Гарбуз – вітамінний гігант

Опубліковано 20/09/2013

Продовжуючи фантазувати на осінню тему, у мене виникла ще одна асоціація з цією романтичною порою року. Як на мене, осінь схожа на жовто-багряний гарбуз. Вона така ж красива, яскрава та багата. До речі, гарбуз і справді багатий на вітаміни та мінерали, зокрема на В1, В2, С, Е, РР, бета-каротин, кальцій, калій, магній, залізо, цинк, фтор, кремній. Окрім цього гарбуз містить багато клітковини.

Є чудова новина і для усіх, хто піклується про свою фігуру – ви сміливо можете їсти гарбуз, не хвилюючись про зайві кілограми, адже ця велетенська ягода, яку зазвичай відносять до овочів, низькокалорійна та дієтична.

Усім любителям поласувати смачним та корисним гарбузом, рекомендую приготувати страви з гарбуза. А усім, хто бажає схуднути, раджу дотримуватися гарбузової дієти для схуднення.

Осінь я люблю зокрема за гарбузи! Жовті та помаранчеві, величезні та мініатюрні, круглі та подовгасті гарбузи – виконують роль природних декорацій, що оздоблюють спустошений після збору урожаю город. Неймовірна краса!