Ягідний сезон – найочікуваніший в році. Зі смачних та корисних ягід можна приготувати безліч десертів, джемів, компотів, пирогів, тортів та тістечок.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Смузі “Веселка”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:1
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- малина, чорниця -по 1 жмені,
- персики - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- ківі - 2 шт.,
- йогурт -1 склянка,
- цукор за смаком.
Панакота з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- вершки 35 % -250 мл
- цукор -4 ст. ложки
- желатин -10 г
- ягоди -10 г
Смородиновий сорбет
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:3
Час приготування:150 хв.
Інгредієнти:
- ягоди - 500 г
- лимонний сік -1 ст.л.
- цукор -150 г
- крохмаль -20 г
- вода -500 г
- мята -за смаком
Десерт семіфредо з ягодами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця: 2 шт.,
- вершки 35%: 250 мл
- цукор: 30 г.
- горіхи: жменя
- ягоди (полуниці, смородина, чорниці): жменя + для оздоблення
Сирна запіканка з ягодами
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- домашній сир - 500 г,
- ванільна есенція - 1 ч. ложка,
- цукор - 6 ст. ложок,
- борошно - 1/4 чашки,
- йогурт - 200 г,
- яйця - 2 шт.,
- ягоди і фрукти - 200-300 г,
- мед (рідкий) за смаком.
Пісний ягідний пиріг
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:120 хв.
Інгредієнти:
- Для тіста
- борошно: 2 склянки
- цукор: 3 ст. ложок
- олія: 6 ст. ложок
- вода: 7 ст. ложок
- ванільний цукор: 1 пакетик
- сода: 0,5 ч. ложки
- Для начинки
- заморожені ягоди за смаком (вишні, полуниці, чорниці): 1,5 склянки
- борошно: 2 ст. ложки
- цукор: 3 ст. ложки
Фруктова ялинка на десерт
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яблуко - 1 шт.,
- морква - 1 шт.,
- улюблені фрукти і ягоди за смаком,
- зелень для прикраси.
Десерт суп із білого шоколаду зі свіжими ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- молоко - 500 мл,
- апельсини - 2 шт.,
- білий шоколад - 200 г,
- свіжі ягоди і м'ята - для подачі.
Солодка випічка сирний манник з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- домашній сир (пастоподібний) - 300 г,
- яйця - 3 шт.,
- цукор - 1 склянка,
- манна крупа - 1 склянка,
- сметана - 100 мл,
- розпушувач - 1 ч. ложка,
- ванільний цукор - 2 ч. ложки,
- улюблені ягоди - 100-150 г,
- цукрова пудра - для посипання.
Желейний торт з фруктами «Мрія»
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- сметана - 0,5 л,
- цукор - 1 склянка,
- желатин - 15 г,
- печиво «Хрустик» з маком - 200 г,
- желе (різне) - 3 упаковки,
- банан - 1 шт.,
- ківі - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- ягоди за смаком (вишня, полуниця) - 100 г.
Йогуртово-желейний десерт з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- Йогуртове желе:
- натуральний йогурт - 700 г,
- цукор - 6 ст. ложок,
- швидкорозчинний желатин - 25 г.
- Ягідне желе:
- ягоди (червона смородина, чорниця, малина, ожина) - 250 г,
- цукор - 3 ст. ложки,
- швидкорозчинний желатин - 15 г,
- вода - 300 мл.
- Ще знадобиться:
- м'ята - для прикраси.
Десерт “Фруктовий рай”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:3
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- яблуко: 1 шт.
- груша: 1 шт.
- полуниці: 5-7 шт.
- апельсин: 1 шт.
- червона смородина: кілька гілочок
- диня: кілька шматочків
- цукор: 1-2 ст. ложки
Рулет з халвою і ягодами
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- Для тіста
- яйця: 4 шт.
- цукор: 120 г
- борошно: 75 г
- картопляний крохмаль: 50 г
- розпушувач для тіста: 5 г
- ванільний цукор: за смаком
- вершки та ягоди: для оздоблення
- Для начинки
- сир кисломолочний: 250 г
- ягоди: 200 г
- вершки 33%: 100 г
- халва: 100 г.
- цукор: 100 г.
Ягідний мус
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Інгредієнти:
- желе ягідне: 1 пакетик
- сметана: 150 г
- ягоди (можна заморожені): жменя
- цукрова пудра: 1 ст. ложка
Мигдальний крем з ягодами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- сир вершковий нежирний - 250 г,
- морожені ягоди за смаком - 250 г,
- мигдаль - 125 г,
- яйця - 2 шт.,
- цукрова пудра - 60 г,
- листочки м'яти - для оздоблення.
Різдвяні віночки з журавлиною
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:177 хв.
Інгредієнти:
- борошно – 500г,
- дріжджі свіжі – 25г,
- молоко – 3/4 склянки (або вода),
- цукор – 2ст. ложки,
- яйця – 2 шт.,
- вершкове масло – 60г,
- сіль – ½ ч.ложки.
- Начинка:
- журавлина – 1,5 склянки,
- цукор – 1/2 склянки,
- апельсинова цедра – 1,5 ч. ложки.