Пошук за інгредієнтами
абрикоси авокадо айва ананас ананаси ананси апельсин апельсини арахіс артишоки аґрус багет базилік баклажани банан банани баранина безглютенове борошно бекон бклажани болгарський перець борошно бренді бринза броколи броколі брусниця брюссельська капуста булгур булка бульйон бульйон курячий буряк буряки біла риба білки яєчні бісквіт варення вафельні ріжки вермішель вершки вершкове масло вершковий сир вино виноград виноградне листя виноградний сік вишні вівсяна каша вівсяні пластівці віскі гарбуз гаруз горбуша горобина горох горошок горілка горіхи гранат грейпфрут грецькі горіхи гречана крупа гречка гриби груша груші гуакамоле гуска гірчиця диня домашня ковбаса домашній сир дрідждж дріжджі желатин желе журавлина згущене молоко зелена цибуля зелений горошок зелень йогурт кабачки кабачок кава кавун какао кальмари камбала каннеллоні каперси капуста капуста квашена капуста цвітна капуста червонокачанна карабові палички карамельні цукерки картопля картопляне пюре квасоля квашена капуста кедрові горіхи кетчуп кефір кисіль ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаски ковбаски мисливські кокосова стружка коньяк копчена курка копчена риба кориця корнішони короп крабові палички креветки крекер кролик кукурудза кукурудзяна крупа кукурудзяне борошно кунжут курага курка курча курятина куряча грудинка куряча грудка куряча печінка куряче м'ясо куряче філе курячий фарш курячі грудки курячі крильця курячі ніжки курячі серця курячі шлунки кус-кус ківі лаваш лайм лимон лимони листки лазаньї листкове тісто лосось м'ясні кістки м'ясо м'ята майонез мак макарони малина манго мандарини манка манна крупа маргарин мариновані огірки маскарпоне маслини масло масло вершкове мастіка мед мигдаль молоко морепродукти морква морозиво морська капуста моцарела моцарелла мюслі мідії насіння соняшника нектарини норі нут обліпиха овочева суміш огірки огірки мариновані огірок ожина окунь оливки оливкова олія олія олія ТМ "ECO OLIO" опеньки оселедець пармезан патисони паштет пекінська капуста перепелині яйця перець перець болгарський перець чилі перлова крупа перловка персики петрушка печериці печиво печінка печінка куряча печінка теляча печінка тріски печінка яловича печінка індича пиво плавлений сир плавлений сирок пмідори полуниця помідор помідори прошутто пшениця пшоно пшоняна крупа піта ребра ягняти ревень ревінь редиска редька риба рибне філе рибний бульйон рибний фарш рибні консерви рис рисова вермішель рисове борошно родзинки розмарин ром рукола рікота салат сало салямі сардельки сардина сардини свиний фарш свинина свиняча вирізка свинячий окіст свинячі ребра свині реберця селера сидр сир сир вершковий сир домашній сир копчений сир плавлений сир філадельфія скумбрія сливи сметана смородина солений огірок солоні огірки сом сосиски соус сочевиця соєвий соус спагетті спаржа спирт стручкова квасоля сулугуни сулугуні суниця сухарики сухофрукти сушені груші сушені яблука сьомга талапія твердий сир телятина телячий фарш телячий язик томатна паста томатний сік тофу троянда тріска тунець тісто фарш фета форель філе оселедця філе пангасіуса філе тріски філе індика фініки фісташки хек хліб хліб житній хліб тостовий хлібці хліб чорний холодець хрін хурма цвітна капуста цибуля цибуля-порей цукати цукор цукрова пудра цукіні чай часник червона риба червона смородина червона ікра черемша черешня черешні чері чорна смородина чорниця чорноплідна горобина чорнослив чіпси шампанське шампіньйони шинка шипшина шкірка кавуна шоколад шоколад білий шпинат щавель щука яблука яблуко яблучний сік ягня ягоди язик яйц яйце яйця яйця перепелині яловичий фарш яловичина ікра минтая імбир індичка інжир
Переглянути всі інгредієнти Закрити всі інгредієнти

Страви з інгредієнтом: Рецепти з інгредієнтом «яловичий фарш» | Кулінарні рецепти з фото - Пательня

RSS

Із яловичого фаршу можна приготувати безліч смачних та ситних страв, які стануть окрасою святкового та повсякденного столу.

М'ясні ватрушки

М’ясні ватрушки

Рівень складності:Легко
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 1 кг,
  • цибуля - 2-3 шт.,
  • молоко - 1 стакан,
  • білий хліб - 250 г,
  • сир - 200 г,
  • зелена цибуля, сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні зрази з омлетом

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 300-400 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • цибуля - 1-2 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
  • Для начинки:
  • яйце - 1 шт.,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • помідори - 2 шт.,
  • зелень кропу - 0,5 пучка,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Фарширований гарбуз «Карета для Попелюшки»

Інгредієнти:

  • гарбуз - 1,5-2 кг,
  • м'ясний фарш - 300-350 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • рис (довгозернистий) - 1 склянка,
  • болгарський перець - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • зелень петрушки - 1 пучок,
  • бульйон (овочевий або м'ясний) - 1 склянка,
  • часник - 2-3 зубці,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком,
  • оливкова олія для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Рис по-лівански із смаженим фаршем і пелюстками мигдалю

Інгредієнти:

  • рис - 1,5 склянки,
  • вермішель (тонка) - 1/4 склянки,
  • яловичий фарш - 100-150 г,
  • вершкове масло - 2 ст. ложки,
  • пелюстки мигдалю - 50 г,
  • оливкова олія для смаження,
  • сіль, чорний мелений перець, кориця, гвоздика, мускатний горіх і імбир за смаком,
  • зелень петрушки для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Салат «Новорічна свічка»

Салат «Новорічна прикраса столу»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:20 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • картопля варена - 2 шт.,
  • яйця варені - 3 шт.,
  • м'ясний фарш, пересмажений з цибулею - 200 г,
  • сир - 150 г,
  • майонез - 100 г,
  • зелень кропу, болгарський перець (червоний), морква (відварна), чорнослив і кукурудза для прикраси.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні гнізда з яйцем і сиром

М’ясні гнізда з яйцем і сиром

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:9
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 500 г,
  • вівсяні пластівці - 3 ст. ложки,
  • помідори - 1-2 шт.,
  • яйця - 4 шт.,
  • майонез або сметана за смаком,
  • сир для посипання,
  • сіль, чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Смажена картопля з фаршем

Смажена картопля з фаршем

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш (баранина або яловичина) - 600 г,
  • картопля - 1,5 кг,
  • топлене масло - 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки - 1 пучок,
  • куркума - 1,5 ч. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком,
  • олія для фритюру.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Котлетки-гриль

Котлетки-гриль

Рівень складності:Легко
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловичий фарш - 300 г,
  • рис (відварений) - 1 ст. ложка,
  • яйця - 2 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • сир за смаком,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Котлети цитрусові

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яловичий фарш: 400 г.
  • хліб: 2 шматки
  • цедра лимона: 1 ст. ложка
  • сухарі панірувальні: 100 г.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Запіканка з броколі і цвітної капусти

Запіканка з броколі і цвітної капусти

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:2
Час приготування:45 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 150 г,
  • броколі - 150 г,
  • яловичий фарш - 150 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • панірувальні сухарі - 2 ч. ложки,
  • олія - 3-4 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Несолодка випічка пиріг з м'ясним фаршем «Равлик»

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • молоко - 1 склянка,
  • яйце - 1 шт.,
  • вершкове масло - 50 г,
  • соняшникова олія - 2 ст. ложки,
  • дріжджі (сухі) - 7 г,
  • борошно - 4-5 склянок,
  • цукор і сіль - за смаком.
  • Для начинки:
  • м'ясний фарш - 0,5 кг,
  • цибуля - 2 шт.,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • яєчний жовток - для змащування,
  • олія - для деко,
  • перець горошком - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Яйця по-шотландськи

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:5
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • яйця: 7 шт.
  • фарш свиний: 200 г
  • фарш яловичий: 200 г
  • сіль: за смаком
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Люля-кебаб

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:6
Час приготування:80 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • фарш яловичий: 1 кг
  • сало: 0,5 кг
  • сіль: 1 ч. ложка
  • зіра: 0,5 ст. ложки
  • чорний перець: 0,5 ст. ложки
  • мелений коріандр: 3 ст. ложки
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні кнедлі

М’ясні кнедлі, фаршировані сливами, в сметанному соусі «Насолода»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:50 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш (з розмоченою булкою і цибулею) - 500 г,
  • молоко - 50 мл,
  • яйце - 1 шт.,
  • імбир (тертий) - 1 ч. ложка,
  • зелень кропу та базиліку - за смаком,
  • соняшникова олія - 1 ст. ложка,
  • борошно і сухарі - для панірування,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком.
  • вершкове масло - 50 г.
  • Для начинки:
  • сині сливи (без кісточок) - 300 г.
  • Для соусу:
  • сметана - 100 г,
  • сливи - 10 половинок,
  • цибуля - 1 шт.,
  • вода - 1 склянка,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • цукор - 1 ч. ложка.
  • Для прикраси:
  • зелень петрушки і помідори.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Фаршировані патисони

Фаршировані патисони «Космічні кораблі з прибульцями»

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:8
Час приготування:100 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • патисони - 6-8 шт.,
  • рис (варений) - 250 г,
  • м'ясний фарш - 500 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • сир - 100 г,
  • вершкове масло - 1 ст. ложка,
  • олія - для змазування деко,
  • зелень, сіль і чорний мелений перець - за смаком.
  • перепелині яйця, огірок, помідор, зелень, гвоздика, бадьян - для оздоблення.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясні кульки

М’ясні кульки

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:30 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 400 г,
  • кус-кус - 150 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • зелень петрушки - 0,5 пучка,
  • часник - 2 зубці,
  • яйце - 1 шт.,
  • подрібнені сухарі - для панірування,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Гаряча закуска в беконі

Гаряча закуска в беконі

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:4
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • рис (дикий) - 4 ст. ложки,
  • м'ясний фарш - 150 г,
  • сир - 100 г,
  • бекон (нарізка) - 100 г,
  • болгарський перець - 1 шт.,
  • помідори черрі - 150 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • зелень - для прикраси,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для смаження.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий: 1 упаковка
  • фарш: 250-300 г
  • яйце: 2-3 шт.
  • кетчуп, сметана, майонез: за смаком
  • сіль, спеції: за смаком
  • сир тертий: 50 г
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Перець, фарширований м'ясом, рисом і овочами

Перець, фарширований м’ясом, рисом і овочами

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:55 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 500 г,
  • болгарський перець - 10 шт.,
  • рис - 1/2 склянки,
  • рослинна олія - 100 мл,
  • цибуля - 2-3 шт.,
  • помідори - 2-3 шт.,
  • сир - 100 г,
  • зелена цибуля - 1 пучок,
  • сіль і червоний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний хлібець із зеленим горошком

М’ясний хлібець із зеленим горошком

Рівень складності:Елементарно
Кількість порцій:6
Час приготування:60 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 500 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • часник - 2 зубці,
  • сушений базилік - 0,5 ч. ложки,
  • сушений чебрець - 0,5 ч. ложки,
  • сушений орегано - 0,5 ч. ложки,
  • зелений горошок (заморожений) - 200 г,
  • сіль і мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
М'ясний рулет з яйцями

Пасхальний рецепт м’ясного рулету з яйцями

Рівень складності:Легко
Кількість порцій:10
Час приготування:70 хв.
Інгредієнти

Інгредієнти:

  • м'ясний фарш (свинина + яловичина) - 1 кг,
  • копчена грудинка - 100 г,
  • яйця - 5 шт.,
  • цибуля - 1 шт.,
  • зелень петрушки - 1 пучок,
  • м'якоть білого хліба - 2 скибочки,
  • молоко - 5 ст. ложок,
  • сіль, мелений мускатний горіх і чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Котлети в тісті

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • борошно - 500 г,
  • молоко - 250 мл,
  • маргарин - 150 г,
  • жовток - 1 шт.,
  • цукор - 1 ст. ложка,
  • сухі дріжджі - 5 г,
  • сода - 0,5 ч. ложки.
  • Для котлет:
  • яловичий фарш - 800 г,
  • цибуля - 3 шт.,
  • часник - 3 зубці,
  • маленький цукіні - 1 шт.,
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Перейти до рецепту Приховати інгредієнти
Кулінарний журнал Кулінарний журнал