Закуска з квасолевого пюре

Закуска з квасолевого пюре

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно

Інгредієнти для приготування: Закуска з квасолевого пюре

  • квасоля - 200 г,
  • цибуля - 2 шт.,
  • морква - 2 шт.,
  • помідори - 2 шт.,
  • зелена цибуля - 0,5 пучка,
  • лаваш за смаком,
  • олія для смаження,
  • сіль за смаком.

Як приготувати Закуска з квасолевого пюре

1. Квасолю замочіть на ніч, вранці відваріть, посоліть і розімніть.

2. Цибулю поріжте кубиками, моркву потріть на тертці, обсмажте в олії і додайте до квасолевого пюре, перемішайте.

3. У роз’ємні формочки викладіть круги з лаваша, зверху – квасолеві пюре і помідори, порізані кубиками. Запікайте в розігрітій духовці до зарум’янювання лаваша, посипте подрібненою зеленою цибулею.

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал