Салат “Шматочок сиру”

Готуємо так:

1. Три яйця розрізати навпіл, відділити білки від жовтків. Білки потерти на тертці – це перший шар салату. Ананас порізати – другий шар салату. Сир і часник потерти на малій тертці, змішати – це третій шар салату. Кожен шар салату змащувати майонезом.
2. Зверху салат посипати потертими жовтками. З двох яєць, що залишились, зробити мишок (носики – перець горошком, очі – гречка, вушка і хвостики – з сиру). Прикрасити салат мишками.

* Найкраще такий салат готувати у роз’ємній формі. Коли будуть викладені всі шари салату, борти форми зняти, змастити салат майонезом, за бажанням вирізати скибочку, посипати все тертими жовтками і прикрасити мишками з яєць.