Капрезе
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
2
Час приготування:
5 min
Інгредієнти для приготування: Капрезе
- помідори: 2 шт.
- моцарела: 2 кульки середнього розміру
- оливкова олія: 4 ст. ложки
- бальзамічний оцет: 2 ст. ложки
- чорний мелений перець та сіль: за смаком
Як приготувати Капрезе
Готуємо так:
- Помідори помити, обсушити і нарізати кружальцями. Моцарелу теж нарізати кружальцями, а листочки базиліку помити, обсушити і дрібно нарізати, залишивши кілька цілих для оздоблення. Купити бойлери Львів.
- З’єднати оликову олію з бальзамічним оцтом і добре розмішати. Шматочки помідорів та моцарели викласти почергово на талілку, накладаючи один на другий. Посипати подрібненим базиліком, посолити, поперчити, полити сумішшю оливкової олії з бальзамічним оцтом і оздобити листям базиліку.
* Також капрезе за цим кулінарним рецептом можна полити часниковим соусом або ж соусом з свіжої зелені.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Буряк по-корейськи
-
Кабачки в рум’яній скоринці
-
Паштет з квасолі
-
Сирні перепічки
-
Маринована червона цибуля