Вівсяні котлетки

Вівсяні котлетки

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Дешево
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Вівсяні котлетки

  • пластівці вівсяні: 1 склянка
  • водa (окріп): 1/2 склянки
  • печериці: 3 шт.
  • картопля: 1 шт.
  • цибуля: 1 шт.
  • часник: 2 зубчики
  • зелень, сіль, перець за смаком, пісна олія для смаження

Як приготувати Вівсяні котлетки

Готуємо так:

1. Вівсяні пластівці насипати в миску, залити окропом, накрити кришкою і залишити набухати на 20 хвилин.

2. У цей час картоплю очистити, натерти на дрібній тертці, цибулю очистити, вимити і натерти на дрібній тертці, печериці порізати маленькими кубиками, зелень посікти, часник пропустити через прес.

3. До набряклої вівсянки додати картоплю, цибулю, часник, гриби і зелень, масу перемішати, посолити і поперчити. Зліпити з неї котлети. Обсмажити на сковороді з олією з двох боків до рум’яного кольору.

 

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

3 Відповіді до Вівсяні котлетки

  1. Смачні котлетки! А як добавити сухого базеліку і смажити в сухарях, то за смаком схоже на лівер.

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал