camcumgirls
Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: сметана

RSS

Харчова цінність сметани – дивовижна: у ній містяться найцінніші вітаміни – А, Е, С, D, РР, групи В, біотин (вітамін Н) – вітамін краси, і бета-каротин. Багатий і мінеральний склад сметани: з макроелементів у ній міститься найбільше калію і кальцію.

Закуска Бабки Йожки

Інгредієнти:

  • яйця -8 шт.,
  • сир -120 г,
  • лимон -0,5 шт.,
  • волоські горіхи -4-5 шт.,
  • цукор -0,5 ч. ложки,
  • майонез -2 ст. ложки,
  • сир-косичка -150 г,
  • солона соломка -16 шт.,
  • сметана -16 ч. ложок.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
новорічна закуска

Інгредієнти:

  • піта -4 шт.,
  • хлібні палички -16 шт.,
  • сметана -0,5 склянки,
  • соус гуакамоле -0,5 склянки,
  • зелень петрушки -2-3 гілочки,
  • болгарський перець -1-2 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Курка в сметанно-гірчичному соусі

Інгредієнти:

  • куряче філе -400 г,
  • сметана -2-3 ст. ложки,
  • французька гірчиця -1 ст. ложка,
  • соняшникова олія -3-4 ст. ложки,
  • борошно -1 ст. ложка,
  • сіль, чорний мелений перець -за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска з маринованого оселедця зі сметаною і яблуками

Інгредієнти:

  • філе слабосоленого оселедця - 5 шт.,
  • яблуко - 1 шт.,
  • сметана - 2-3 ст. ложки,
  • житні хлібці для подачі,
  • дижонская гірчиця - 1 ст. ложка,
  • цукор - 2 ч. ложки,
  • яблучний оцет - 2 ст. ложки,
  • молоко для замочування оселедця,
  • кріп для прикраси,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Риба в горщиках з овочами

Інгредієнти:

  • судак - 1 шт.,
  • картопля - 700 г,
  • морква - 300 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • сметана (20 % жирності) - 2/3 склянки,
  • мінеральна вода - 100 мл,
  • вершкове масло для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
chernichnoe-morojenoe-na-smetane

Чорничне морозиво

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • чорниця: 300 г.
  • цукор: 75 г.
  • сметана 20-30% жирності: 250 г.
  • жирні вершки: 50 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
кролик з овочами в сметані

Інгредієнти:

  • кролик - 1 шт.,
  • морква - 2 шт.,
  • цибуля - 2 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • сметана - 1 стакан,
  • лимон - 0,5 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх, паприка за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
соус тартар

Соус тартар

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця (варені) - 2 шт.,
  • жовтки (сирі) - 2 шт.,
  • оливкова олія - 1/3 склянки,
  • зелена цибуля (порізана) - 1 ст. ложка,
  • кріп за смаком,
  • солоні огірки - 50 г,
  • порошок гірчиці - 1,5 ч. ложки,
  • сметана (20 % жирності) - 120 г,
  • сік лимона або оцет, сіль, перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка з картоплі, квасолі і яєць

Інгредієнти:

  • картопля - 6-7 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • консервована кукурудза або квасоля - 1 банка,
  • яйця (варені) - 3 шт.,
  • маслини - 50-100 г,
  • сир - 150-200 г,
  • сметана - 4-5 ст. ложок,
  • гострий перець - 1 невеликий стручок,
  • лимонний сік - 2 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
яєчні котлети

Яєчні котлети

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця (варені) - 6 шт.,
  • зелена цибуля - 1 пучок,
  • кріп - 1 пучок,
  • манна крупа - 2 ст. ложки,
  • борошно - 1 ст. ложка,
  • сметана - 1 ст. ложка,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Оладки з яйцем і зеленою цибулею

Оладки з яйцем і зеленою цибулею

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця (1 сире і 2 варених) - 3 шт.,
  • зелена цибуля (порізана) - 5 ст. ложок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • кефір - 125 мл,
  • сметана - 125 мл,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • цукор - щіпка,
  • борошно - 1 склянка,
  • мелений мускатний горіх - щіпка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гуляш рибний

«Гуляш» рибний

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе риби - 300 г,
  • цибуля - 0,5 шт.,
  • томатна паста - 100 г,
  • сметана - 80 г,
  • олія - 25 мл,
  • лавровий лист - 1 шт.,
  • духмяний перець - 2 горошини,
  • сіль, чорний мелений перец, паприка за смаком,
  • вода - 125 мл.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печінкові мафіни

Печінкові мафіни

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловича печінка - 600 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • яйце - 1 шт.,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • томатна паста, сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • борошно - 5 ст. ложок,
  • розпушувач - 1,5 ч. ложки,
  • зелень петрушки, кропу і кінзи - 0,5 пучка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопля, запечена з цибулею і морквою

Інгредієнти:

  • картопля - 1 кг,
  • морква (велика) - 1 шт.,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • сир - 50 г,
  • олія для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
xlіb na smetanі z kunzhutom

Хліб на сметані з кунжутом

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 3 склянки
  • сметана жирна : 120 г.
  • вершкове масло: 3 ст. ложки
  • цукор: 3 ст. ложки
  • тепла вода: 1/2 склянки
  • сухі дріжджі: 2 ч. ложки
  • сіль: 1 ч. ложка
  • молоко: 1-2 ст. ложки,
  • кунжут: 2 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
пица для детей

Інгредієнти:

  • сушка - 25 шт.,
  • куриный фарш - 300 г,
  • сыр моцарелла - 100 г,
  • яйцо - 1 шт.,
  • молоко - 1 стакан,
  • томатный сок - 0,5 стакана,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • лук - 1 шт.,
  • растительное масло для жарки,
  • соль, перец по вкусу,
  • лук зеленый - несколько перьев.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Яєшня»

Печиво «Яєшня»

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло або маргарин - 100 г,
  • сметана - 200 г,
  • цукор - 2/3 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • борошно - 3-3,5 склянки,
  • сода - 0,5 ч. ложки,
  • лимонний сік - 1 ст. ложка,
  • ванілін.
  • Для глазурі:
  • цукрова пудра - 200 г,
  • лимонний сік - 4 ст. ложки,
  • консервовані абрикоси - 1 банка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Млинцевий пиріг з сирною начинкою

Млинцевий пиріг з сирною начинкою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • готові тонкі млинці - 10-12 шт.,
  • домашній сир - 500 г,
  • цукор - 1-2 ст. ложки,
  • яйце - 1 шт.,
  • ванільний цукор - 1 пакетик,
  • курага за смаком.
  • Для заливки:
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 2-3 ст. ложки,
  • сметана - 3 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Торт "Сердечний"

Інгредієнти:

  • яйця - 8 шт.,
  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 2 склянки + 150 г для крему,
  • сир - 300 г,
  • вершки (15-20 % жирності ) - 100 мл,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • загущувач для вершків - 1 упаковка,
  • вишневий сік - 3 ст. ложки,
  • вишня без кісточок (заморожена) - 0,5 склянки,
  • вишневе желе - 1 упаковка,
  • коньяк за смаком,
  • коктейльна вишня, кокосова стружка та кондитерський бісер для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Капкейки-валентинки

Інгредієнти:

  • борошно - 1,25 чашки (чашка - 230 мл),
  • вершкове масло - 100 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • сметана - 0,5 чашки,
  • вершки (33-35 % жирності) - 100-150 г,
  • цукрова пудра - 2/3 чашки,
  • розпушувач тіста - 1,25 ч. ложки,
  • сіль - щіпка,
  • лимонний сік - 1-2 ч. ложки,
  • буряковий сік - 1-2 ст. ложки,
  • ванілін - 1 ч. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска з буряка і оселедця

Інгредієнти:

  • філе оселедця - 120 г,
  • буряк (варений) - 100 г,
  • яблуко (зелене) - 0,5 шт.,
  • мариновані огірки - 2-3 шт.,
  • цибуля порей (біла частина) - 30 г,
  • зелень кропу і петрушки (подрібнена) - 2 ст. ложки,
  • сметана (жирна) - 200 г,
  • натуральний йогурт - 100 г,
  • желатин - 10 г,
  • консервована кукурудза для прикраси,
  • вода (холодна) - 0,5 склянки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Чізкейк з журавлиною

Інгредієнти:

  • Для основи:
  • печиво - 200 г,
  • кориця - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло (розтоплене) - 60 г.
  • Для начинки:
  • вершковий сир - 800 г,
  • цукор - 170 г,
  • кукурудзяний крохмаль - 4 ст. ложки,
  • яйця - 4 шт.,
  • сметана - 200 г,
  • цедра 1 апельсина.
  • Для глазурі:
  • брусниця (або журавлина) - 300 г,
  • цукор - 150 г,
  • вода - 150 мл,
  • кукурудзяний крохмаль - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
kartoplyana zapіkanka z gribami

Картопляна запіканка з грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 1 кг
  • сметана: 2 ст. ложки
  • вершкове масло: 1 ст. ложка
  • свинина: 0,5 кг
  • гриби: 300 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • рослинна олія для смаження, сіль, чорний перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Крекери з вершковим сиром

Крекери з вершковим сиром

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершковий сир - 200 г,
  • крекери - 30-40 шт.,
  • сметана - 3 ст. ложки,
  • авокадо, огірок, помідори черрі, оливки, сир, зелень, листя салату для прикраси,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Новорічний десерт «Фруктовий карнавал»

Інгредієнти:

  • шоколадний бісквіт - 250 г,
  • банани - 2 шт.,
  • мандарин - 1 шт.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • вершки - 170 г,
  • домашній сир (м'який) - 100 г,
  • сметана (густа) - 30 г,
  • цукор - 110 г,
  • сироп - 2 ст. ложки,
  • шоколад - 30-40 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
ponchiki olenі ta snіgoviki

Пончики “Олені та сніговики”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний: 250 г.
  • яйця: 2 шт.
  • сметана: 3 ст. ложки
  • цукор: 3 ч. ложки
  • сіль: 0,5 ч. ложки
  • сода: 0,5 ч. ложки
  • борошно: 1,5 склянки
  • помадка біла, шоколадна глазур, драже, печиво-баранки для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Миколайчики»

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • яйце - 1 шт.,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • цукор - 1 склянка,
  • сметана - 2 ложки,
  • сода, погашена оцтом - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло - 50 г,
  • олія - 1 ч. ложка.
  • Для глазурі:
  • білки 3 яєць,
  • цукор - 2 склянки,
  • барвники.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
novogodnij-tort

Торт “Новорічна ялинка”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста
  • борошно: 2 склянки
  • цукор: 1склянка
  • сметана: 100 г.
  • яйця: 2 шт.
  • порошок до печива: 1 пакетик
  • дрібка солі
  • Для крему
  • сметана 25%: 200 г
  • цукор: 1 стакан
  • нежирний сир: 100 г
  • Для оздоблення
  • шоколад, морські камінці, кондитерська посипка
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запечені яйця

Запечені яйця

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця - 4 шт.,
  • сметана - 2 ст. ложки,
  • сир - 50 г,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
pirіg vishenka pіd snіgom

Пиріг «Вишенька під снігом»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 3 склянки
  • сметана (густа): 2 склянки
  • яйце: 1 шт.
  • сіль: 1ч. ложка
  • цукор: 1 склянка
  • сода: 0, 5 ч. ложки
  • вишні (консервовані чи заморожені): 500 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска «Новорічний світанок» (оселедець під яблучно-брусничним мусом)

Інгредієнти:

  • філе оселедця - 1 шт.,
  • яблуко (зелене) - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • брусниця - 1 склянка,
  • цукор - 2 ч. ложки,
  • сік лимона - 2 ст. ложки,
  • сметана - 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина з курагою в горщику

Свинина з курагою в горщику

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'якоть свинини - 600 г,
  • курага - 12-14 шт.,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • сухе біле вино - 50 мл,
  • борошно - 2 ст. ложки,
  • олія - 4 ст. ложки,
  • сметана (15-20 % жирності) - 6 ст. ложок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал