Запіканка з броколі і цвітної капусти
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
2
Час приготування:
45 min
Інгредієнти для приготування: Запіканка з броколі і цвітної капусти
- цвітна капуста - 150 г,
- броколі - 150 г,
- яловичий фарш - 150 г,
- яйце - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- панірувальні сухарі - 2 ч. ложки,
- олія - 3-4 ст. ложки,
- сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Як приготувати Запіканка з броколі і цвітної капусти
-
Фарш викладіть в миску, додайте подрібнену цибулю, яйце, сіль і перець, перемішайте.
-
Брокколі і цвітну капусту розберіть на суцвіття і відваріть в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Відкиньте на друшляк.
-
Форму для випічки змастіть олією, посипте сухарями. Рівним шаром викладіть фарш. Зверху – рядами цвітну капусту і брокколі, злегка занурюючи суцвіття у фарш. Посоліть, поперчіть і залийте збитим яйцем. Накрийте кришкою.
-
Запікайте 25-30 хвилин при температурі 200 °С. Подавайте, прикрасивши за бажанням.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Гуска, запечена з яблуками та сухофруктами
-
Котлети з кабачків і капусти
-
Гарбуз з перловкою, грибами та шпинатом
-
Рис з креветками в ананасі «Новий рік на Гаваях»
-
Зрази з минтая з шампіньйонами
