Ця ароматна рослина багатофункціональна. Вона використовується і у відварах для заспокоєння нервів, і в ароматичних саше, і в кулінарнії. М’ята надає стравам особливого смаку. Її додають до соусів, випічки, м’яса.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Лимонно-м’ятне різотто
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- рис - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 1 зубець,
- бульйон - 1-1,5 склянки,
- вершкове масло - 1 ст. ложка,
- біле вино - 1/3 склянки,
- сир (тертий) - 4 ст. ложки,
- лимонна цедра - 2 ч. ложки,
- лимонний сік - 1 ст. ложка,
- м'ята - 2-3 гілочки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Лимонні спагеті з м’ятою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- спагетті - 400 г,
- лимони - 2 шт.,
- м'ята - 10 гілочок,
- часник - 4-5 зубців,
- оливкова олія - 4 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Курячі рулетики з мигдально-м’ятною начинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче філе: 4 шт.
- пармезан: 50 г.
- мигдаль: 40 г
- свіжа м’ята: 7-8 гілочок
- цибуля: 1 шт.
- оливкова олія: 3-4 ст. ложки
- соняшникова олія для смаження, сіль, чорний мелений перець за смаком
Десерт «М’ята у горщику»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- шоколадне печиво - 10 шт.,
- шоколад (порізаний) - 1 склянка,
- цукор - 0,25 склянки + 2 ст. ложки,
- вершки (жирні) - 1,25 склянки,
- молоко - 1,25 склянки,
- вершкове масло (несолоне) - 2,5 ст. ложки,
- кукурудзяний крохмаль - 3 ст. ложки,
- какао-порошок (не солодкий) - 2,5 ч. ложки,
- екстракт м'яти - 0,5 ч. ложки,
- екстракт ванілі - 0,5 ч. ложки,
- сіль - маленька дрібка,
- м'ята для оздоблення.
Імбирне «пиво»
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- свіжий імбир - 140 г,
- цукор - 4 ст. ложки,
- лимон - 2-3 шт.,
- газована вода (або содова) - 1 л,
- свіжа м'ята і лід для подачі.
М’ятні брауні
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- шоколад: 200 г.
- вершкове масло: 200 г.
- яйця: 4 шт.
- цукор: 1 склянка
- сіль: дрібка
- борошно: 1 склянка
- Для крему
- вершкове масло: 50 г
- м’ята: 5-10 листочків
- ром: 1 ч. ложка
- цукрова пудра: 100 г
- листочки м’яти: для оздоблення
Полунично-м’ятний чай
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:1
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- чорний чай - 2-3 ч. ложки,
- м'ята - 3 листочка,
- полуниця - 3 ягоди,
- мед - 1 ч. ложка.
Шоті з сиром і травами
Рівень складності:Елементарно
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- хліб шоті - 1 буханець,
- сулугуні - 1 упаковка,
- кінза - 1 пучок,
- м'ята - 1 пучок,
- базилік - 1 пучок,
- оливкова олія - для збризкування.
Рецепт баранини, маринованої у ківі та м’яті
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- баранина - 700 г,
- ківі - 2-3 шт.,
- м'ята - кілька гілочок,
- сік половини лимона,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.