
Закуска міні-запіканки з квасолі
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
6
Інгредієнти для приготування: Закуска міні-запіканки з квасолі
- квасоля - 200 г,
- яйця - 2 шт.,
- сир - 150 г,
- молоко - 3 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець - за смаком,
- олія - для форм.
Як приготувати Закуска міні-запіканки з квасолі
-
Квасолю замочіть в теплій підсоленій воді на пару годин, можна на ніч. Відваріть до готовності.
-
Сир натріть на дрібній тертці, вбийте яйця, додайте молоко, посоліть і поперчіть. Добре вимішайте до однорідної консистенції, або збийте блендером.
-
Форми для кексів або маффінів змастіть рослинною олією і викладіть на дно шар квасолі.
-
Зверху залийте по столовій ложці сирної суміші.
-
Потім викладіть шар квасолі і знову сирну суміш. Чергуйте квасолю і сирну суміш до заповнення формочок.
-
Поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікайте до готовності. Коли запіканки охолонуть, вийміть їх з форми і прикрасьте за бажанням.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Сьомга під журавлиновим соусом
-
Кус-кус з овочами
-
Голубці з картоплею і гречкою
-
Гратен з цукіні
-
Овочеве рагу з рисом