Паштет з лосося
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Час приготування:
30 min
Інгредієнти для приготування: Паштет з лосося
- філе лосося - 500 г,
- морква - 1 шт.,
- цибуля - 1 шт.,
- вершки (15-20 % жирності) - 75 мл,
- лимонний сік - 0,5 ст. ложки,
- олія - для смаження,
- сіль, чорний мелений перець, кріп - за смаком.
Як приготувати Паштет з лосося
-
Філе лосося посоліть, запечіть в фользі при температурі 200 °С протягом 25 хвилин.
-
Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на дрібній тертці.
-
На олії злегка обсмажте цибулю, додайте моркву, і обсмажте до м’якості моркви. Посоліть і поперчіть.
-
Нашаткуйте кріп.
-
Покладіть всі інгредієнти в блендер і ретельно подрібніть.
Паштет можна зберігати в холодильнику близько тижня.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Рисові кульки
-
Маринована цибуля на зиму
-
Закуска з буряка і оселедця
-
Рагу з баклажанів і лісових грибів
-
Фарширований батон
