camcumgirls
Житні оладки з грушами та медовим маслом

Житні оладки з грушами та медовим маслом

Рівень складності: Легко
Цінова категорія: Доступно
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 min

Інгредієнти для приготування: Житні оладки з грушами та медовим маслом

  • житнє борошно: 100 г.
  • пшеничне борошно: 100 г.
  • цукор: 2 ст. л.
  • розпушувач для тіста: 1 ч.л.
  • сіль: 0,5 ч.л.
  • яйце: 1 шт.
  • розтоплене (не гаряче) масло: 1,5 ст.л.
  • молоко: 250-270 мл
  • 1 велика груша

Як приготувати Житні оладки з грушами та медовим маслом

Готуємо так:

1. Спочатку підготувати суху суміш:  просіяти борошно з розпушувачем, додати цукор та сіль
В другій посудині зробити мокру суміш:  змішати масло, молоко та яйце, натерти грушу. Тепер додати мокру суміш до сухої, перемішати.
2. Розігріти пательню з товстим дном. Смажити на маслі чи олії, викладаючи по ложці тіста, оладки до золотистого кольору з обох боків.
3. Подавати гарячими з медовим маслом (збити 80 г масла (м’яке) з 100 г рідкого меду натурального.

oladku1

Автор рецепту: Олеся Березяк, м. Львів
Залишити коментар

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Кулінарний журнал Кулінарний журнал