За цим рецептом також можна приготувати тушонку з свинячого або курячого м’яса.
Інгредієнти для приготування: Домашня тушонка
- яловичина -2 кг,
- лавровий лист -2 шт.,
- перець чорний -8 горошин,
- сіль -за смаком,
- вода -2 склянки.
Як приготувати Домашня тушонка
- М’ясо поріжте шматочками і покладіть в каструлю.
- Додайте воду і, помішуючи, доведіть до кипіння. Накрийте каструлю кришкою і варіть 3-4 години.
- М’ясо посоліть за смаком, додайте лавровий лист і перець, варіть ще 2-3 години.
- Готову тушонку остудіть, перекладіть у відповідну тару і поставте в холодильник.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Французькі тости
-
Цвітна капуста, запечена з сиром
-
Різотто з білими грибами
-
Лимонні спагеті з м’ятою
-
Бараняча лопатка з морквою і пореєм по-селянськи