camcumgirls
Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: свинина

RSS

Із свинини можна приготувати багато смачних страв: відбивні, пельмені, котлети, м’ясні пироги та пиріжки. На основі свинини можна варити супи та борщі.

М'ясний рулет

Інгредієнти:

  • свинина (жирна) - 200 г,
  • свинина (пісна) - 0,5 кг,
  • яловичина - 300 г,
  • сіль, чорний мелений перець, кмин за смаком,
  • жирова сітка для рулету,
  • фісташки, болгарський перець, гриби, курага або чорнослив за смаком і бажанням.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
рулет зі свинини

Рулет зі свинини

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина (філе, задня частина) - 1 кг,
  • куряча грудка - 300 г,
  • сир за смаком,
  • морква - 1 шт.,
  • мед і гірчиця для змащування,
  • оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль і суміш мелених перців за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з журавлиною і яблуками

Інгредієнти:

  • свинина - 1 кг,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • яблука - 2 шт.,
  • журавлина - 150 г,
  • сіль, чорний мелений перець, спеції за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
свинина з овочами

Інгредієнти:

  • запечена свинина (лопатка або балик) - 300-400 г,
  • мисливські ковбаски - 4 шт.,
  • болгарський перець - 1-2 шт.,
  • морква - 3-4 шт.,
  • олія - 1 ст. ложка,
  • зелена цибуля для прикраси.
  • Для соусу:
  • томатний кетчуп - 100 г,
  • вода - 100 г,
  • соєвий соус - 2 ст. ложки,
  • оцет (винний) - 1 ст. ложка,
  • цукор (коричневий) - 1 ст. ложка,
  • лимонна цедра - 1 ч. ложка,
  • паприка, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
DSC_6878

Свинина запеченная с клюквой

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кусок свинины
  • чеснок, морковь
  • клюква: 250 г.
  • специи по вкусу( соль,перец и др.), сахар.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
крученики зі свинини

Інгредієнти:

  • свинина (корейка, вирізка) - 400 г,
  • твердий сир - 75 г,
  • майонез - 15 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • борошно - 15 г,
  • сіль, перець за смаком,
  • олія для смаження.
  • Яблука: 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
getImage

Лимонный шашлычок

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • мякоть свинины: 700-80г
  • лимон: 1 шт.
  • соль, черный молотый перец и один маленький лавровый листик.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
kovbasa domashnya smazhena

Ковбаса домашня смажена

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина (шийна частина): 1 кг
  • сало: 100 г
  • молоко або вершки 10%: 100 мл
  • часник: 1 головка
  • сіль: 1 ч. л.
  • промиті свинячі кишки: 50 г.
  • перець, коріандр:
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
pasxalnij borshh z xronom

Пасхальний борщ з хроном

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина з кісточкою: 500 г.
  • сало сирокопчене: 100 г.
  • корінь петрушки: 1 шт.
  • буряк: 2 шт.
  • помідор: 1 шт.
  • морква: 2 шт.
  • цибуля: 2 шт.
  • квашена капуста: 1 кг
  • хрін столовий: 4 ст. л.
  • оцет або сік лимона: 1 ст. л.,
  • олія, сіль, перець
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат Мрія

Салат «Мрія»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 150 г,
  • голландський сир - 150 г,
  • чорнослив - 150 г,
  • морква (середня) - 2 шт.,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • білий хліб - 150 г,
  • волоські горіхи (очищені) - 100 г,
  • майонез - 200 г,
  • часник - 4 зубці,
  • листочки кінзи, олія.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
kartoplyana zapіkanka z gribami

Картопляна запіканка з грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля: 1 кг
  • сметана: 2 ст. ложки
  • вершкове масло: 1 ст. ложка
  • свинина: 0,5 кг
  • гриби: 300 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • рослинна олія для смаження, сіль, чорний перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Новорічна м'ясна куля

Інгредієнти:

  • свинина - 300-350 г,
  • куряче філе - 100 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква (велика) - 1 шт.,
  • сир - 80 г,
  • печериці - 6-7 шт.,
  • лимон - 1 шт.,
  • часник - 3 зубці,
  • соєвий соус - 2 ст. ложки,
  • гірчиця - 1 ч. ложка,
  • олія - 2 ст. ложки,
  • зелень кінзи або петрушки за смаком,
  • кисло-солодкі ягоди, італійські трави, рожевий перець, духмяний перець.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
grechana kasha kupecka

Гречана каша “Купецька”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 250 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • морква: 1 шт.
  • часник: 1 зубчик
  • томатна паста: 2 ст. ложка
  • гречана крупа: 1 склянка
  • сіль, мелений перець, зелень і спеції за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
domashnya kovbasa

Домашня ковбаса

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 1,5 кг
  • сало: 500 г.
  • часник: 5-6 зубців
  • сіль: 50-60 г
  • кишки свинні: 2 м
  • чорний мелений перець та мускатний горіх за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
zakuska – ruletiki zі svinini

Закуска – рулетики зі свинини

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 900 г
  • картопля велика: 1-2 шт.
  • зелень (петрушка і кріп): 1 пучок
  • майонез: 3 ст. ложки
  • аджика (або гостра приправа): 1 ч. ложка
  • сіль і перець за смаком, зелена цибуля для прикрашання
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
svinyacha grudinka, farshirovana kapustoyu

