Пісочне печиво «Новорічне»
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Інгредієнти для приготування: Пісочне печиво «Новорічне»
- вершкове масло - 100 г,
- борошно - 200 г,
- яйця - 1 шт.,
- цукор - 150 г,
- розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
- сіль - дрібка,
- олія для змазування дека.
- Для глазурі:
- білок 1 яйця,
- цукрова пудра - 250 г,
- какао - 2 ст. ложки,
- кондитерська посипка для оздоблення.
Як приготувати Пісочне печиво «Новорічне»
- Холодне вершкове масло розділіть навпіл, одну половину розітріть з цукром, іншу розтопіть в мікрохвильовці, і потім вмішайте в отриману масу. Додайте до цієї маси сіль, розпушувач, яйце і просіяне борошно. Вимісіть тісто і залиште його на 30-40 хвилин.
- Тісто розкатайте товщиною 4-5 мм. За допомогою формочки виріжте з тіста печиво.
- Деко вистеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть печиво на деко, злегка проколіть виделкою, щоб воно не здулося. Випікайте в духовці при температурі 250 °C 7 хвилин.
- Приготуйте глазур. Білки змішайте з цукровою пудрою. Отриману глазур розділіть навпіл. В одну частину додайте какао, перемішайте.
- На печиво нанесіть глазур, посипте кондитерською посипкою.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Равлики з фаршем
-
Печиво «Великодні баранчики»
-
Угорський яблучний пиріг
-
Паровий омлет зі шпинатом
-
Салат з квашеною капустою
