Агар-агар
Опубліковано 01/03/2013
Це природна желювальна речовина, рослинна заміна желатину, яку роблять з водоростей. Утворює дуже густе желе. Використовується для виготовлення солодощів (мармеладу, суфле, зефіру, джему), консервів, майонезу, жуйок.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо переглянути:
-
Аль денте
-
Гвоздика
-
Пивний (солодовий) оцет
-
Парфе вершковий десерт
-
Песто соус
