Лецитин – найцінніша у яйці активна антисклеротична речовина. Саме завдяки їй з організму виводиться надлишковий холестерин.
Пошук за інгредієнтами
абрикоси
авокадо
айва
ананас
ананаси
ананси
апельсин
апельсини
арахіс
артишоки
аґрус
багет
базилік
баклажани
банан
банани
баранина
безглютенове борошно
бекон
бклажани
болгарський перець
борошно
бренді
бринза
броколи
броколі
брусниця
брюссельська капуста
булгур
булка
бульйон
бульйон курячий
буряк
буряки
біла риба
білки яєчні
бісквіт
варення
вафельні ріжки
вермішель
вершки
вершкове масло
вершковий сир
вино
виноград
виноградне листя
виноградний сік
вишні
вівсяна каша
вівсяні пластівці
віскі
гарбуз
гаруз
горбуша
горобина
горох
горошок
горілка
горіхи
гранат
грейпфрут
грецькі горіхи
гречана крупа
гречка
гриби
груша
груші
гуакамоле
гуска
гірчиця
диня
домашня ковбаса
домашній сир
дрідждж
дріжджі
желатин
желе
журавлина
згущене молоко
зелена цибуля
зелений горошок
зелень
йогурт
кабачки
кабачок
кава
кавун
какао
кальмари
камбала
каннеллоні
каперси
капуста
капуста квашена
капуста цвітна
капуста червонокачанна
карабові палички
карамельні цукерки
картопля
картопляне пюре
квасоля
квашена капуста
кедрові горіхи
кетчуп
кефір
кисіль
ковбаса
ковбаса варена
ковбаса копчена
ковбаски
ковбаски мисливські
кокосова стружка
коньяк
копчена курка
копчена риба
кориця
корнішони
короп
крабові палички
креветки
крекер
кролик
кукурудза
кукурудзяна крупа
кукурудзяне борошно
кунжут
курага
курка
курча
курятина
куряча грудинка
куряча грудка
куряча печінка
куряче м'ясо
куряче філе
курячий фарш
курячі грудки
курячі крильця
курячі ніжки
курячі серця
курячі шлунки
кус-кус
ківі
лаваш
лайм
лимон
лимони
листки лазаньї
листкове тісто
лосось
м'ясні кістки
м'ясо
м'ята
майонез
мак
макарони
малина
манго
мандарини
манка
манна крупа
маргарин
мариновані огірки
маскарпоне
маслини
масло
масло вершкове
мастіка
мед
мигдаль
молоко
морепродукти
морква
морозиво
морська капуста
моцарела
моцарелла
мюслі
мідії
насіння соняшника
нектарини
норі
нут
обліпиха
овочева суміш
огірки
огірки мариновані
огірок
ожина
окунь
оливки
оливкова олія
олія
олія ТМ "ECO OLIO"
опеньки
оселедець
пармезан
патисони
паштет
пекінська капуста
перепелині яйця
перець
перець болгарський
перець чилі
перлова крупа
перловка
персики
петрушка
печериці
печиво
печінка
печінка куряча
печінка теляча
печінка тріски
печінка яловича
печінка індича
пиво
плавлений сир
плавлений сирок
пмідори
полуниця
помідор
помідори
прошутто
пшениця
пшоно
пшоняна крупа
піта
ребра ягняти
ревень
ревінь
редиска
редька
риба
рибне філе
рибний бульйон
рибний фарш
рибні консерви
рис
рисова вермішель
рисове борошно
родзинки
розмарин
ром
рукола
рікота
салат
сало
салямі
сардельки
сардина
сардини
свиний фарш
свинина
свиняча вирізка
свинячий окіст
свинячі ребра
свині реберця
селера
сидр
сир
сир вершковий
сир домашній
сир копчений
сир плавлений
сир філадельфія
скумбрія
сливи
сметана
смородина
солений огірок
солоні огірки
сом
сосиски
соус
сочевиця
соєвий соус
спагетті
спаржа
спирт
стручкова квасоля
сулугуни
сулугуні
суниця
сухарики
сухофрукти
сушені груші
сушені яблука
сьомга
талапія
твердий сир
телятина
телячий фарш
телячий язик
томатна паста
томатний сік
тофу
троянда
тріска
тунець
тісто
фарш
фета
форель
філе оселедця
філе пангасіуса
філе тріски
філе індика
фініки
фісташки
хек
хліб
хліб житній
хліб тостовий
хлібці
хліб чорний
холодець
хрін
хурма
цвітна капуста
цибуля
цибуля-порей
цукати
цукор
цукрова пудра
цукіні
чай
часник
червона риба
червона смородина
червона ікра
черемша
черешня
черешні
чері
чорна смородина
чорниця
чорноплідна горобина
чорнослив
чіпси
шампанське
шампіньйони
шинка
шипшина
шкірка кавуна
шоколад
шоколад білий
шпинат
щавель
щука
яблука
яблуко
яблучний сік
ягня
ягоди
язик
яйц
яйце
яйця
яйця перепелині
яловичий фарш
яловичина
ікра минтая
імбир
індичка
інжир
Переглянути всі інгредієнти
Закрити всі інгредієнти
Рубіновий торт
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:180 хв.
Інгредієнти:
- Для бесквіту:
- Мука -350гр.
- Цукор -300гр.
- Какао -25гр.(1ст.л.)
- Яйця -3 шт.
- Розпушувач -2ч.л.
- Сода -1ч.л.
- Сметана(10-15%) -280мл
- Барвник червоний(порошком або гелевий)
- Олія -300мл.
- Для крему:
- Білок - 3 шт.
- Цукор -150гр.
- Для глазурі:
- Шоколад чорний -100гр.
- Молоко -30мл.
- Масло вершкове -15гр.
- Для прикраси:
- Ягоди малини та полуниці
Торт “Павлова”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:140 хв.
Інгредієнти:
- Для безе:
- яєчні білки -8 шт.,
- цукрова пудра - 2 склянки,
- кукурудзяний крохмаль -6 ст. ложок,
- лимонний сік - 5 крапель.
- Для крему:
- вершки жирні - 600 мл,
- цукрова пудра -6 ст. ложок,
- ягоди та фрукти для подачі.
Пиріг з ревенем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- масло вершкове -80 г,
- борошно -1,5 склянки,
- розпушувач -1,5 ч. ложки,
- сіль -0,5 ч. ложки,
- цукор -1 склянка,
- яйце -1 шт.,
- молоко -0,5 склянки,
- ванільний екстракт - 1 ч. ложка.,
- ревінь - 300 г.
Десерт Трайфл
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:2
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- бісквіт (або м'яке печиво) -200 г,
- полуниця (або малина) -200 г,
- вершки жирні -300 мл,
- жовтки - 3 шт.,
- цукор - 3 ст. ложки,
- лікер -3 ст. ложки,
- горіхи за смаком.
Салат у банці
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- картопля варена -2-3 шт.,
- яйце варене -1-2 шт.,
- кукурудза консервована -3 ст. ложки,
- помідор -2 шт.,
- огірок -1 шт.,
- салатне листя, зелена цибуля,
- олія оливкова -4 ст. ложки,
- гірчиця зернова - 2 ч. ложки,
- оцет винний -1-2 ст. ложки,
- мед - 1 ч. ложки.
Омлет у чашці
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйце -1 шт.,
- молоко -2 ст. ложки,
- батон -скибочка,
- шинка -скибочка,
- сир за смаком,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Закуска “Бабки Йожки”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця -8 шт.,
- сир -120 г,
- лимон -0,5 шт.,
- волоські горіхи -4-5 шт.,
- цукор -0,5 ч. ложки,
- майонез -2 ст. ложки,
- сир-косичка -150 г,
- солона соломка -16 шт.,
- сметана -16 ч. ложок.
Салат із тунця
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- консервований тунець в олії -1 банка,
- сир -150 г,
- огірки -1-2 шт.,
- яйця -4 шт.,
- морква -1 шт.,
- майонез для заправки.
Фаршировані яйця “Новорічні”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
- яйця -6 шт.
- сир тертий -2 ст. ложки
- майонез, сіль за смаком
- шпинат -100 г
- білкова ікра для оздоблення.
Закуска святкова “Ялиночки”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти:
- плавлений сирок -200 г
- яйця -2 шт.
- твердий сир -50 г
- кукурудза -100 г
- цибуля -¼ шт.
- кріп -1 пучок
- болгарський перець для оздоблення
- крекер "Ніжний" -1 пачка
- сіль, перець, майонез.
Святковий салат “Тростина”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- ковбаса копчена -200 г
- морква -2 шт.
- огірок -1 шт.
- кукурудза консервована -1 банка
- сир твердий -150-200 г
- яйця варені -2 шт.
- оцет -1 ч. ложка
- цукор -1/2 ч. ложки
- майонез, сіль, чорний мелений перець, болгарський перець червоного кольору.
Салат “Олені”
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- крабові палички -100 г
- яйця варені -2 шт.
- консервована кукурудза -100 г
- куряча грудка -200 г
- гриби мариновані -100 г
- болгарський перець червоний -1 шт.
- цибуля -1 шт.
- печиво Brezel для оздоблення, сіль, перець, майонез.
Святковий салат “Мавпа”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- печінка яловича варена -250 г
- картопля, зварена в мундирі -3 шт.
- твердий сир -100 г
- ківі -2 шт.
- яйця варені -3 шт.
- майонез -200 г
- сіль, морква варена для оздоблення.
Святковий салат “Ніч перед Різдвом”
Рівень складності:Складно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- для салату:
- яйця -6 шт.
- тунець салатний -2 банки,
- цибуля -2 шт.,
- картопля -2 шт.,
- морква -2 шт.,
- майонез -200 г.
- Для оздоблення:
- крабові палички -3 шт.
- соломка солена, сир-косичка, кріп, кукурудза, червона капуста.
