Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «мед» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Поживні властивості меду зумовлені його складом: він містить глюкозу та фруктозу, необхідні людині мікроелементи (калій, кальцій, залізо, йод, магній), а також велику кількість вітамінів. Мед підвищує імунітет організму.

Медова сирна паска з сухофруктами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир 18% жирності -1,5 кг,
  • мед -1 склянка,
  • вершкове масло -200-250 г,
  • сухофрукти -150-200 г,
  • лимони -2 шт.,
  • темний ром (чи міцний чай) -3 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пшоняна каша зі запеченою грушею

Інгредієнти:

  • пшоняна крупа за смаком,
  • груша -1 шт.,
  • вершкове масло -20 г,
  • молоко -1 склянка,
  • цукор, кориця і лимонний сік за смаком,
  • рідкий мед за смаком,
  • гранола (домашні мюслі) для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гранола

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці -300 г
  • горіхи -180 г
  • яблучний сік -125 мл
  • мед -125 мл
  • олія -60 г
  • кориця -2 ст. ложки
  • дрібка солі
  • сушена журавлина -жменя
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Нуга з горіхами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • мед -2/3 склянки,
  • яєчні білки -2 шт.
  • горіхи (мигдаль, фундук, фісташки тощо) -1 шт.
  • курага -1/2 склянки
  • цедра половини лимона.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • мед -200 г
  • цукор -110 г
  • какао -3 ст. ложки
  • сіль -1/4 ч. ложки
  • масло -140 г
  • мелений імбир -1 ч. ложка
  • кориця -3/4 ч. ложки
  • яйце -1 шт.
  • борошно -480 г
  • сода -1 ч.л.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • чай трав'яний: 4 ст. ложки
  • гвоздика: 6 бутонів
  • кориця: дрібка
  • лимон: 1 шт.
  • мед за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирна запіканка з ягодами

Інгредієнти:

  • домашній сир - 500 г,
  • ванільна есенція - 1 ч. ложка,
  • цукор - 6 ст. ложок,
  • борошно - 1/4 чашки,
  • йогурт - 200 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • ягоди і фрукти - 200-300 г,
  • мед (рідкий) за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами

Пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 220 г,
  • груші - 150-200 г,
  • шоколад (гіркий) - 25 г,
  • волоські горіхи - 30 г,
  • вода - 125 мл,
  • цукор - 100 г,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • олія - 70 мл,
  • коньяк - 1/2 ст. ложки,
  • розпушувач - 2/3 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Морквяний суп з медом

Морквяний суп з медом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • морква - 800 г,
  • вершкове масло - 2 ст. ложки,
  • цибуля порей - 2 шт.,
  • мед (рідкий) - 2 ч. ложки,
  • пластівці перцю чилі - маленька щіпка,
  • лавровий лист - 1 шт.,
  • овочевий бульйон - 2,5 л,
  • сметана або натуральний йогурт для подачі,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Медовий егног

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:1
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • молоко: 1 склянка
  • яйце: 1 шт.
  • мед: 2 ч. ложки
  • цукор, мелений мускатний горіх за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріжки зі сирно-медового тіста з яблучною начинкою

Інгредієнти:

  • вершкове масло (або маргарин) - 100 г,
  • мед - 3 ст. ложки,
  • цукор - 150 г,
  • борошно - 400-500 г,
  • жовтки 2 яєць,
  • сир - 150 г,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • кориця - 1/2 ч. ложки,
  • цедра і сік 0,5 лимона,
  • яблука (великі) - 3 шт.,
  • родзинки - 2 жмені.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Вівсяне печиво з журавлиною, білим шоколадом, мигдалем і медом

Інгредієнти:

  • борошно - 100 г,
  • вершкове масло (розм'якшене) - 70-100 г,
  • цукор - 50 г,
  • мед - 4 ст. ложки,
  • сушена журавлина - 70 г,
  • яйця - 1-2 шт.,
  • вівсяні пластівці (мелені) - 250 г,
  • білий шоколад - 50 г,
  • мигдаль - 50 г,
  • екстракт ванілі - 2 ч. ложки,
  • сода (погашена оцтом) - 1 ч. ложка,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сьомга під журавлиновим соусом

Інгредієнти:

  • сьомга (стейки) - 2 шт.,
  • соєвий соус - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 1 ст. ложка,
  • французька гірчиця - 1 ст. ложка,
  • морська сіль з травами за смаком.
  • Для журавлинового соусу:
  • журавлина - 200 г,
  • вершкове масло - 50 г,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • цибуля - 1 шт.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • червоний перець - 0,25 ч. ложки,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Глінтвейн медовий

Глінтвейн медовий

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • червоне сухе вино – 750 мл,
  • вода – 100 мл,
  • мед – 3-4 ст. ложки,
  • гвоздика – 6 бутонів,
  • мускатний горіх – щіпка,
  • кориця – ½ ч. ложки,
  • корінь імбиру – 2 см,
  • апельсин – половинка,
  • яблуко – половинка,
  • коньяк – 50 мл,
  • цедра 1 лимона.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Козинаки

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • горіхи волоські: 100 г.
  • арахіс: 100 г.
  • мед бджолиний: 250 г.
  • цукор: 50 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Шведське імбирне печиво «Янголята»

Інгредієнти:

  • борошно - 375 г,
  • цукор - 100 г,
  • мед - 50 мл,
  • вода - 50 мл,
  • вершкове масло - 60 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • кориця - 0,5 ст. ложки,
  • мелений імбир - 1 ч. ложка,
  • мелений кардамон - 1 ч. ложка,
  • мелена гвоздика - 1/4 ч. ложки,
  • сода - 1 ч. ложка,
  • какао-порошок - 2 ч. ложки,
  • глазур для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісний пиріг з журавлиною та мигдалем

Пісний пиріг з журавлиною та мигдалем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • журавлина - 300 г,
  • борошно - 1,5-2 склянки,
  • цукор - 3/4 склянки,
  • цукор з ваніллю - 15 г,
  • мед - 2,5 ст. ложки,
  • пелюстки мигдалю - 50 г,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • вода (тепла) - 1 стакан,
  • олія - 0,5 склянки,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Миколайчики»

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • яйце - 1 шт.,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • цукор - 1 склянка,
  • сметана - 2 ложки,
  • сода, погашена оцтом - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло - 50 г,
  • олія - 1 ч. ложка.
  • Для глазурі:
  • білки 3 яєць,
  • цукор - 2 склянки,
  • барвники.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Варенуха напій із сухофруктів

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:12
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сухофрукти: 600 г.
  • вода: 3 л
  • цукор: 400 г.
  • мед: 500 г.
  • лавровий лист: 3 шт.
  • кориця: 5 г
  • гвоздика: 5 г
  • кардамон, мускатний горіх: 5 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Узвар

Інгредієнти:

  • сушені яблука - 100 г,
  • сушені груші - 100 г,
  • чорнослив - 50 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • мед за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Різдвяна кутя

Різдвяна кутя

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • пшениця (цільна) - 200 г,
  • горіхи волоські - 50 г,
  • родзинки - 50 г,
  • мед - 100 г,
  • мак - 50 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Cангрія алкогольний напій

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • червоне сухе вино: 1 л
  • цукор: 1 склянка
  • апельсини: 2 шт.
  • лимони: 2 шт.
  • консервовані персики: 2 шт.
  • вода: ½ склянки
  • мед та прянощі за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Узвар

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:12
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сухофрукти: 400 г.
  • цукор: 1 склянка
  • мед: 1 ст. ложка
  • лимон: ½ шт.
  • гвоздика та кориця за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Кутя

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • пшениця: 2 склянки
  • мак: 1,5 склянки
  • мед: 1/3 склянки
  • цукор: ½ склянки
  • горіхи: ½ склянки
  • родзинки: ½ склянки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»

Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вода - 1 л,
  • мед - 150 г,
  • цукор - 150 г,
  • лавровий лист - 2 шт.,
  • кориця - 5 г,
  • родзинки, гвоздика, кардамон, імбир, мускатний горіх за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з гарбуза та лимона

Салат з гарбуза та лимона

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз - 300-400 г,
  • морква - 1 шт.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • лимон - 0,5 шт.,
  • мед за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Крильця-барбекю

Крильця-барбекю

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • курячі крильця - 1 кг,
  • кетчуп (гострий) - 5 ст. ложок,
  • цибуля - 1 шт.,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
  • гірчиця з зернами - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яблучний коктейль з медом

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кефір: 0,5 л
  • Яблука: 3 шт.
  • мед: 4 ст. ложки
  • кориця: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Цибуля, фарширована сухофруктами і мигдалем

Інгредієнти:

  • цибуля (червона) - 4 шт.,
  • сушені абрикоси - 4 шт.,
  • мигдаль - 50 г,
  • родзинки - 50 г,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • олія - 1 ст. ложка,
  • біле вино - 50 мл,
  • вода - 50 мл,
  • лаврове листя (свіже) - 5-6 шт.,
  • кориця - 1 ч. ложка,
  • гвоздика - 8 шт.,
  • чорний перець - на кінчику ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт яблука запечені з сухофруктами, горіхами і медом

Десерт яблука запечені з сухофруктами, горіхами і медом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука - 4 шт.,
  • курага (нарізана дрібними кубиками) - 1 склянка,
  • родзинки - 0,5 склянки,
  • грецькі горіхи (порізані) - 0,5 склянки,
  • мед - 4 ч. ложки,
  • вершкове масло - 4 ст. ложки,
  • кориця - 4 палички,
  • апельсиновий сік (свіжовичавлений) - 4 шт.,
  • лимонний сік і м'ята - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт абрикосовий самбук

Інгредієнти:

  • абрикоси - 400 г,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • білки 2 яєць,
  • желатин - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Домашня заготовка на зиму медові помідори

Інгредієнти:

  • помідори - для однієї 3-х літрової банки,
  • приправа для маринування - 1 ст. ложка,
  • цукор - 100 г,
  • сіль - 2 ст. ложки,
  • оцет (9 %) - 2 ст. ложки,
  • мед - 1 ст. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал