Медово-шоколадний кекс з яблуками та горіхами

Готуємо так:

1. Шоколад та горіхи подрібнити. Яблука почистити та порізати кубиками. В каструлі змішати воду, цукор, мед та масло, варити на водяній бані, доки цукор не розчиниться. Додати горіхи.
2. В окремій мисці змішати борошно з розпушувачем, додати шоколад. Вилити в борошно попередню суміш, перемішати, додати порізане яблуко та олію грецького горіха, перемішати до однорідності.
3. Форму для випікання змазати маслом, вилити тісто, випікати при температурі 180 °С 40 хвилин.

* Олія грецького горіха не лише надасть страві приємного горіхового аромату та зробить випічку м’якою та ніжною. Ця олія також надзвичайно корисна, адже містить багато вітамінів, мінералів, а також жирні кислоти Омега-6 та Омега-9. А ще ця олія є природним антидепресантом та хорошим  афродизіаком.