Новорічний салат “Серпантин”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця (варені) -3 шт.,
- огірки -3-4 шт.,
- печериці -400 г,
- плавлений сир -2-3 шт.,
- консервовані ананаси -1 банка,
- майонез -150 мл,
- олія для смаження,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- огірок для оздоблення.
Новорічна закуска “Я подарую тобі зірку”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- буряк -1 шт.,
- яйця -2 шт.,
- вершкове масло -30 г,
- малосольний лосось -120 г,
- зелень кропу і сіль за смаком,
- журавлина для оздоблення.
Оладки з фаршу індика
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- фарш індика -500 г,
- яйця -3 шт.,
- вершкове масло (розтоплене) -3 ст. ложки,
- молоко -3 ст. ложки,
- борошно -3 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком,
- мускатний горіх за бажанням,
- олія для смаження.
М’ясні клубочки у тісті
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- м'ясний фарш -500 г,
- листкове тісто -500 г,
- жовтки яєць -2-3 шт.,
- хліб і молоко для фаршу,
- цибуля -1 шт.,
- часник -1 зубець,
- сіль, чорний мелений перець за смаком.
Картопляні “Бельгійські вафлі”
Рівень складності:Елементарно
Інгредієнти:
- картопля -5 шт.,
- морква -1 шт.,
- борошно -1 ст. ложка,
- зелена цибуля -кілька пір'їн,
- жовток 1 яйця,
- сіль -за смаком,
- сметана -для подачі,
- олія -для смаження.
Рожеві фаршировані яйця
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти:
Фаршировані яйця зі сирним кремом
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- яйця -6 шт.
- вершкове масло -100 г
- сметана -4 ст.л.
- сир твердий -200 г
- сіль, перець за смаком
Нуга з горіхами
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Інгредієнти:
- мед -2/3 склянки,
- яєчні білки -2 шт.
- горіхи (мигдаль, фундук, фісташки тощо) -1 шт.
- курага -1/2 склянки
- цедра половини лимона.
Полунично-йогуртове морозиво
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:150 хв.
Інгредієнти:
- яйця -5 шт.
- тростинний цукор -100 г
- білий шоколад -200г
- вершки 10% -25 мл
- вершки 35-38% -500 мл
- варене згущене молоко -150 г
- йогурт без добавок -300 г
- полуниця -350-400 г
Пиріг з ревенем та полуницею
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти:
- масло -200 г
- цукор -200 г + 150 г,
- яйця -4 шт.
- борошно -400 г
- ревінь -1 кг
- полуниця -2 склянки
Помідори під “шубкою”
Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:15 хв.
Інгредієнти:
- помідори -3 шт.
- яйця -2 шт.
- сир -50 г
- зелень, майонез, сіль, перець -за смаком
Канапе з яйцем і сьомгою
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- чорний хліб -10 скибочок
- червона риба -10 скибочок
- яйця -5 шт.
- масло або вершковий сир за смаком
- сік 0,5 лимона
- зелений лук і гілочки кропу для прикраси
- червона або чорна ікра для прикраси
Зелені яйця
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця -10-12 шт.
- шпинат -200 г
- оливки -10-12 шт.
- сіль -за смаком
Весняний салат “Моніка”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- пекінська капуста -300 г
- куряча грудка гриль -1 шт.
- яйця (варені) -4 шт.
- огірки (свіжі або мариновані) -2 шт.
- цибуля -1 шт.
- оцет -60 мл
- майонез, сіль і чорний мелений перець за смаком
- морква, цибуля, огірок, яйце, зелень і листя салату для прикраси
Салат “Трояндовий блюз”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця (варені) -5 шт.
- курячий окорок (варений) -2 шт.
- консервовані печериці -700 г
- морква -1 шт.
- цибуля -1 шт.
- помідори черрі -500 г
- зелень, майонез і сіль за смаком
- олія для смаження
- чорна редька для прикраси
Салат з тунцем
Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:10 хв.
Інгредієнти:
- консервований тунець -1 банка
- помідор -1 шт.
- яйця -2 шт.
- маслини -1 банка
- "Фета" -3 ст. ложки
- листя салату -3-4 шт.
- оливкова олія -1 ст. ложка
- петрушка, сіль, перець за смаком, лимонний сік
Святковий новорічний салат “Снігур”
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- яйця варені: 3 шт.
- докторська ковбаса: 150 г
- твердий сир: 100 г.
- консервований болгарський перець: 100 г.
- маслини: 100 г.
- сіль, перець, майонез, помідор або червоний солодкий перець для оздоблення. : 100 г.
Пряничні імбирні чоловічки
Рівень складності:Легко
Інгредієнти:
- мед -200 г
- цукор -110 г
- какао -3 ст. ложки
- сіль -1/4 ч. ложки
- масло -140 г
- мелений імбир -1 ч. ложка
- кориця -3/4 ч. ложки
- яйце -1 шт.
- борошно -480 г
- сода -1 ч.л.