Свиняча грудинка, фарширована капустою

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свиняча грудинка з кісткою: 800 г.
  • капуста білокочанна: 400 г.
  • капуста квашена: 350 г.
  • яблука: 500 г.
  • цибуля: 2 шт.
  • вершкове масло: 130 г.
  • сіль та перець за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина, тушкована з квасолею та овочами

Свинина, тушкована з квасолею та овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 400 г,
  • квасоля - 200 г,
  • морква - 1 шт.,
  • болгарський перець - 1 шт.,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • молоко - 200-300 мл,
  • часник - 2-3 зубці,
  • олія - 3 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Овочеве рагу з м'ясом

Овочеве рагу з м’ясом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина (шия) - 300 г,
  • цукіні - 1 шт.,
  • баклажан - 1 шт.,
  • болгарський перець - 1 шт.,
  • помідори - 1-2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 3-4 зубці,
  • томатна паста - 2 ст. ложки,
  • винний оцет (червоний) - 1 ст. ложка,
  • цукор (або мед) - 1-2 ч. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець, хмелі-сунелі за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина з курагою в горщику

Свинина з курагою в горщику

Рівень складності:Легко
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'якоть свинини - 600 г,
  • курага - 12-14 шт.,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • сухе біле вино - 50 мл,
  • борошно - 2 ст. ложки,
  • олія - 4 ст. ложки,
  • сметана (15-20 % жирності) - 6 ст. ложок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
krucheniki z morkvoyu

Крученики з морквою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 500 г.
  • морква: 2 шт.,
  • волоські горіхи: 100 г.
  • сіль, перець за смаком
  • часник: 3 зубчики
  • цедра з половинки лимону
  • оливкова олія: 4 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина, запечена з яблуками і пюре

Свинина, запечена з яблуками і пюре

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свиняча лопатка (одним шматком) - 1,3 кг,
  • картопля - 800 г,
  • яблука (зелені) - 3 шт.,
  • жовтки 2 яєць,
  • сир - для посипання,
  • вершкове масло - для пюре і смаження,
  • олія - для форми,
  • майоран, чебрець, сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясна страва свинина з абрикосами

М’ясна страва свинина з абрикосами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:75 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 600 г,
  • абрикоси - 150 г,
  • часник - 1 зубець,
  • гострий червоний перець - 1 шт.,
  • олія - 25 мл,
  • винний оцет - 2 ст. ложки,
  • кориця - 1 ч. ложка,
  • сіль, чорний мелений перець, коріандр - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
baked pork

М’ясна страва свинина, запечена з фісташками та часником

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 1 шматок (700-800 г)
  • часник: 3-4 зубці
  • фісташки: 6–8 шт
  • спеції до м’яса: за смаком
  • сіль, перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясна запіканка «Сонце»

М’ясна запіканка «Сонце»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'якоть свинини або яловичини - 400-500 г,
  • картопля - 3-4 шт.,
  • мариновані гриби - 150-200 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • молоко - 1/4 склянки,
  • вершкове масло - 50 г,
  • сир - 150 г,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • зелень - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Відбивна з шампіньйонами і сиром «Омега»

Відбивна з шампіньйонами і сиром «Омега»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 6 шматків,
  • шампіньйони - 6 шт.,
  • голландський сир - 200 г,
  • помідори - 3 шт.,
  • майонез - 200 г,
  • олія - для форми,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • зелень петрушки - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина з курагою, запечена в тісті

Інгредієнти:

  • свинина - 1 кг,
  • листкове тісто - 400 г,
  • курага - 300 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • біле сухе вино - 200 мл,
  • яйця - 2 шт.,
  • олія - для смаження,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
svinina

Свинина в маринаді з коньяка

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:100 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 500 г
  • гірчиця: 1 ст. ложка
  • імбир: 2 см
  • коньяк: 3 ст. ложки
  • часник: 2 зубчики
  • сік лимонний: 1 ст. ложка
  • сіль, перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Домашні пельмені з м'ясом

Домашні пельмені з м’ясом

Рівень складності:Легко
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • тісто для вареників компанії «Безглютен» - 500 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • тепла вода - 200 мл,
  • морська сіль - 1 ч. ложка.
  • Для начинки:
  • свинина - 150 г,
  • індичка - 150 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • зелень - для прикраси,
  • сметана - для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясо по-французьки з яблуками

М’ясо по-французьки з яблуками

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свиняча вирізка - 500 г,
  • цибуля - 3 шт.,
  • яблука (несолодкі) - 2 шт.,
  • сир - 200 г,
  • майонез, сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
«Гармошка» - свинина, запечена з ананасом

«Гармошка» – свинина, запечена з ананасом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:90 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина (прямокутний шматок) - 700-800 г,
  • сир - 100 г,
  • ананас (свіжий) - 0,5 шт.,
  • сіль і мелена паприка - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Свинина в лимонно-медовій карамелі з кедровими горіхами

Свинина в лимонно-медовій карамелі з кедровими горіхами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина - 500 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • кедрові горіхи (очищені) - 25-30 г,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець, зелень петрушки - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Традиційна великодня ковбаска

Традиційна великодня ковбаска

Рівень складності:Складно
Кількість порцій:8
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свинина: 1 кг
  • часник: 2 зубці
  • сало: 200 г
  • свині кишки: 3-4 шт.
  • бульйон: приблизно 0,5 л
  • смалець чи жир, сіль, спеції, чорний мелений перець: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал