Цукерки з сухофруктів

Цукерки з сухофруктів

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Вище середнього
Кількість порцій: 6

Інгредієнти для приготування: Цукерки з сухофруктів

  • фініки: 100 г.
  • курага: 100 г.
  • інжир: 100 г.
  • родзинки: 100 г.
  • грецькі горіхи: 100 г.
  • дрібка кардамону та кориці за смаком, кокосова стружка для посипки

Як приготувати Цукерки з сухофруктів

Готуємо так:

  1. Фініки, курагу, інжир та родзинки помити. Видалити з фініків кісточки. Залити сухофрукти кип’ятком та розмочувати протягом кількох годин.
  2. Грецькі горіхи почистити та подрібнити.
  3. З розмочених сухофруктів злити воду та подрібнити їх блендером, або ж пропустити через м’ясорубку. Додати корицю та кардамон за смаком та ретельно все перемішати.
  4. З отриманої суміші сформувати кульки та обкачати  їх в кокосовій стружці. Покласти цукерки в холодильник на кілька годин.

 

*Для приготування цукерок можна використовувати будь-які сухофрукти та горіхи у різних пропорціях, експериментуючи з їх поєднанням, а також додати мед чи шоколад за смаком.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал