Ідеї для пікніка. Що взяти з собою на природу

Опубліковано 03/04/2014

Сонечко вже пригріло, погода чудова. В такий час не хочеться стояти на душній кухні, а хочеться поніжитися десь на природі, в лісі, на дачі, на озері… Втекти подалі від міської метушні, задушної квартири і щоденних турбот… То чому б не поєднати корисне з приємним і не “перенести” свої кухні на природу? Час влаштовувати пікнік! Збирайте друзів та вирушайте відпочивати на природу разом. Напевно, в кожної господині є свої ідеї для пікніка. Але багато хто просто не знає, що взяти з собою на природу. Тож кулінарний сайт “Пательня” підкаже, що взяти на пікнік, без чого не обійдеться застілля на природі!

Що взяти на пікнік: посуд та корисне приладдя

Візьміть одноразовий посуд. Навіть якщо ви їдете на дачу, де є звичайний посуд. Адже після ситного обіду на природі та відпочинку на свіжому повітрі вам точно не захочеться мити тарілки! Тож спростіть собі роботу. Придбайте тарілки, виделки та стаканчики. Зверніть увагу: тарілок має бути більше, ніж людей, що планують вирушити на пікнік. Адже на тарілки також потрібно буде викласти закуски, шашлики, бутерброди, овочі тощо.

Візьміть з собою ніж (краще кілька) – щоб на місці нарізати продукти. Також можна прихопити з собою дощечку. Ще знадобляться серветки (краще і сухі, і вологі). Можна взяти також рушничок. Якщо плануєте пити вино, візьміть штопор. Якщо берете консерви, візьміть консервний ніж. Може згодитися і фольга для запікання.

Також не забудьте про туристичні килимки чи покривала, на яких ви будете сидіти. Згодиться також найпростіша клейончаста скатертина, на яку ви будете викладати страви. І не забудьте пакети для сміття, щоб прибрати за собою після пікніка! Дбайте про природу і не засмічуйте навколишнє середовище!

Що взяти на пікнік: їжа

Перше, що асоціюється з пікніком – це, звісно ж, шашлик! Можна по дорозі на пікнік зайти у будь-який супермаркет та придбати вже замариноване м’ясо. А краще замаринувати його самостійно заздалегідь.

Тут ви знайдете рецепти шашлику на будь-який смак.

Окрім шашлику можна також приготувати стейки на решітці грилю, рибу, курячі лапки та крильця. Або ж економ-варіант – сосиски на грилі. Це займає значно менше часу, ніж шашлик! Також можна смажити ковбаски, кров’янку. Такі прості ідеї для пікніка значно спростять вам життя та допоможуть зекономити. До м’яса варто взяти соуси – магазинні чи домашнього приготування.

Читайте також: ТОП-6 маринадів для м’яса та риби

ТОП-6 соусів для пікніка

Та не варто обмежуватися самим шашликом чи смаженим м’ясом. Адже це займе деякий час – поки назбираєте дров, розпалите багаття, поки буде готове вугілля, поки спечеться шашлик… Щоб не зголодніти, очікуючи основну страву, приготуйте легкі закуски. Це можуть бути бутерброди зі шпротами, паштетом, плавленим сирком, сиром, ковбасою тощо. Також стане у нагоді нарізка з сиру та ковбаси. Бутерброди можна приготувати заздалегідь вдома чи зробити вже на місці.

На гарнір варто приготувати запечені на грилі овочі та печену у вугіллі картоплю. І не забудьте про свіжі овочі, зелень та фрукти!

Що взяти на пікнік: напої

Подбайте про те, щоб напоїв на пікніку було достатньо. Добре якщо поряд з вашим місцем пікніку буде магазин чи кіоск, а якщо ні? Тож візьміть напої із розрахунку хоча б по 0,5 л на кожного. А краще – більше.

Обов’язково візьміть звичайну питну воду. Вона згодиться не лише для того, щоб пити, але і щоб мити руки та овочі-фрукти, якщо поряд не буде чистої проточної води.

Добре смакуватиме на природі узвар, компот, холодний чай з лимоном, холодні трав’яні чаї – вони добре освіжають.

А от від солодких газованих вод краще відмовитися, адже від них ще більше хочеться пити. Краще зробити вибір на користь напоїв домашнього приготування, тим більш, якщо з вами на пікнік вирушать діти.

Ну от, тепер ви знаєте, що взяти на пікнік, щоб і добре провести час, і не надто напружуватися, готуючи, і голодними не залишитися!

А тут ви знайдете ще багато ідей для пікніка.