Новорічний десерт “Олені”
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
10
Час приготування:
60 min
Інгредієнти для приготування: Новорічний десерт “Олені”
- бісквіт (будь-який) : 300 г.
- масло: 120 г.
- цукрова пудра : 80 г.
- сир вершковий: 80 г.
- шоколад: 100 г.
- вершки: 2 ст. ложки
- печиво-брецелі, драже для оздоблення.
Як приготувати Новорічний десерт “Олені”
Готуємо так:
- Бісквіт розкришити блендером. Збити масло з цукровою пудрою до білого кольору. Сир збити, поєднати з маслом, збити все разом ще раз.
- Поєднати бісквіт з кремом, перемішати. Скачати з маси невеликі кульки (регулювати кількість крему на свій розсуд, головне, щоб кульки були щільними). Покласти кульки на годину у морозильник.
- Шоколад розтопити на водяній бані з вершками, перемішати. Взяти довгі деревяні чи пластикові шпажки (або коктейль ні трубочки), обмакнути в шоколад та нанизати на них кульки з бісквіту (протикати не до кінця). Обмакнути кульку в шоколад, приклеїти печиво – це будуть роги, з драже зробити очі та носи.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Лимонний курд з лавандою
-
Суфле «Яблучна хмаринка»
-
Десерт з вівсяної каші, пломбіру та ягід
-
Солодка вата в домашніх умовах
-
Сливи з шоколадом
