Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «яблука» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Користь яблук визначається вмістом в них великої кількості біологічно активних речовин: рибофлавіну, аскорбінової кислоти, тіаміну, нікотинової кислоти. Також яблука містять цілу низку мікроелементів: калій, кальцій, натрій, фосфор, барій, цинк.

Баклажани в аджиці з яблуками

Баклажани в аджиці з яблуками

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • баклажани -5 кг,
  • цибуля -4 шт.,
  • морква -4 шт.,
  • болгарський перець -4 шт.,
  • яблука -3-4 шт.,
  • часник -50-100 г,
  • гострий перець -1 стручок,
  • томатний сік -2 л,
  • оцет -1 склянка,
  • цукор -2 склянки,
  • олія -1 склянка,
  • сіль -2 ст. ложки з верхом.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
закусочні печінкові кульки

Інгредієнти:

  • печінка -200 г,
  • цибуля -1 шт.,
  • яблука -2 шт.,
  • зелень петрушки -1 пучок,
  • олія для смаження,
  • гранат і маслини для оздоблення,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
капуста по-корейськи

Капуста по-корейськи

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста -3 кг,
  • яблука -400 г,
  • морква -200 г,
  • гриби (варені) -700 г,
  • сіль -120 г,
  • корейські спеції -за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • баклажани -5 кг,
  • цибуля -4 шт.,
  • морква -4 шт.,
  • болгарський перець -4 шт.,
  • яблука -3-4 шт.,
  • часник -50-100 г,
  • гострий перець -1 стручок,
  • томатний сік -2 л,
  • оцет -1 склянка,
  • цукор -2 склянки,
  • олія -1 склянка,
  • сіль -2 ст. ложки з верхом.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
вінегрет

Інгредієнти:

  • буряк - 2 шт.,
  • яблуко (не кисле) - 1 шт.,
  • морква - 2 шт.,
  • консервований зелений горошок - 0,5 банки,
  • мариновані огірки - 3 шт.,
  • каперси (за бажанням) - 1-2 ч. ложки,
  • білі мариновані гриби за смаком,
  • петрушка для прикраси.
  • Для заправки:
  • оливкова олія - 2 ст. ложки,
  • гірчична олія ТМ "ECO OLIO" - 1 ст. ложка,
  • винний оцет - 1 ч. ложка,
  • лимонна цедра - 1 ч. ложка,
  • рідкий мед - 1 ч. ложка,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Закуска з маринованого оселедця зі сметаною і яблуками

Інгредієнти:

  • філе слабосоленого оселедця - 5 шт.,
  • яблуко - 1 шт.,
  • сметана - 2-3 ст. ложки,
  • житні хлібці для подачі,
  • дижонская гірчиця - 1 ст. ложка,
  • цукор - 2 ч. ложки,
  • яблучний оцет - 2 ст. ложки,
  • молоко для замочування оселедця,
  • кріп для прикраси,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гарячий яблучний сидр

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблучний сидр або яблучний сік: 1 л
  • кориця: 3 палички
  • гвоздика: 6 бутонів
  • цедра одного апельсину
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Печінка по-берлінськи з яблуками

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • теляча печінка: 700 г.
  • цибуля: 2 шт.
  • яблука кислі: 2 шт.
  • сіль за смаком, борошно, олія.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з журавлиною і яблуками

Інгредієнти:

  • свинина - 1 кг,
  • цибуля - 1 шт.,
  • часник - 1 зубець,
  • яблука - 2 шт.,
  • журавлина - 150 г,
  • сіль, чорний мелений перець, спеції за смаком,
  • олія - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
салат

Інгредієнти:

  • оселедець (малосольний) - 150 г,
  • картопля - 5-6 шт.,
  • морква - 3 шт.,
  • мариновані огірки - 2-3 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • перепелині яйця (варені) - кілька штук,
  • яблука - 3 шт.,
  • майонез - 250 г,
  • лимонний сік - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
яблучне суфле

Суфле «Яблучна хмаринка»

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука - 600 г,
  • яблучний сік - 150 мл + 4 ст. ложки,
  • желатин - 20 г,
  • цукор - 150 г,
  • вода - 100 мл,
  • лимонний сік - 1/2 ч. ложки,
  • сода - 1/4 ч. ложки,
  • ванілін - на кінчику ножа.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат «Ізабелла»

Інгредієнти:

  • зелене яблуко (велике) - 1 шт.,
  • ківі (велике) - 1 шт.,
  • куряча грудка - 1 шт.,
  • волоські горіхи - 0,5 склянки,
  • лимонний сік, листя салату, майонез.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат з яблук, горіхів та сиру

Інгредієнти:

  • яблука - 4 шт.,
  • змішана зелень (листя салату, рукола і т.п.) за смаком,
  • горіхи в карамелі - 1,5 склянки,
  • козячий сир - 150 г,
  • сіль і перець за смаком.
  • Для заправки:
  • гранатовий сік - 3 ст. ложки,
  • червоний винний оцет - 2 ст. ложки,
  • дижонська гірчиця - 1 ст. ложка,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • сіль і перець за смаком,
  • оливкова олія - 2/3 склянки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Чудо-яблочки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблоки: 3 шт.
  • куриное филе: 200 г.
  • шпинат: 50 г.
  • для украшения зелень,редиска,кукурузка.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Гарбуз, тушкований з яблуками і мандаринами

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гарбуз: 1 шт. (приблизно 1 кг)
  • яблука: 2-3 шт.
  • мандарини: 2-3 шт.
  • цукор: 200 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Курка з грибами в яблуках

Курка з грибами в яблуках

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • куряче м'ясо - 300 г,
  • печериці - 6 шт.,
  • яблуко (зелене) - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • макарони на гарнір,
  • вершкове масло - 50 г,
  • вершки - 3/4 склянки,
  • яблучний оцет - 1/4 склянки,
  • зелень петрушки - кілька гілочок,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Французький салат з селерою

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • твердий сир: 150 г.
  • яблука кислого сорту: 2-3 шт.
  • корінь селери: 1 шт.
  • нежирний майонез: 3 ст. ложки
  • лимонний сік: 1 ст. ложка
  • сіль, чорний мелений перець за смаком, листя селери для оздоблення
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Пиріжки зі сирно-медового тіста з яблучною начинкою

Інгредієнти:

  • вершкове масло (або маргарин) - 100 г,
  • мед - 3 ст. ложки,
  • цукор - 150 г,
  • борошно - 400-500 г,
  • жовтки 2 яєць,
  • сир - 150 г,
  • розпушувач - 1 ч. ложка,
  • кориця - 1/2 ч. ложки,
  • цедра і сік 0,5 лимона,
  • яблука (великі) - 3 шт.,
  • родзинки - 2 жмені.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат Альфа

Інгредієнти:

  • оселедець - 1 шт.,
  • морква невелика - 1 шт.,
  • маринований огірок - 1 шт.,
  • мариновані гриби - 100 г,
  • зелене яблуко - 1 шт.,
  • цибулина маленька - 1 шт.,
  • яйця - 2 шт.,
  • майонез за смаком,
  • зелень для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
яблучний чай

Інгредієнти:

  • яблука (невеликі, соковиті) - 3 шт.,
  • сік 1 лимона,
  • чорний чай - 50 г,
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • гвоздика - 1 ст. ложка,
  • кориця - 2 палички.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
салат з куркою

Салат «Сонечко»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля відварна - 3 шт.,
  • філе курки - 500 г,
  • морква відварна - 1 шт.,
  • яблуко - 1 шт.,
  • яйця - 3 шт.,
  • майонез,
  • помідори і маслини для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Морквяні оладки

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • морква: 3 шт.
  • яблука: 2 шт.
  • родзинки: жменя
  • цукор: 2-3 ст. ложки
  • борошно: 150 г
  • яйця: 2 шт.
  • сода: ½ ч. ложки
  • рослинна олія для смаження
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яблука “Ласунка”

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука: 2 шт.
  • цукор: 1 ст. ложка
  • кориця: 0,5 ч. ложки
  • борошно: 1 ст. ложка
  • манна крупа: 1 ст. ложка
  • вершкове масло: 1 ст. ложка
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Глінтвейн медовий

Глінтвейн медовий

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:4
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • червоне сухе вино – 750 мл,
  • вода – 100 мл,
  • мед – 3-4 ст. ложки,
  • гвоздика – 6 бутонів,
  • мускатний горіх – щіпка,
  • кориця – ½ ч. ложки,
  • корінь імбиру – 2 см,
  • апельсин – половинка,
  • яблуко – половинка,
  • коньяк – 50 мл,
  • цедра 1 лимона.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Різдвяна гуска з яблуками та апельсинами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • гуска ціла: 1 шт.
  • мед: 3 ст. ложки
  • яблука: 4 шт.
  • апельсини : 4 шт.
  • сіль, перець за смаком
  • часник: 2-3 зубчики
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Фруктова ялинка

Інгредієнти:

  • яблуко - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • улюблені фрукти і ягоди за смаком,
  • зелень для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Печиво з яблуками

Печиво з яблуками

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • борошно - 150 г,
  • цукрова пудра - 50 г,
  • вершкове масло - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • сметана - 1 ст. ложка.
  • яблука - 3 шт.
  • цукор - 2 ст. ложки,
  • кориця - 0,5 ч. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гуска, запечена з яблуками та сухофруктами

Інгредієнти:

  • гуска - 1 шт. (3-4 кг),
  • кмин - 1 ст. ложка,
  • коріандр - 0,5 ч. ложки,
  • чорний перець - кілька горошин,
  • морська сіль - 1 ч. ложка,
  • дрібні червоні яблука - 8 шт.,
  • зелені кислі яблука - 5 шт.,
  • родзинки без кісточок, чорнослив, курага - по 1 жмені,
  • цибуля шалот - 10 шт.,
  • часник - 1 головка,
  • картопля - 1,5 кг,
  • сухе біле вино або яблучний сидр - 2 склянки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Десерт з гарбуза і яблук «Осіння усмішка»

Інгредієнти:

  • м'якоть солодкого гарбуза - 300 г,
  • яблука (солодкі) - 3-4 шт.,
  • цукор - 3 ст. ложки,
  • вершки (20 %) - 2 ст. ложки.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яблучна наливка

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яблука: 2,5 кг
  • цукор: 2 кг
  • вода: 7,5 л
  • горілка: 1,5 л
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Млинцевий торт з меренговою шапочкою

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • молоко: 500 мл
  • яйця: 3 шт.
  • борошно: 300 г.
  • цукор: 3 ст. ложки
  • сіль на кінчику ножа
  • олія: 3 ст. ложки
  • Для начинки
  • яблука: 1 кг
  • родзинки білі: 100 г
  • банан: 1-2 шт
  • масло вершкове: 50 г.
  • кориця: 1 ч. ложка
  • цукор: 1 ст. ложка
  • Для меренги
  • білок яєчний: 1 шт.
  • цукрова пудра: 2 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яблучні млинці з карамельним соусом

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйце: 1 шт.
  • олія: 1 ст. ложка
  • цукор: 1,5 ст. ложка
  • сіль на кінчику ножа
  • сода, погашена оцтом: 1/3 ч. ложки
  • кориця: 1/2 ч. ложки
  • борошно: 100 г
  • молоко: 300 мл
  • яблуко: 1-2 шт.
  • Для карамельного соусу
  • цукор: 100 г.
  • масло: 70 г.
  • вершки 20% : 130 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал