Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «вершкове масло» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Смажений адигейський сир

Смажений адигейський сир

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • адигейський сир -350 г,
  • заморожена вишня (без кісточок) -400 г,
  • крохмаль -2 ч. ложки,
  • цукор -3 ст. ложки,
  • вершкове масло -1 ч. ложка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Різотто з білими грибами

Інгредієнти:

  • білі гриби -100 г,
  • рис для різотто -80 г,
  • цибуля -0,5 шт.,
  • пармезан -40 г,
  • вершкове масло -10 г,
  • грибний бульйон (солоний) -300 мл,
  • коньяк -50 мл,
  • оливкова олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запечена картопля "Пелюстки"

Інгредієнти:

  • картопля -1 кг,
  • часник -5 зубців,
  • вершкове масло (розтоплене) -2 ст. ложки,
  • олія -2 ст. ложки,
  • свіжі гілочки розмарину або чебрецю,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляне "морозиво" у вафельних ріжках

Інгредієнти:

  • картопля -1 кг,
  • молоко або вершки -200 мл,
  • вершкове масло -2 ст. ложки,
  • сіль -за смаком,
  • зелена цибуля -2-3 стебла,
  • вафельні ріжки для морозива -10 шт.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Рожеві фаршировані яйця

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
паштет

Інгредієнти:

  • яловичина - 0,5 кг,
  • сіль - 1 ч. ложка,
  • спеції (чорний перець, шафран, ялівець) за смаком,
  • вершкове масло (розтоплене) - 25 г,
  • вода - 6 ст. ложок.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло: 40 г.
  • яйця: 2 шт.
  • жовтки: 4 шт.
  • лимонний сік: 60 мл
  • цедра 2 лимонів: 300 г.
  • цукор: 200 г.
  • вершки: 300 мл
  • молоко: 240 мл
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
великодня випічка

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 1 кг,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 100 г,
  • молоко - 250 мл,
  • ванільний цукор - 1 пачка,
  • цукор - 5 ст. ложок,
  • сіль за смаком,
  • сухі дріжджі - 10 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Фісташково-сирна паска

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • сир: 600 г.
  • яйця: 2 шт.
  • цукор: 250 г
  • ванільний цукор: 1 пакетик
  • вершкове масло: 100 г.
  • фісташки (почищені): 100 г + для оздоблення ще 100 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Рецепт великодньої плесканки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • домашній сир: 200 г.
  • яйце або жовток: 1-2 шт.
  • вершкове масло: 30 г.
  • сметана, вершки або молоко: 30-50 г.
  • сіль або цукор, якщо солона – кмин, якщо солодка – родзинки і курага.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Лимонні булочки із зеленню

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 150 г,
  • вода - 200 мл,
  • сіль - 1/4 ч. ложки,
  • гострий червоний перець - 1/8 ч. ложки,
  • борошно - 120 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • цедра 1 лимона,
  • 3 пера зеленої цибулі,
  • невеликий пучок петрушки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Паштет з телячої печінки

Паштет з телячої печінки

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • теляча печінка - 600 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • біле сухе вино - 100 мл,
  • вершки (жирні) - 100 мл,
  • сіль, чорний мелений перець і сушений чебрець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рулет з індика

Рулет з індика «Ароматний»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:150 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • грудка індика - 2 половинки,
  • вершкове масло (розм'якшене) - 3 ст. ложки,
  • листя чебрецю - 1 ст. ложка,
  • листя шавлії - 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки - 2 ст. ложки,
  • часник - 1 зубець,
  • вино (біле, сухе) - 1 склянка,
  • лимон - 1 шт.,
  • оливкова олія,
  • морська сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Яєшня»

Печиво «Яєшня»

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло або маргарин - 100 г,
  • сметана - 200 г,
  • цукор - 2/3 склянки,
  • яйця - 2 шт.,
  • борошно - 3-3,5 склянки,
  • сода - 0,5 ч. ложки,
  • лимонний сік - 1 ст. ложка,
  • ванілін.
  • Для глазурі:
  • цукрова пудра - 200 г,
  • лимонний сік - 4 ст. ложки,
  • консервовані абрикоси - 1 банка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печінково-гарбузовий паштет Пеньок

Інгредієнти:

  • куряча печінка - 0,5 кг,
  • гарбуз - 150 г,
  • айва - 1 шт.,
  • цибуля - 2 шт.,
  • олія - 50 г,
  • червоне вино - 50 г,
  • сіль, суміш перців за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво Льодяник на паличці

Інгредієнти:

  • борошно - 460 г,
  • вершкове масло - 200 г,
  • цукор - 200 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • білок 1 яйця,
  • цукрова пудра - 250 г,
  • барвник червоного кольору.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Ніжний маковий пиріг в банці

Інгредієнти:

  • борошно - 300 г,
  • вершкове масло - 250 г + для змащування банок,
  • яйця - 4 шт.,
  • цукор - 220 г,
  • пахта - 125 г,
  • цедра 1 апельсину,
  • мак - 50 г,
  • ваніль (мелена) - 0,25 ч. ложки,
  • розпушувач - 2 ч. ложки,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт М’ята у горщику

Інгредієнти:

  • шоколадне печиво - 10 шт.,
  • шоколад (порізаний) - 1 склянка,
  • цукор - 0,25 склянки + 2 ст. ложки,
  • вершки (жирні) - 1,25 склянки,
  • молоко - 1,25 склянки,
  • вершкове масло (несолоне) - 2,5 ст. ложки,
  • кукурудзяний крохмаль - 3 ст. ложки,
  • какао-порошок (не солодкий) - 2,5 ч. ложки,
  • екстракт м'яти - 0,5 ч. ложки,
  • екстракт ванілі - 0,5 ч. ложки,
  • сіль - маленька дрібка,
  • м'ята для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Бутерброди з ікрою до Дня Валентина

Бутерброди з ікрою до Дня Валентина

Рівень складності:Елементарно
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • білий хліб - 6 скибочок,
  • лососева ікра - 1 банка,
  • вершкове масло для намазування,
  • лимон, майонез, зелень петрушки і кропу для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Биточки з лосося з картоплею та зеленню

Биточки з лосося з картоплею та зеленню

Рівень складності:Легко
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • лосось - 900 г,
  • картопля - 900 г,
  • петрушка - 1 пучок,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • яйце - 2 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • борошно для панірування.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Вівсяне печиво з журавлиною, білим шоколадом, мигдалем і медом

Інгредієнти:

  • борошно - 100 г,
  • вершкове масло (розм'якшене) - 70-100 г,
  • цукор - 50 г,
  • мед - 4 ст. ложки,
  • сушена журавлина - 70 г,
  • яйця - 1-2 шт.,
  • вівсяні пластівці (мелені) - 250 г,
  • білий шоколад - 50 г,
  • мигдаль - 50 г,
  • екстракт ванілі - 2 ч. ложки,
  • сода (погашена оцтом) - 1 ч. ложка,
  • сіль - дрібка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляне пюре з ікрою «Святкове»

Інгредієнти:

  • картопля (розсипчастий сорт) - 5-6 шт.,
  • ікра палтуса та лосося - 2 ч. ложки,
  • вершкове масло - 40 г,
  • молоко або вершки - 100 мл,
  • сіль за смаком,
  • зелень і лосось для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво з яблуками

Печиво з яблуками

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 150 г,
  • цукрова пудра - 50 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сметана - 1 ст. ложка.
  • яблука - 3 шт.
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • кориця - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Миколайчики»

Інгредієнти:

  • борошно - 2 склянки,
  • яйце - 1 шт.,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • цукор - 1 склянка,
  • сметана - 2 ложки,
  • сода, погашена оцтом - 1 ч. ложка,
  • вершкове масло - 50 г,
  • олія - 1 ч. ложка.
  • Для глазурі:
  • білки 3 яєць,
  • цукор - 2 склянки,
  • барвники.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Картопляне пюре «Груші»

Інгредієнти:

  • картопля - 10-12 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • молоко - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сухарі для панірування,
  • плодоніжки (від груш або яблук ) - 5-6 шт.,
  • лавровий лист - 5-6 шт.,
  • сіль і оливкова олія за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво «Новорічні зірочки»

Інгредієнти:

  • борошно - 400 г,
  • горіхи - 1 стакан,
  • вершкове масло - 250 г,
  • цукор - 200 г,
  • яйця - 2 шт. + 2 жовтки,
  • кориця - 0,5 ч. ложки,
  • мускатний горіх, кардамон, імбир - по дрібці,
  • джем і цукрова пудра для декору.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Fortune Cookies – китайське печиво долі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 65 г
  • масло вершкове (розтоплене й охолоджене): 45 г
  • яєчні білки : 3 шт.
  • цукрова пудра: 125 г.
  • вершкове масло для змащування пергаменту
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Новорічне печиво “Шишки”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:12
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно: 3 склянки
  • вершкове масло: 125 г
  • цукор: 4 ст. ложки
  • молоко: 4 ст. ложки
  • яйце: 1 шт.
  • порошок для печива: 1 пакетик
  • Для крему
  • згущене молоко: 1 банка
  • грецькі горіхи: 100 г
  • кондитерська присипка та крихти тіста для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Рибні котлети

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • філе нежирної риби: 200 г.
  • цибуля: 1 шт.
  • вершкове масло: 30 г
  • кріп або петрушка: 1/3 пучка
  • манна крупа: 1 ст. ложка
  • яйце: 1 шт.
  • олія для смаження,сіль за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Сирні перепічки

Сирні перепічки

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:8
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 280 г,
  • кефір (йогурт) - 240 мл,
  • сир - 400 г,
  • вершкове масло - 60 г,
  • розпушувач тіста - 2 ч. ложки,
  • сода - 0,5 ч. ложки,
  • сіль за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Святковий кекс «Новорічний аромат»

Інгредієнти:

  • борошно - 450-500 г,
  • цукор - 200 г,
  • вершкове масло - 120 г + для змащування кексів,
  • яйця - 2 шт.,
  • домашній сир - 250 г,
  • цукати - 100 г,
  • родзинки - 100 г,
  • сушена журавлина (або вишня) - 50 г,
  • мигдаль - 100 г,
  • ром (лікер або коньяк) - 2 ст. ложки,
  • розпушувач тіста - 1 пакетик,
  • кардамон, кориця, ванілін за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Торт “Фруктова корзинка”

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • вершкове масло: 100 г
  • яйце: 1 шт.
  • цукор: 100 г
  • дрібка солі
  • борошно: 250 г
  • Для начинки
  • сир: 400 г.
  • яйця: 2 шт.
  • цукор: 100 г
  • 4 види фруктів різних кольорів, 1 упаковка желе для торта
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал