Закуска міні-запіканки з квасолі

Закуска міні-запіканки з квасолі

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 6

Інгредієнти для приготування: Закуска міні-запіканки з квасолі

  • квасоля - 200 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • сир - 150 г,
  • молоко - 3 ст. ложки,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • олія - для форм.

Як приготувати Закуска міні-запіканки з квасолі

  1. Квасолю замочіть в теплій підсоленій воді на пару годин, можна на ніч. Відваріть до готовності.

  2. Сир натріть на дрібній тертці, вбийте яйця, додайте молоко, посоліть і поперчіть. Добре вимішайте до однорідної консистенції, або збийте блендером.

  3. Форми для кексів або маффінів змастіть рослинною олією і викладіть на дно шар квасолі.

  4. Зверху залийте по столовій ложці сирної суміші.

  5. Потім викладіть шар квасолі і знову сирну суміш. Чергуйте квасолю і сирну суміш до заповнення формочок.

  6. Поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікайте до готовності. Коли запіканки охолонуть, вийміть їх з форми і прикрасьте за бажанням.

     Закуска міні-запіканки з квасолі

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал