Закуска салатна “Мишача родина”

Закуска салатна “Мишача родина”

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 min

Інгредієнти для приготування: Закуска салатна “Мишача родина”

  • яйця: 3 шт.
  • сир твердий: 100 г.
  • сирок плавлений: 1 шт.
  • часник: 3 зубці
  • панірувальні сухарі : 2-3 ст. ложки
  • сіль, перець: за смаком
  • лимонний сік: 1 ст. ложка
  • листя салату та декілька маслин: для оздоблення
  • майонез: для заправки

Як приготувати Закуска салатна “Мишача родина”

Готуємо так:

  1. Яйця зварити накруто, натерти на тертці. Сир та палений сирок натерти на тертці (залишити трошки сиру для оздоблення). Часник пропустити через прес. Змішати, посолити, поперчити, заправити майонезом.
  2. Скачати з салату 7-8 кульок, обваляти їх у панірувальних сухарях, сформувати з кульок мишенят. Зробити їм очі зі шматочків маслин. Вушка та хвостики вирізати зі шматочків сиру.
  3. На блюдо викласти листя салату, збризнути лимонним соком. На кожен лист посадити мишку. Подавати до столу.

 

 

Автор рецепту: Бірюльова Світлана, м. Львів
Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал