Салат «Новорічна прикраса столу»

Рівень складності: Легко

Цінова категорія: Доступно

Кількість порцій: 4

Час приготування: 20 min

картопля варена - 2 шт.,
яйця варені - 3 шт.,
м'ясний фарш, пересмажений з цибулею - 200 г,
сир - 150 г,
майонез - 100 г,
зелень кропу, болгарський перець (червоний), морква (відварна), чорнослив і кукурудза для прикраси.

Викласти на тарілку потерту на крупній тертці картоплю і змастити майонезом. Зверху покласти фарш. Потім – терті яйця (залишити один білок і половину жовтка для оформлення) і змастити майонезом.
Вогник свічки викласти за допомогою тертого жовтка, тертої моркви, шматочка червоного перцю і шматочка чорносливу. Тертим білком засипати верх основи свічки. Іншу частину свічки посипати тертим сиром. Кропом викласти ялинкові гілки і прикрасити їх порізаним перцем і кукурудзою. З перцю за допомогою формочки вирізати бант.