Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур бульйон буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа ребра ягняти ревінь редиска редька риба рибне філе рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра селера сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана солений огірок сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити

Страви з інгредієнтом: цукор

Хіба можна уявити собі рецепт смачної солодкої випічки без такого важливого інгредієнта як цукор? Цікаво, що б робили усі ласуни світу, якби не було цукру?

Домашній коньяк
Домашній коньяк

Рівень складності: Елементарно

Інгредієнти
  • горілка - 1 л,
  • шипшина - 35 ягід,
  • чорний перець - 6-7 горошин,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • кора дуба - 2 ст. ложки,
  • звіробій - 6 листочків,
  • чорний чай (листовий) - 1-2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Домашній коньяк
Приховати
Інгредієнти
  • горілка - 1 л,
  • апельсин - 1 шт.,
  • цукор - 40 ч. ложок,
  • кава - 40 зерен.
Перейти до рецепту Апельсиново-кавовий лікер
Приховати
Інгредієнти
  • вода - 1 л,
  • мед - 150 г,
  • цукор - 150 г,
  • лавровий лист - 2 шт.,
  • кориця - 5 г,
  • родзинки, гвоздика, кардамон, імбир, мускатний горіх за смаком.
Перейти до рецепту Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»
Приховати
Інгредієнти
  • м'якоть солодкого гарбуза - 300 г,
  • яблука (солодкі) - 3-4 шт.,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • вершки (20 %) - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Десерт з гарбуза і яблук «Осіння усмішка»
Приховати
Гарбузовий манник
Гарбузовий манник

Рівень складності: Елементарно

Кількість порцій: 8

Інгредієнти
  • гарбуз (тертий на дрібній тертці) - 2 склянки,
  • кефір - 250 мл,
  • цукор - 1,5 склянки,
  • манна крупа - 1,5 склянки,
  • розпушувач тіста - 1,5 ч. ложки,
  • лимон - 1 шт.,
  • вода - 0,5 склянки,
  • кокосова стружка - 40 г.
Перейти до рецепту Гарбузовий манник
Приховати
nalivka z dinі
Наливка з дині

Рівень складності: Легко

Інгредієнти
  • диня: 1 шт.
  • спирт: 500 мл
  • цукор: 100 г.
Перейти до рецепту Наливка з дині
Приховати
загрузка...
Інгредієнти
  • журавлина: 4 склянки
  • цукор: 500 г
  • горілка: 0,75 л
  • вода: 0,75 л
Перейти до рецепту Лікер з журавлини
Приховати
Інгредієнти
  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 1,5 склянки,
  • яйця - 5 шт.,
  • маргарин - 1 упаковка,
  • соняшникова олія - 5 ст. ложок,
  • какао - 2 ст. ложки,
  • мак - 1,5 склянки,
  • вишневий кисіль - 1 упаковка,
  • розпушувач - 2 ч. ложки,
  • вишні без кісточок ( заморожені) за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Пляцок з вишнею «Квітучий тюльпан»
Приховати
Інгредієнти
  • вершкове масло - 100 г,
  • борошно - 200 г,
  • яйця - 1 шт.,
  • цукор - 150 г,
  • розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
  • сіль - дрібка,
  • олія для змазування дека.
  • Для глазурі:
  • білок 1 яйця,
  • цукрова пудра - 250 г,
  • какао - 2 ст. ложки,
  • кондитерська посипка для оздоблення.
Перейти до рецепту Пісочне печиво «Новорічне»
Приховати
Інгредієнти
  • борошно - 450-500 г,
  • цукор - 200 г,
  • вершкове масло - 120 г + для змащування кексів,
  • яйця - 2 шт.,
  • домашній сир - 250 г,
  • цукати - 100 г,
  • родзинки - 100 г,
  • сушена журавлина (або вишня) - 50 г,
  • мигдаль - 100 г,
  • ром (лікер або коньяк) - 2 ст. ложки,
  • розпушувач тіста - 1 пакетик,
  • кардамон, кориця, ванілін за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Святковий кекс «Новорічний аромат»
Приховати
Інгредієнти
  • нектарини (вага без кісточки) - 700 г,
  • цукор - 200 г,
  • загущувач для варення - 1 пакетик,
  • крупно мелена кава - 4 ст. ложки,
  • ванільний цукор - 1 пакетик,
  • лимон - 1 шт.
Перейти до рецепту Джем з нектаринів та кави
Приховати
Сливи з шоколадом
Сливи з шоколадом

Рівень складності: Легко

Час приготування: 30 хв.

Інгредієнти
  • сливи - 700 г,
  • цукор - 150-200 г,
  • шоколад - 50 г,
  • ванілін на кінчику ножа.
Перейти до рецепту Сливи з шоколадом
Приховати
Яблучне повидло «Карамельне»
Яблучне повидло «Карамельне»

Рівень складності: Легко

Час приготування: 80 хв.

Інгредієнти
  • яблука - 4 кг,
  • цукор - 1 кг,
  • лимонна кислота - 0,5 ч. ложки,
  • вода - 1 склянка,
  • цукерки «Корівка» - 0,5 кг.
Перейти до рецепту Яблучне повидло «Карамельне»
Приховати
Інгредієнти
  • яблука - 3 кг,
  • вода - 2 л,
  • цукор - 1,5 кг.
Перейти до рецепту Консервований яблучний сік
Приховати
Імбирне «пиво»
Імбирне «пиво»

Рівень складності: Елементарно

Час приготування: 20 хв.

Інгредієнти
  • свіжий імбир - 140 г,
  • цукор - 4 ст. ложки,
  • лимон - 2-3 шт.,
  • газована вода (або содова) - 1 л,
  • свіжа м'ята і лід для подачі.
Перейти до рецепту Імбирне «пиво»
Приховати
Інгредієнти
  • м'якоть кавуна - 1 кг,
  • цукор - 1 склянка + 2 ст. ложки,
  • желатин - 30 г,
  • йогурт - 600 г,
  • шоколад (чорний) - 100 г,
  • вершкове масло - 15 г,
  • кориця - 2 ч. ложки,
  • мигдаль - для посипання.
Перейти до рецепту Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом
Приховати
Сорбе з дині
Сорбе з дині

Рівень складності: Елементарно

Інгредієнти
  • диня - 1 шт.,
  • цукор - 100 г,
  • сік половини лайма (або лимона).
Перейти до рецепту Сорбе з дині
Приховати
Інгредієнти
  • Для печенья савоярди:
  • яйца - 3 шт.,
  • сахар - 75 г,
  • мука - 75 г + для противня,
  • сливочное масло - 20 г,
  • соль - щепотка,
  • сахарная пудра - 1 ст. ложка,
  • крепкий кофе эспрессо - 150 мл,
  • коньяк - 3 ст. ложки.
  • Для крема:
  • маскарпоне - 500 г,
  • яйца - 4 шт.,
  • сахарная пудра - 6-8 ст. ложек.
  • Для украшения:
  • мята, тертый шоколад, растопленный шоколад, вишенка, какао-порошок, ягодный топинг.
Перейти до рецепту Тирамису «Любимое блюдо»
Приховати
Інгредієнти
  • Для тіста
  • дріжджі (свіжі) - 30 г,
  • молоко - 3 /4 склянки,
  • маргарин - 100 г,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • сіль - 0,5 ч. ложки,
  • борошно - 3 склянки,
  • олія - для змащування форми.
  • Для начинки:
  • журавлина - 150 г,
  • ожина - 150 г,
  • цукор - 0,5 склянки,
  • 1 жовток для змазування.
Перейти до рецепту Солодка випічка косичка з журавлиною та ожиною
Приховати
Інгредієнти
  • На 1 л варення:
  • кабачки - 2 шт.,
  • цукор - 700 г,
  • апельсинове желе - 1 пачка,
  • апельсин - 1 шт.
Перейти до рецепту Кабачкове варення з апельсиновим желе
Приховати
Інгредієнти
  • шкірка кавуна - 1 кг,
  • цукор - 1,5 кг,
  • ванілін - за смаком,
  • сода - 2 ч. ложки,
  • вода - 1 л для сиропу + 4,5 склянки для соди.
Перейти до рецепту Варення зі шкірки кавуна
Приховати
Інгредієнти
  • персики (жовті) - 4 кг,
  • апельсини - 6 шт.,
  • грецькі горіхи (очищені) - 175 г,
  • лимони - 5 шт.,
  • вода - 450 мл,
  • цукор - 4 кг.
Перейти до рецепту Джем з персиків, апельсинів і грецьких горіхів
Приховати
Шведські оладки з чорницею
Шведські оладки з чорницею

Рівень складності: Легко

Час приготування: 35 хв.

Інгредієнти
  • борошно - 200 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 1-2 ст. ложки,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • сметана (нежирна) - 200 мл,
  • чорниця - 200 г,
  • вершкове масло (розтоплене) - 2 ст. ложки,
  • сіль - дрібка,
  • цукрова пудра - для посипання.
Перейти до рецепту Шведські оладки з чорницею
Приховати
Солодка випічка сирний манник з ягодами
Солодка випічка сирний манник з ягодами

Рівень складності: Легко

Кількість порцій: 8

Час приготування: 60 хв.

Інгредієнти
  • домашній сир (пастоподібний) - 300 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 1 склянка,
  • манна крупа - 1 склянка,
  • сметана - 100 мл,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • ванільний цукор - 2 ч. ложки,
  • улюблені ягоди - 100-150 г,
  • цукрова пудра - для посипання.
Перейти до рецепту Солодка випічка сирний манник з ягодами
Приховати
Солодка випічка яблучні скони
Солодка випічка яблучні скони

Рівень складності: Елементарно

Час приготування: 50 хв.

Інгредієнти
  • борошно - 450 г,
  • розпушувач - 5 ч. ложок,
  • сіль - 1,5 ч. ложки,
  • вершкове масло - 110 г,
  • цукор - 50 г + для посипання,
  • яблука - 450 г,
  • молоко - 2 ст. ложки (чи скільки буде потрібно для замісу тіста) + для змащування.
Перейти до рецепту Солодка випічка яблучні скони
Приховати
Лимонні мафіни з суницею
Лимонні мафіни з суницею

Рівень складності: Легко

Час приготування: 35 хв.

Інгредієнти
  • борошно - 375 г,
  • розпушувач - 1,5 ч. ложки,
  • цукор - 200 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 90 г,
  • молоко - трохи менше 1 склянки,
  • суниця - за смаком.
Перейти до рецепту Лимонні мафіни з суницею
Приховати
Желейний торт з фруктами «Мрія»
Желейний торт з фруктами «Мрія»

Рівень складності: Легко

Кількість порцій: 6

Інгредієнти
  • сметана - 0,5 л,
  • цукор - 1 склянка,
  • желатин - 15 г,
  • печиво «Хрустик» з маком - 200 г,
  • желе (різне) - 3 упаковки,
  • банан - 1 шт.,
  • ківі - 1 шт.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • ягоди за смаком (вишня, полуниця) - 100 г.
Перейти до рецепту Желейний торт з фруктами «Мрія»
Приховати
Інгредієнти
  • чорниця - 1,5 склянки,
  • цукор - 4-6 ст. ложок.
  • Для тіста:
  • борошно - 2 склянки,
  • маргарин - 200 г,
  • цукор - 2-3 ст. ложки,
  • ванільний цукор - 1 ч. ложка,
  • жовток 1 яйця,
  • сіль - дрібка
  • Для сметанно-яєчної заливки:
  • сметана - 200 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • цукор - 2-3 ст. ложки,
  • ванільний цукор - 1 ч. ложка,
  • картопляний крохмаль - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Пісочний пиріг з чорницею «Очі чорні»
Приховати
Інгредієнти
  • Йогуртове желе:
  • натуральний йогурт - 700 г,
  • цукор - 6 ст. ложок,
  • швидкорозчинний желатин - 25 г.
  • Ягідне желе:
  • ягоди (червона смородина, чорниця, малина, ожина) - 250 г,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • швидкорозчинний желатин - 15 г,
  • вода - 300 мл.
  • Ще знадобиться:
  • м'ята - для прикраси.
Перейти до рецепту Йогуртово-желейний десерт з ягодами
Приховати
Яблука в карамелі
Яблука в карамелі

Рівень складності: Елементарно

Кількість порцій: 2

Час приготування: 15 хв.

Інгредієнти
  • яблука - 2 шт.,
  • цукор - 1,5 ст. ложки,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • кориця - 1 щіпка,
  • лимон - 0,5 шт.
Перейти до рецепту Яблука в карамелі
Приховати
Інгредієнти
  • На 1 л варення:
  • абрикоси - 500 г,
  • ківі - 200 г,
  • бренді (або ром) - 70 мл,
  • лимонна кислота - 5 г,
  • цукор - 750 г.
Перейти до рецепту Абрикосове варення з ківі
Приховати
Інгредієнти
  • кабачки - 500 г (вага, без шкірки і насіння),
  • цукор - 2 склянки,
  • ваніль - 1 стручок.
Перейти до рецепту Мармелад з кабачків з ваніллю
Приховати