Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста бублики булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: цибуля

RSS

Цибуля – овоч, без якого не можливо уявити приготування салатів, супів, страв з картоплі, м’яса, різних підлив, соусів.

грибна ікра

Інгредієнти:

  • гриби (лісові або шампіньйони) - 500 г,
  • цибуля (велика) - 1 шт.,
  • морква (велика) - 2 шт.,
  • помідори - 3 шт.,
  • кріп - 1 пучок,
  • олія - 0,5 склянки,
  • часник - кілька зубчиків,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
мариновані печериці

Інгредієнти:

  • печериці (дрібні) - 500 г,
  • часник - 3 зубці,
  • цибуля - 1 шт.,
  • болгарський перець (червоний) - 0,5 шт.
  • Для маринаду:
  • вода - 1 л,
  • лавровий лист - 1 шт.,
  • чорний перець - 5 горошин,
  • сушений майоран за смаком,
  • оцет 9 % - 80 мл,
  • сіль - 1,5 ч. ложки,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 1 ст. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
солянка з грибами

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста - 1,5 кг,
  • морква - 0,5 кг,
  • цибуля - 300 г,
  • лісові гриби - 450-500 г,
  • томатний соус - 200 мл,
  • олія - 180 мл,
  • сіль - 1,25 ст. ложки,
  • цукор - 2,5 ст. ложки,
  • оцет (9 %) - 2 ст. ложки,
  • чорний мелений перець і лавровий лист за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
салат зі стручкової квасолі

Інгредієнти:

  • стручкова квасоля - 1 кг,
  • помідори (стиглі) - 1 кг,
  • цибуля - 0,5 кг,
  • морква - 0,5 кг,
  • соняшникова олія - 1 стакан,
  • сіль (крупна) - 1 ст. ложка,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • оцет - 2 ст. ложки,
  • часник - 3-4 великих зубці,
  • чорний мелений перець - 1 ч. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Маринована червона цибуля

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблучний оцет: 1/2 склянки
  • цукор: 1 ст. ложка
  • сіль: 1,5 ч. ложки
  • цибуля червона: 2 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
«Гнізда» зі спагетті

«Гнізда» зі спагетті

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • спагетті - 400 г,
  • фарш (індичка + свинина) - 200 г,
  • лісові гриби - 150 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • помідори (великі) - 2 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • томатний соус - 1 ст. ложка,
  • пармезан - 70 г,
  • сіль, чорний мелений перець і приправа до м'яса за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Полента з сиром та овочами

Інгредієнти:

  • сир - 150 г,
  • болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.,
  • часник (подрібнений) - 2 ст. ложки,
  • цибуля (червона і біла) - 1 шт.,
  • перець чилі - 1/3 стручка,
  • кукурудзяна крупа - 1 склянка,
  • вершкове масло - 2 ч. ложки,
  • вода - 2 склянки,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
кролик з овочами в сметані

Інгредієнти:

  • кролик - 1 шт.,
  • морква - 2 шт.,
  • цибуля - 2 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • сметана - 1 стакан,
  • лимон - 0,5 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх, паприка за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
морквяна ікра

Морквяна ікра

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • морква - 2 кг,
  • болгарський перець - 10 шт.,
  • помідори - 3 кг,
  • цибуля - 500 г,
  • часник - 1 головка,
  • червоний гострий перець - 1 стручок,
  • олія - 500 мл,
  • сіль - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
бурякова ікра

Бурякова ікра

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • буряк - 500 г,
  • помідори - 2,5 кг,
  • морква - 500 г,
  • цибуля - 500 г,
  • болгарський перець - 500 г,
  • часник - 1 головка,
  • олія - 500 мл,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Жюльєн в булочках

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • печериці: 300 г.
  • цибуля: 2 шт.
  • фарш мішаний: 400 г.
  • вершки 10%: 150 г.
  • сир: 6 шматочків
  • булочки: 6 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з журавлиною і яблуками

Інгредієнти:

  • свинина - 1 кг,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • яблука - 2 шт.,
  • журавлина - 150 г,
  • сіль, чорний мелений перець, спеції за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка з картоплі, квасолі і яєць

Інгредієнти:

  • картопля - 6-7 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • консервована кукурудза або квасоля - 1 банка,
  • яйця (варені) - 3 шт.,
  • маслини - 50-100 г,
  • сир - 150-200 г,
  • сметана - 4-5 ст. ложок,
  • гострий перець - 1 невеликий стручок,
  • лимонний сік - 2 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з яйцями

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 800 г,
  • білий хліб - 3-4 скибочки,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • яйце (сире) - 1 шт.,
  • яйця (варені) - 4-6 шт.,
  • вустерський соус - 1 ст. ложка,
  • зелень петрушки - невеликий пучок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
котлети

Інгредієнти:

  • фарш (70 % курячого філе + 30 % свинини) - 600 г,
  • бекон (слайси) - 16-20 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1-2 зубці,
  • яйце - 1 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
салат

Інгредієнти:

  • картопля - 3-4 шт.,
  • яйця - 3 шт.,
  • солоні огірки - 1-2 шт.,
  • гриби - 200 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • зелена цибуля - 2 пучка,
  • майонез для заправки,
  • ріпка і редька для квітів.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Морквяний суп з апельсином та імбиром

Інгредієнти:

  • морква - 350 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • імбир (порізаний) - 1 ст. ложка,
  • апельсиновий сік - 2 ч. ложки,
  • апельсинова цедра - 2 ч. ложки,
  • овочевий бульйон - 2 склянки,
  • натуральний йогурт (або сметана) - 3-4 ст. ложки,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • сіль - 1 ч. ложка,
  • мелений чорний перець - 1 щіпка,
  • зелень петрушки для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
сирний суп

Сирний суп-пюре з куркою

Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • плавлений сир - 400 г,
  • куряче філе - 500 г,
  • рис - 150 г,
  • картопля - 400 г,
  • цибуля - 150 г,
  • морква - 150 г,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • зелень за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
рулет

Рулет «Смакота»

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця - 5 шт. + 1 шт.,
  • майонез - 250 г,
  • тертий сир - 350 г,
  • курячий фарш - 500 г,
  • цибулина - 1 шт.,
  • сіль, перець.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
закуска полуничка

Інгредієнти:

  • картопля відварна в «мундирі» (середнього розміру) - 6 шт.,
  • оселедець - 0,5 шт.,
  • зелень петрушки для прикраси,
  • кунжут (для присипки),
  • спеції (духмяний перець, сіль),
  • оливкова олія , буряковий сік.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
великодня випічка

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • молоко - 1 склянка,
  • дріжджі - 20 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • борошно - 2-3 склянки,
  • олія - 4 ст. ложки,
  • цукор - 1 ч. ложка,
  • сіль - 1/4 ч. ложки.
  • Для начинки:
  • вершкове масло - 100 г,
  • копчена ковбаса - 200 г,
  • плавлений сирок - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • часник - 3 зубці,
  • зелень петрушки або кропу, сіль і чорний мелений перець за смаком.
  • Ще знадобиться:
  • фарбовані яйця і кунжут для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
фарширована форель

Форель, фарширована шпинатом та шампіньйонами

Рівень складності:Легко
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • Філе ягняти: 300 г.
  • форель - 6 шт. по 250-300 г,
  • шпинат - 500 г,
  • печериці - 250 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • вершкове масло - 50 г,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляний суп-пюре з сиром і беконом

Інгредієнти:

  • картопля - 3 шт.,
  • морква - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • плавлений сирок - 1 шт.,
  • бекон - 1 смужка,
  • зелень кропу - кілька гілочок,
  • сіль і корінь імбиру за смаком,
  • соняшникова олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Горіховий салат з кальмарами

Горіховий салат з кальмарами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • кальмари - 500 г,
  • печериці - 300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • волоські горіхи - 70 г,
  • сир - 100 г,
  • часник - 1 зубець,
  • майонез для заправки,
  • сіль за смаком,
  • зелень для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Весняний салат з редискою і соковитою курячою грудкою

Весняний салат з редискою і соковитою курячою грудкою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряча грудка - 100 г,
  • редис - 50 г,
  • помідори черрі - 20 г,
  • червона цибуля - 0,5 шт.,
  • салат - кілька листків,
  • сметана (20 % жирності) - 50 г,
  • соєвий соус - 15 мл,
  • оливкова олія - 15 мл,
  • сушений базилік, сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Паста з печінкою та карамелізованою цибулькою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цибуля ріпчаста: 2 шт.
  • печінка куряча: 500 г.
  • вершки: 200 мл
  • олія рослинна
  • бульйон (з варіння пасти): 4-5 ст.л.
  • сіль, перець паста (наприклад, спагетті)
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
баклажанна закуска

Інгредієнти:

  • баклажани - 500 г,
  • помідори - 300 г,
  • кукурудза - 3-4 ст. ложки,
  • цибуля - 150 г,
  • кріп - 50 г,
  • сіль, олія.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Паштет з телячої печінки

Паштет з телячої печінки

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • теляча печінка - 600 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • біле сухе вино - 100 мл,
  • вершки (жирні) - 100 мл,
  • сіль, чорний мелений перець і сушений чебрець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
тірамісу з куркою

«Тірамісу» з куркою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряче філе - 600 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • морква - 0,5 шт.,
  • часник - 2-3 зубці,
  • свіжий чебрець і розмарин за смаком,
  • борошно - 1-2 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • маскарпоне - 200 г,
  • фета - 100 г,
  • вершки (33 % жирності) - 50 мл,
  • рис (суміш бурого з диким) - 2-3 ст. ложки,
  • салатні листя - жменя.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
салат морські скарби

Інгредієнти:

  • морський коктейль (заморожена суміш морепродуктів) - 500 г,
  • морква - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • солодкий перець - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершковий сир - 300 г,
  • прямокутний буханець білого хліба - 1 шт.,
  • червона ікра - 2 ч. ложки,
  • ікра палтуса - 2 ч. ложки,
  • часник - 1 зубчик,
  • листя салату, зелень петрушки і кропу для прикраси,
  • майонез для заправки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Різотто з білими грибами

Різотто з білими грибами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:40 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис - 250 г,
  • білі гриби - 400 г,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • пармезан - 120 г,
  • вершки (10 % жирності) - 100 мл,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • вино (біле сухе) - 200 мл,
  • бульйон (або окріп) - 750 мл,
  • в'ялені томати, зелень кропу і петрушки за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Стир-фрай з курки, печериць та болгарського перцю

Стир-фрай з курки, печериць та болгарського перцю

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряча грудка - 400 г,
  • печериці - 100 г,
  • болгарський перець - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • імбир - невеликий шматочок,
  • соєвий соус - 6 ст. ложок,
  • яблучний оцет - 2 ст. ложки,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • крохмаль - 1 ч. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал