Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа ребра ягняти ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: цукор

RSS

Хіба можна уявити собі рецепт смачної солодкої випічки без такого важливого інгредієнта як цукор? Цікаво, що б робили усі ласуни світу, якби не було цукру?

Печиво з яблуками

Печиво з яблуками

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 150 г,
  • цукрова пудра - 50 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сметана - 1 ст. ложка.
  • яблука - 3 шт.
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • кориця - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісний манник з вишнею

Інгредієнти:

  • вишня (заморожена, без кісточок) - 300 г,
  • манка - 1 склянка,
  • цукор - 1 склянка,
  • борошно - скільки знадобиться,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • вода - 1 склянка,
  • мелена кориця - 1 ч. ложка,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісний пиріг з журавлиною та мигдалем

Пісний пиріг з журавлиною та мигдалем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • журавлина - 300 г,
  • борошно - 1,5-2 склянки,
  • цукор - 3/4 склянки,
  • цукор з ваніллю - 15 г,
  • мед - 2,5 ст. ложки,
  • пелюстки мигдалю - 50 г,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • вода (тепла) - 1 стакан,
  • олія - 0,5 склянки,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Миколайчики»

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • яйце - 1 шт.,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • цукор - 1 склянка,
  • сметана - 2 ложки,
  • сода, погашена оцтом - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло - 50 г,
  • олія - 1 ч. ложка.
  • Для глазурі:
  • білки 3 яєць,
  • цукор - 2 склянки,
  • барвники.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Новорічні зірочки»

Інгредієнти:

  • борошно - 400 г,
  • горіхи - 1 стакан,
  • вершкове масло - 250 г,
  • цукор - 200 г,
  • яйця - 2 шт. + 2 жовтки,
  • кориця - 0,5 ч. ложки,
  • мускатний горіх, кардамон, імбир - по дрібці,
  • джем і цукрова пудра для декору.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Домашній коньяк

Домашній коньяк

Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • горілка - 1 л,
  • шипшина - 35 ягід,
  • чорний перець - 6-7 горошин,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • кора дуба - 2 ст. ложки,
  • звіробій - 6 листочків,
  • чорний чай (листовий) - 1-2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Апельсиново-кавовий лікер

Інгредієнти:

  • горілка - 1 л,
  • апельсин - 1 шт.,
  • цукор - 40 ч. ложок,
  • кава - 40 зерен.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»

Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вода - 1 л,
  • мед - 150 г,
  • цукор - 150 г,
  • лавровий лист - 2 шт.,
  • кориця - 5 г,
  • родзинки, гвоздика, кардамон, імбир, мускатний горіх за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт з гарбуза і яблук «Осіння усмішка»

Інгредієнти:

  • м'якоть солодкого гарбуза - 300 г,
  • яблука (солодкі) - 3-4 шт.,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • вершки (20 %) - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гарбузовий манник

Гарбузовий манник

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз (тертий на дрібній тертці) - 2 склянки,
  • кефір - 250 мл,
  • цукор - 1,5 склянки,
  • манна крупа - 1,5 склянки,
  • розпушувач тіста - 1,5 ч. ложки,
  • лимон - 1 шт.,
  • вода - 0,5 склянки,
  • кокосова стружка - 40 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
nalivka z dinі

Наливка з дині

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • диня: 1 шт.
  • спирт: 500 мл
  • цукор: 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
lіker z zhuravlini

Лікер з журавлини

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • журавлина: 4 склянки
  • цукор: 500 г
  • горілка: 0,75 л
  • вода: 0,75 л
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пляцок з вишнею «Квітучий тюльпан»

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • цукор - 1,5 склянки,
  • яйця - 5 шт.,
  • маргарин - 1 упаковка,
  • соняшникова олія - 5 ст. ложок,
  • какао - 2 ст. ложки,
  • мак - 1,5 склянки,
  • вишневий кисіль - 1 упаковка,
  • розпушувач - 2 ч. ложки,
  • вишні без кісточок ( заморожені) за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пісочне печиво «Новорічне»

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 100 г,
  • борошно - 200 г,
  • яйця - 1 шт.,
  • цукор - 150 г,
  • розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
  • сіль - дрібка,
  • олія для змазування дека.
  • Для глазурі:
  • білок 1 яйця,
  • цукрова пудра - 250 г,
  • какао - 2 ст. ложки,
  • кондитерська посипка для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Святковий кекс «Новорічний аромат»

Інгредієнти:

  • борошно - 450-500 г,
  • цукор - 200 г,
  • вершкове масло - 120 г + для змащування кексів,
  • яйця - 2 шт.,
  • домашній сир - 250 г,
  • цукати - 100 г,
  • родзинки - 100 г,
  • сушена журавлина (або вишня) - 50 г,
  • мигдаль - 100 г,
  • ром (лікер або коньяк) - 2 ст. ложки,
  • розпушувач тіста - 1 пакетик,
  • кардамон, кориця, ванілін за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Джем з нектаринів та кави

Інгредієнти:

  • нектарини (вага без кісточки) - 700 г,
  • цукор - 200 г,
  • загущувач для варення - 1 пакетик,
  • крупно мелена кава - 4 ст. ложки,
  • ванільний цукор - 1 пакетик,
  • лимон - 1 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сливи з шоколадом

Сливи з шоколадом

Рівень складності:Легко
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сливи - 700 г,
  • цукор - 150-200 г,
  • шоколад - 50 г,
  • ванілін на кінчику ножа.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Яблучне повидло «Карамельне»

Яблучне повидло «Карамельне»

Рівень складності:Легко
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука - 4 кг,
  • цукор - 1 кг,
  • лимонна кислота - 0,5 ч. ложки,
  • вода - 1 склянка,
  • цукерки «Корівка» - 0,5 кг.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Консервований яблучний сік

Консервований яблучний сік

Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука - 3 кг,
  • вода - 2 л,
  • цукор - 1,5 кг.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Імбирне «пиво»

Імбирне «пиво»

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • свіжий імбир - 140 г,
  • цукор - 4 ст. ложки,
  • лимон - 2-3 шт.,
  • газована вода (або содова) - 1 л,
  • свіжа м'ята і лід для подачі.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт кавунове желе з шоколадом і йогуртом

Інгредієнти:

  • м'якоть кавуна - 1 кг,
  • цукор - 1 склянка + 2 ст. ложки,
  • желатин - 30 г,
  • йогурт - 600 г,
  • шоколад (чорний) - 100 г,
  • вершкове масло - 15 г,
  • кориця - 2 ч. ложки,
  • мигдаль - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сорбе з дині

Сорбе з дині

Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • диня - 1 шт.,
  • цукор - 100 г,
  • сік половини лайма (або лимона).
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Тирамису «Любимое блюдо»

Інгредієнти:

  • Для печенья савоярди:
  • яйца - 3 шт.,
  • сахар - 75 г,
  • мука - 75 г + для противня,
  • сливочное масло - 20 г,
  • соль - щепотка,
  • сахарная пудра - 1 ст. ложка,
  • крепкий кофе эспрессо - 150 мл,
  • коньяк - 3 ст. ложки.
  • Для крема:
  • маскарпоне - 500 г,
  • яйца - 4 шт.,
  • сахарная пудра - 6-8 ст. ложек.
  • Для украшения:
  • мята, тертый шоколад, растопленный шоколад, вишенка, какао-порошок, ягодный топинг.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Солодка випічка косичка з журавлиною та ожиною

Солодка випічка косичка з журавлиною та ожиною

Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Для тіста
  • дріжджі (свіжі) - 30 г,
  • молоко - 3 /4 склянки,
  • маргарин - 100 г,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • сіль - 0,5 ч. ложки,
  • борошно - 3 склянки,
  • олія - для змащування форми.
  • Для начинки:
  • журавлина - 150 г,
  • ожина - 150 г,
  • цукор - 0,5 склянки,
  • 1 жовток для змазування.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кабачкове варення з апельсиновим желе

Інгредієнти:

  • На 1 л варення:
  • кабачки - 2 шт.,
  • цукор - 700 г,
  • апельсинове желе - 1 пачка,
  • апельсин - 1 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Варення зі шкірки кавуна

Інгредієнти:

  • шкірка кавуна - 1 кг,
  • цукор - 1,5 кг,
  • ванілін - за смаком,
  • сода - 2 ч. ложки,
  • вода - 1 л для сиропу + 4,5 склянки для соди.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Джем з персиків, апельсинів і грецьких горіхів

Інгредієнти:

  • персики (жовті) - 4 кг,
  • апельсини - 6 шт.,
  • грецькі горіхи (очищені) - 175 г,
  • лимони - 5 шт.,
  • вода - 450 мл,
  • цукор - 4 кг.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Шведські оладки з чорницею

Шведські оладки з чорницею

Рівень складності:Легко
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 200 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 1-2 ст. ложки,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • сметана (нежирна) - 200 мл,
  • чорниця - 200 г,
  • вершкове масло (розтоплене) - 2 ст. ложки,
  • сіль - дрібка,
  • цукрова пудра - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Солодка випічка сирний манник з ягодами

Солодка випічка сирний манник з ягодами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир (пастоподібний) - 300 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • цукор - 1 склянка,
  • манна крупа - 1 склянка,
  • сметана - 100 мл,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • ванільний цукор - 2 ч. ложки,
  • улюблені ягоди - 100-150 г,
  • цукрова пудра - для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Солодка випічка яблучні скони

Солодка випічка яблучні скони

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 450 г,
  • розпушувач - 5 ч. ложок,
  • сіль - 1,5 ч. ложки,
  • вершкове масло - 110 г,
  • цукор - 50 г + для посипання,
  • яблука - 450 г,
  • молоко - 2 ст. ложки (чи скільки буде потрібно для замісу тіста) + для змащування.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Лимонні мафіни з суницею

Лимонні мафіни з суницею

Рівень складності:Легко
Час приготування:35 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 375 г,
  • розпушувач - 1,5 ч. ложки,
  • цукор - 200 г,
  • лимон - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 90 г,
  • молоко - трохи менше 1 склянки,
  • суниця - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Желейний торт з фруктами «Мрія»

Желейний торт з фруктами «Мрія»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сметана - 0,5 л,
  • цукор - 1 склянка,
  • желатин - 15 г,
  • печиво «Хрустик» з маком - 200 г,
  • желе (різне) - 3 упаковки,
  • банан - 1 шт.,
  • ківі - 1 шт.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • ягоди за смаком (вишня, полуниця) - 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал