camcumgirls
Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: риба

RSS

Риба – це джерело легкозасвоюваних організмом людини вітамінів, білків, мікроелементів, але найціннішим у рибі вважається жир. Страви, приготовані з риби – смачні та корисні.

Риба в горщиках з овочами

Інгредієнти:

  • судак - 1 шт.,
  • картопля - 700 г,
  • морква - 300 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • сметана (20 % жирності) - 2/3 склянки,
  • мінеральна вода - 100 мл,
  • вершкове масло для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
skumbria

Скумбрія в томатно-апельсиновому соусі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • скумбрія: 1 шт.
  • томатна паста: 1 ч.л.
  • помідори: 2-3 шт.
  • апельсин: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • часник: 2 зубці
  • сіль, червоний гострий перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
gorbusha

Горбуша з овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • горбуша: 2 тушки
  • помідори: 4-5 шт.
  • лимон: 1 шт.
  • цибуля: 2 шт.
  • болгарський перець: 1-2 шт.
  • сіль, перець, зелень, олія за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
riba

Риба під соусом з оливками

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе риби (тилапія, судак і т.д.): 500 г.
  • помідори: 300 г.
  • цибуля: 150 г.
  • оливки: ½ банки
  • яйце: 1 шт.
  • борошно, сіль, перець, зелень за смаком:
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибний пиріг із зеленою цибулею, яйцем і стручкової квасолею

Інгредієнти:

  • листкове дріжджове тісто - 500 г (2 пласта),
  • яйця (варені) - 4 шт.,
  • зелена цибуля - 50-100 г,
  • стручкова квасоля - 200 г,
  • філе риби - 250 г,
  • майонез (або сметана) - 1-2 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
рибний паштет

Рибний паштет

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • риба (філе пангасіуса) - 600 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • цибуля (червона) - 1 шт.,
  • цибуля-порей - 4-5 см,
  • сіль, чорний і білий мелені перці,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба з грибами в картопляній тарілці

Риба з грибами в картопляній тарілці

Рівень складності:Легко
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для картопляного тіста:
  • картопля - 12 шт.,
  • вершкове масло - 20 г,
  • яйця - 2 шт. + 1 шт. для змащування дна і стінок картопляної тарілки,
  • борошно - 7 ст. ложок з гіркою,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
  • Для начинки:
  • горбуша гарячого копчення - 500 г,
  • печериці - 200-300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • помідор - 1 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • зелень кропу і петрушки для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
tushkovana riba v tomatno-morkvyanomu sousі

Тушкована риба в томатно-морквяному соусі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе телапії: 400 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • морква: 2 шт
  • помідори: 2 шт.
  • томатна паста: 3 ст. ложки
  • яблуко кисле: 1 шт.
  • олія для смаження, сіль, перець, спеції за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба, запечена в лаваші

Інгредієнти:

  • тріска - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • вірменський лаваш - 3 шт.,
  • вершкове масло - 100 г,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • зелень - кілька гілочок,
  • сіль, суміш мелених перців, приправа для риби, червона паприка, хмелі-сунелі, гірчиця і бальзамічний оцет за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
zhyulєn іz riboyu z gribami

Жюльєн із рибою з грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе риби (сьомга): 200 г.
  • печериці : 5-6 шт.
  • цибуля: 1 невелика шт.
  • вершки 10%: 150 мл
  • сир тертий: 50 г
  • сіль, перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Філе риби по-зандвортськи

Інгредієнти:

  • філе талапії - 4 шт.,
  • помідори (6-7 см в діаметрі) - 4 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • часник - 1-2 зубці,
  • зелень петрушки (подрібнена) - 2 ст. ложки,
  • сік половини лимона,
  • морська сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
pechericі, farshirovanі moreproduktami

Печериці, фаршировані морепродуктами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • великі печериці: 7 шт.
  • філе форелі (або іншої риби) : 500 г.
  • морепродукти: 300 г.
  • цибулини: 2 шт.
  • сіль, спеції за смаком
  • часник: 3-4 зубчики
  • твердий сир: 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
riba zalivna

Риба заливна

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • щука: 1 шт.
  • морква: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • желатин: 1 ч. ложка
  • лавровий лист: 1 шт.
  • перець чорний горошком: 3-4 горошини
  • сіль та зелень кропу за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибні оладки

Рибні оладки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе риби (судак, хек, минтай, тріска) - 0,5 кг,
  • цибуля - 4 шт.,
  • яйця - 2-3 шт.,
  • майонез - 2-3 ст. ложки,
  • борошно - 2-3 ст. ложки з гіркою,
  • олія для смаження,
  • зелень кропу і петрушки, лимонний сік, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
korop, zapechenij u duxovcі

Короп, запечений у духовці

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • короп (ціла свіжа риба): 1 кг
  • лимон: 1шт.
  • приправа для риби та сіль за смаком, листя салату, базилік та кріп для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
kotleti iz ribi ta krevetok

Котлети из риби та креветок

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • очищені креветки: 170 г.
  • філе риби : 500 г
  • цибуля: 200 г.
  • яйце: 1 шт.
  • мелений кумин: 1/3 ч. ложки
  • білий перець: /3 ч. ложки
  • паприка: 1 ч. ложка
  • борошно: 2-3 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запечений судак зі сметаною

Запечений судак зі сметаною

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • судак свіжий - 1 шт. (2 кг),
  • цибуля - 1 шт.,
  • сметана - 200 г,
  • зелень кропу - 0, 5 пучка,
  • зелень петрушки - 0,5 пучка,
  • чебрець сушений - 1 дрібка,
  • олія - 1 ст. ложка,
  • груба нейодована сіль - 1 дрібка,
  • чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Короп, запечений у сметані з часником

Короп, запечений у сметані з часником

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • короп - 1 кг,
  • сметана - 400 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 3 зубці,
  • лимон і зелень кропу - за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • соняшникова олія - для поливання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска «Рибка в ажурі»

Інгредієнти:

  • тісто для млинців (несолодке) - : 0,5 л,
  • рибне філе (будь-яке) - 600 г.
  • філе червоної риби - 200 г,
  • олія - для смаження.
  • Для маринаду:
  • соєвий соус - 2 ст. ложки,
  • часник - 1 зубець,
  • корінь імбиру (порізаний) - 1 ст. ложка,
  • сік лимона - 1 ст. ложка,
  • олія - 1 ст. ложка,
  • зелень (петрушка, салат) - для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
uha

Уха по-царськи

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • риба дрібна (карасі і т.п.): 300 г
  • сьомга (голова і філейний шматочок): 250 г
  • раки (середні): 6-7 шт.
  • картопля : 3-4 шт
  • цибуля ріпчаста: 1 шт.
  • морква: 1 шт.
  • олія для смаження:
  • зелень: за смаком
  • помідори: 2 шт
  • горілка: 100 г
  • спеції: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
ruba grill

Риба на решітці

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе риби (скумбрії, лосося): 2 шт.
  • вино червоне: 1 склянка
  • цукор: 1 ч. ложка
  • гірчиця: 1 ч. ложка
  • чебрець: 1 ст. ложка
  • розмарин: 1 ст. ложка
  • лавровий лист: 2 шт.
  • перець білий мелений: за смаком
  • лимон: 1 шт.
  • сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
uha-re4naja-riba

Уха рибацька

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 2 шт.
  • морква: 1 шт.
  • цибуля: 2 шт.
  • лавровий лист: 2 шт.
  • перець горошком: 4-5 шт.
  • голова, хвіст, плавники риби (коропа або товстолоба)
  • зелень: за смаком
  • сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
riba farshirovana gribami

Риба фарширована грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • пеленгас: 1,5-2 кг
  • шампіньони: 500 г.
  • рис: 0,5 склянки
  • олія: для смаження
  • сіль, перець, приправи для риби: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
morskij okun pіd migdalevim sousom

Морський окунь під мигдалевим соусом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе морського окуня: 4 шматки ( по 150 г кожен)
  • оливкова олія: 2 ст. ложки
  • аніс: 4 зірочки
  • кориця: 4 палички
  • кардамон: 4 стручки
  • шпинат: 800г
  • сіль, перець: за смаком
  • Для мигдалевого соусу
  • оливкова олія: 5 ст. ложок
  • сік одного лимона
  • перець чілі: 1 шт.
  • перець болгарський: 1 шт.
  • мигдаль чищений: 40г
  • сіль, перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
ruba

Риба, запечена з апельсином

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе білої риби: 900 г.
  • заморожена стручкова квасоля: 500 г.
  • апельсин: 1 шт.
  • часник: 2-3 зубці
  • вершкове масло: 30 г.
  • сушений естрагон: 1 ч. ложка
  • сіль, чорний мелений перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба по-єгипетськи

Риба по-єгипетськи

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • стейки риби - 400 г,
  • помідори - 2 шт.,
  • грецькі горіхи - 4 ст. ложки,
  • родзинки - 2 ст. ложки,
  • рослинна олія - 3-4 ст. ложки,
  • сіль і червоний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Зрази з минтая з шампіньйонами

Зрази з минтая з шампіньйонами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе минтая - 800 г,
  • панірувальні сухарі - 3 ст. ложки,
  • яйця - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • тертий мускатний горіх - дві дрібки,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для смаження,
  • борошно - для панірування.
  • Для начинки:
  • шампіньйони - 350-400 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба, тушкована з томатами і чорносливом

Риба, тушкована з томатами і чорносливом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе тріски або сайри - 1 кг,
  • цибуля (маленька) - 1 шт.,
  • томати у власному соку - 800 г,
  • чорнослив без кісточок - 180 г,
  • свіжий розмарин - 2-3 гілочки,
  • бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
  • вода - 130 мл,
  • олія - для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Минтай у клярі рецепт

Минтай у клярі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе минтаю: 500 г
  • панірувальні сухарі: 4 ст. ложки
  • сіль, перець, спеції: за смаком
  • Для кляру
  • молоко: 100 мл
  • яйця: 2 шт.
  • мука: 100 г
  • сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба в горіхово-лимонній паніровці рецепт

Риба в горіхово-лимонній паніровці

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе морської риби: 750 г
  • яйця: 2 шт.
  • лимон: 1 шт.
  • борошно: 100 г
  • грецькі горіхи (чищені): 50 г
  • панірувальні сухарі : 50 г
  • олія соняшникова: 4 ст. ложки
  • чорний мелений перець та сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибний торт

Рибний торт

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • риба (філе) - 500 г,
  • морква - 3 шт.,
  • цибуля - 2 шт.,
  • чорнослив - жменя,
  • зелень кропу - 1 пучок,
  • желатин - 1 ст. ложка,
  • сіль - за смаком.
  • Для заливки:
  • молоко - 1 склянка,
  • яйця - 3 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рибні рулетики з апельсиновим соусом

Інгредієнти:

  • філе білої риби зі шкірою (минтай або хек) - 4 шт.,
  • морква - 1-2 шт.,
  • картопля - 2-3 шт.,
  • броколі - 1 качан,
  • апельсини - 2 шт.,
  • чебрець - 1 ч. ложка,
  • вершки (10 % жирності) - 100 мл,
  • олія - для змазування овочів,
  • цукор - 1 ч. ложка,
  • сіль і білий мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал