Гарбузові галушки
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Час приготування:
20 min
Інгредієнти для приготування: Гарбузові галушки
- сир : 250 г.
- яйце: 1 шт.
- м’якоть гарбуза: 200 г.
- сіль, перець за смаком
- борошно: 100 г.
Як приготувати Гарбузові галушки
Готуємо так:
- Сир розтерти з яйцем, посолити і поперчити. Гарбуз дрібно нарізати і запекти в духовці до м’якості або зварити. Розім’яти в пюре. Поєднати гарбуз із сиром.
- Додати в суміш борошно, замісити тісто. Сформувати з нього “ковбаску”, нарізати її на шматочки. Відварити в киплячій воді 5 хв. Подавати з маслом та сметаною.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Вівсяні оладки
-
Фаршировані макарони
-
Свинина, тушкована з квасолею та овочами
-
Запечені шампіньйони
-
Жюльєн із рибою з грибами