3 шт.,
  • часник - 1-2 зубці,
  • сіль - 1-2 ч. ложки,
  • червоний гострий перець і кмин - по дрібці,
  • зелень (цибуля, шпинат, петрушка, кріп) - 1 пучок.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Хачапурі по-тбіліські

Хачапурі по-тбіліські

Рівень складності:Легко
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 1 кг,
  • кефір - 500 мл,
  • сулугуні - 600 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • харчова сода - щіпка,
  • сіль - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Холодний огірковий суп

Холодний огірковий суп

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • огірок (великий) - 1 шт. + для прикраси,
  • яблуко - 1 шт.,
  • яйця (варені) - 2 шт.,
  • натуральний йогурт (або кефір) - 450 мл,
  • сметана - 150 г,
  • оцет - 1,5 ст. ложки,
  • зелень кропу - 1 пучок,
  • часник - 1 зубець.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кекс з виноградом

Кекс з виноградом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • яйця - 3 шт.,
  • кефір - 1 склянка,
  • вершкове масло (або маргарин) - 100 г,
  • цукор - 1 склянка,
  • розпушувач - 1 пакетик,
  • рослинна олія - 4 ст. ложки + для змащування форми,
  • виноград без кісточок - 200-300 г,
  • ванілін - за смаком,
  • цукрова пудра - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
shashlik u kefirnomu marinadi

Шашлик в кефірному маринаді

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • помідори: 4 шт.
  • баранина: 800 г
  • кефір: 0,5 л
  • часник: 2 зубці
  • цибуля: 4 шт.
  • рослинна олія: 2 ст. ложки
  • сіль і чорний мелений перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний рецепт домашньої сметани

Інгредієнти:

  • молоко (з коротким терміном зберігання) - 1 л,
  • кефір - 4 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Медівник на кефірі

Медівник на кефірі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 2 склянки,
  • кефір - 2 склянки,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • яйця - 2 шт.,
  • розпушувач - 1 пакетик.
  • Для крему:
  • сметана (густа) - 1 л,
  • цукор - 0,5 склянки,
  • чорнослив - за смаком,
  • грецькі горіхи - для оздоблення,
  • подрібнене печиво - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Горіхово-яблучний пиріг

Горіхово-яблучний пиріг нашвидкуруч

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно – 220 г,
  • кефір – 0,5 л,
  • цукор – 100 г,
  • горіхи – 100 г,
  • яблука – 3-4 шт.,
  • какао – 50 г,
  • яйце – 1 шт.,
  • порошок до печива – 1 пакетик,
  • лимонний сік – 1 ст. ложка,
  • вершкове масло – для змащування форми,
  • згущене молоко та цукрова пудра – за смаком,
  • горіхи та шматочки яблук – для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал