Шампіньйони – незамінний компонент великої кількості смачних страв. Вони не тільки володіють оригінальним смаком, але і приносять організму людини безсумнівну користь.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «шампіньйони» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня
RSSПіца на основі з поленти
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- кукурудзяна крупа -1 склянка,
- печериці -450 г,
- салямі -150 г,
- помідори -2 шт.,
- часник -2 зубці,
- томатний соус для основи,
- сир за бажанням,
- сіль -2 ч. ложки,
- зелень за смаком.
Новорічний салат “Серпантин”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця (варені) -3 шт.,
- огірки -3-4 шт.,
- печериці -400 г,
- плавлений сир -2-3 шт.,
- консервовані ананаси -1 банка,
- майонез -150 мл,
- олія для смаження,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- огірок для оздоблення.
Фаршировані гриби з зеленою начинкою
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- печериці -10 шт.
- авокадо -1 шт.
- часник -1 зубчик
- вершковий сир -150 г
- бекон -кілька смужок
- сіль, перець за смаком
Фаршировані гриби з овочами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- печериці -10 шт.
- кабачок -½ шт.
- цибуля -½ шт.
- перець болгарський -1 шт.
- часник -1 зубчик
- сіль, перець за смаком
Салат “З Новим 2015 роком!”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- куряче філе : 400 г.
- консервовані ананаси: 100 г.
- мариновані шампіньйони : 200 г.
- твердий сир : 150 г.
- варені курячі яйця : 5 шт.
- варені перепелині яйця: 6 шт.
- червоний солодкий перець : ¼ шт.
- варена морква : 1 шт.
- майонез: 250 г.
- сік червоної капусти
Шампіньйони, фаршировані авокадо
Рівень складності:Легко
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони великі: 12 шт.
- авокадо: 1 шт.
- лимонний сік: 2 ст. ложки
- вершковий сир: 2 ст. ложки
- соєвий соус: 2 ч. ложки
- креветки: 12 шт.
- червоний перець: 1/2 шт.
- сіль, перець, зелень
Закуска-гарнір «Дует грибів і цукіні»
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- цукіні (або кабачки) - 2 шт.,
- печериці - 500 г,
- імбир - шматочок,
- мед - 0,5 ч. ложки,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- оливкова олія - 2 ст. ложки,
- зелень кропу і петрушки - 0,5 пучка,
- часник - 2 зубці,
- приправа для салатів (сушена зелень) - 2 пакетика,
- сіль, чорний мелений перець, коріандр, мелений мускатний горіх за смаком.
Салатний торт “Натхнення”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир: 200 г.
- шинка: 200 г.
- шампіньйони: 1 банка
- яйця: 3 шт.
- картопля: 2 шт.
- морква: 2 шт.
Форель, фарширована шпинатом та шампіньйонами
Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- Філе ягняти: 300 г.
- форель - 6 шт. по 250-300 г,
- шпинат - 500 г,
- печериці - 250 г,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- вершкове масло - 50 г,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Горіховий салат з кальмарами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- кальмари - 500 г,
- печериці - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- волоські горіхи - 70 г,
- сир - 100 г,
- часник - 1 зубець,
- майонез для заправки,
- сіль за смаком,
- зелень для прикраси.
Стир-фрай з курки, печериць та болгарського перцю
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка - 400 г,
- печериці - 100 г,
- болгарський перець - 2 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- часник - 2 зубці,
- імбир - невеликий шматочок,
- соєвий соус - 6 ст. ложок,
- яблучний оцет - 2 ст. ложки,
- цукор - 1 ст. ложка,
- крохмаль - 1 ч. ложка.
Овочевий суп зі зеленим горошком
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти:
- Філе ягняти: 300 г.
- картопля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- болгарський перець - 1/3 шт.,
- печериці - 2-3 шт.,
- зелений горошок - 1 склянка,
- часник - 1 зубчик,
- олія - 2 ст. ложки,
- соєвий соус - 2 ст. ложки,
- цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком.
Курка з грибами в яблуках
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- куряче м'ясо - 300 г,
- печериці - 6 шт.,
- яблуко (зелене) - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- макарони на гарнір,
- вершкове масло - 50 г,
- вершки - 3/4 склянки,
- яблучний оцет - 1/4 склянки,
- зелень петрушки - кілька гілочок,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Салат “Скибка кавуна”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти:
- філе куряче копчене: 150 г.
- шампіньйони: 150 г.
- морква варена: 1 шт.
- яйця варені: 2 шт.
- сир твердий: 100-120 г
- часник: 2 зубці
- зерна гранату, виноград білий без кісточок, майонез для змащування, олія для смаження.
Салат з куркою та шампіньйонами «Банкет»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- маслини - 200 г,
- шампіньйони - 300 г,
- цибулина - 1 шт.,
- куряча грудка - 300 г,
- свіжий огірок - 2 шт.,
- твердий сир - 300 г,
- кукурудза - 1 ст. ложка,
- майонез, олія, сіль, перець, зелень петрушки.
Салат з копченою куркою «Любить – не любить»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти:
- картопля - 3 шт.,
- копчена курка - 400 г,
- мариновані печериці - 200 г,
- перепелині яйця - 8-10 шт.,
- солоні огірки - 2 шт.,
- волоські горіхи - 100 г,
- майонез, зелень.
Новорічна м’ясна куля
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- свинина - 300-350 г,
- куряче філе - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- морква (велика) - 1 шт.,
- сир - 80 г,
- печериці - 6-7 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- часник - 3 зубці,
- соєвий соус - 2 ст. ложки,
- гірчиця - 1 ч. ложка,
- олія - 2 ст. ложки,
- зелень кінзи або петрушки за смаком,
- кисло-солодкі ягоди, італійські трави, рожевий перець, духмяний перець.
Запечені шампіньйони
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- шампіньйони - 10 шт.,
- сир - 30 г,
- перець чилі - невеликий шматочок,
- часник (великий) - 1 зубець,
- зелень петрушки (подрібнена) - 2-3 ст. ложки,
- сік лимона - 1 ст. ложка,
- оливкова олія - 3 ст. ложки,
- сіль за смаком.
Салат «Подарунок на Новий рік»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка - 1 шт.,
- печериці - 300 г,
- морква - 1 шт. + для прикраси,
- цибуля - 1 шт.,
- яблуко - 1 шт.,
- волоські горіхи за смаком,
- яйця - 4 шт.,
- сир - 100 г,
- майонез для змащування,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- зелень, помідори черрі для оздоблення.
Пісний капусняк з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- квашена капуста - 300-350 г,
- печериці - 250-350 г,
- морква - 1 шт.,
- картопля - 2-3 шт.,
- селера - 1-2 стебла,
- цибуля - 0,5 шт.,
- часник - 3-4 зубці,
- томатна паста - 1-2 ст. ложки,
- овочевий бульйон або вода - 2,5 л,
- олія - 2 ст. ложки,
- лавровий лист, зелень, мелений коріандр, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Пісне рагу з макаронів та грибів
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти:
- макарони з твердих сортів пшениці - 200 г,
- печериці - 500 г,
- консервована кукурудза - 1 банка,
- цибуля - 3 шт.,
- імбир - 2 см,
- олія для смаження,
- сіль і свіжий мелений перець за смаком.
Святковий салат “Новорічний вінок”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- крабові палички: 6 шт.
- мариновані шампіньйони: 150 г.
- яйця: 3 шт.,
- консервована кукурудза: 150 г.
- консервований ананас: 100 г
- майонез, перець за смаком
- маслини, червоний болгарський перець, кріп для оздоблення
Салат з сирокопченим м’ясом та грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- мариновані шампіньйони: 200 г.
- сирокопчене м'ясо : 150 г.
- помідор: 1 шт.
- зелений салат: пів пучка
- кедрові горішки: 2 ст. ложки
- оливкова олія : 4 ст. ложки
- лимонний сік : 1 ст. ложка
- біле сухе вино : 1 ст. ложка
- чорний мелений перець та сіль за смаком, зелень кропу для оздоблення :
Салат з квасолі «Миттєвий»
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:5 хв.
Інгредієнти:
- червона квасоля у власному соку - 1 банка,
- мариновані печериці (порізані) - 1 банка,
- житні сухарики - 1 пачка,
- майонез для заправки
- чорний мелений перець за смаком.
Гарнір фарширований буряк
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти:
- буряк (запечений або відварений) - 3-4 шт.,
- куряча грудка - 200 г,
- шампіньйони - 300 г,
- цибуля - 1 шт.,
- вершки - 100 мл,
- сир - 50-80 г,
- сіль, чорний мелений перець, зелень кропу - за смаком,
- олія - для смаження.
Закуска фаршировані шампіньйони
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони (великі) - 5 шт.,
- болгарський перець (червоний) - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- куряче м'ясо (варене) - 150 г,
- адигейський сир - 120 г,
- соєвий соус - 1 ч. ложка,
- зелень кропу, сіль, чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для смаження.
Рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами
Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- лаваш - 3-4 шт.,
- куряче філе - 400 г,
- шампіньйони - 350 г,
- сир - 100 г,
- цибуля - 1 шт.,
- сметана - 200 г,
- томатна паста - 2 ст. ложки,
- олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелена цибуля - для посипання.
Запечений лосось «Пікантний»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- лосось - 1 шт.,
- шампіньйони - 500 г,
- морква - 1 шт.,
- цибуля - 2 шт.,
- сік 0,5 лимона,
- соєвий соус - 50 мл,
- мед - 1 ст. ложка,
- олія - для смаження,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
- Для прикраси:
- помідори - 2 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- зелень петрушки - кілька гілочок,
- майонез - для поливання.
Відбивна з шампіньйонами і сиром «Омега»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- свинина - 6 шматків,
- шампіньйони - 6 шт.,
- голландський сир - 200 г,
- помідори - 3 шт.,
- майонез - 200 г,
- олія - для форми,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- зелень петрушки - для оздоблення.
Салат “З сонячних берегів”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- куряча грудка: 1 шт.
- лимонний сік: 1 ст. ложка
- соєвий соус: 1 ст. ложка
- приправа "Каррі": за смаком
- рослинна олія: 1-2 ст. ложки
- часник: 1 маленький зубчик
- ріпчаста цибуля: 1 шт.
- шампіньйони: 200 г
- ананаси консервовані: 2-3 кружальця
- суміш горіхів: 50 г
- маслини: за смаком
Грибний салат з червоною квасолею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- шампіньйони - 250 г,
- червона квасоля у власному соку - 1 банка,
- цибуля - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- перець пеперончино - 6-7 шт.,
- гірчиця - 1 ст. ложка,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком,
- зелень - кілька гілочок,
- олія - для смаження,
- майонез - за бажанням.
Шашлик з курячих сердечок з грибами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- шампіньйони: 10 шт.
- курячі сердечка: 1 кг
- соєвий соус : ½ склянки
- рослинна олія: 3 ст. ложки
- лимонний сік: 2 ст. ложки
- сіль і чорний мелений перець: за смаком