Курячі кульки у вершковому соусі

Куряче філе злегка відбийте і дрібно поріжте. Додайте дрібно порізану цибулю, яйце, посоліть і поперчіть, перемішайте.

Форму змастіть вершками. З приготованого фаршу сформуйте кульки, обваляйте в борошні і викладіть у форму.

Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці 10-15 хвилин.

Приготуйте заливку. Сир потріть на дрібній тертці, додайте пропущений через прес часник і вершки, перемішайте.

Дістаньте форму з духовки, полийте заливкою кожну кульку і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.

 На гарнір до курячих кульок подавайте тушковані овочі або овочевий салат.