Міфи про здорове харчування

---

Опубліковано 18/02/2013

Багато хто з нас прагне дбати про свою фігуру та здоров’я, тому стає шанувальником так званого «здорового харчування». Та не кожен знає, що багато тверджень щодо корисності чи шкідливості того чи іншого продукті є не більш ніж міф. Ось перелік найпоширеніших міфів про здорове харчування.

1.Вуглеводи шкідливі.

Багато людей намагаються обмежити кількість вживання вуглеводів. Дійсно, скоротивши кількість вживання вуглеводів, можна дещо скинути вагу, але за рахунок втрати такої необхідної нам енергії. Слід пам’ятати, що немає шкоди в розумному вживанні вуглеводів. Тобто ними не треба зловживати, але і повністю відмовлятися від них не варто.

2.  Свіжі овочі більш корисні, ніж заморожені.

Вірячи цьому твердженню, багато хто купує в магазині лише свіжі овочі, обходячи стороною заморожені. Але варто знати, що якісні овочеві суміші робляться з овочів, які щойно зібрані. А свіжі овочі опиняються на наших столах лише за кілька діб після того, як були зібрані. Тому, якщо ви не маєте власного городу, де можете збирати свіжі овочі, не нехтуйте замороженими сумішами.

3. Хліб призводить до появи зайвих кілограмів, тому від його вживання потрібно відмовитися.

Саме так вважають більшість прихильників здорового харчування. Насправді просто не варто зловживати хлібобулочними виробами. І не забувайте, що хліб із вмістом цільних злаків корисний для організму, тому він має бути присутнім у вашому раціоні. Шерстяные ковры

4. Від вечері потрібно відмовитися.

Багато хто схильний вважати, що їсти ввечері шкідливо. Насправді, якщо не перевищувати добову калорійність, вечеря не несе шкоди організму. Просто пам’ятайте, що не варто вживати на ніч надто жирних страв та їсти безпосередньо перед тим як лягати спати. Найкраще повечеряти за кілька годин до сну.

5. Коли ми спимо, жир накопичується.

Перелякані цим твердженням, деякі люди намагаються обмежити кількість сну. Це зовсім не вірно! Адже недосипання не допоможе вам побороти зайву вагу. Скоріше, навпаки. Недосипання призводить до дратівливості та стресів. А стреси, в свою чергу, здатні призвести до появи зайвих кілограмів. Згадайте хоча б, як хочеться заїсти стрес цукеркою.

6. Від шоколаду повнішають.

Тому нерідко люди, що бояться за свою фігуру, виключають зі свого раціону цей солодкий продукт. А дарма, адже какао-боби надзвичайно корисні для нашого організму – вони допомагають серцю та судинам краще працювати. Звісно, зловживати шоколадом не варто. Але пам’ятайте, що декілька шматочків темного шоколаду в день будуть корисні для вас.

7. Щоб схуднути, треба зранку бігати.

Звісно, це твердження правдиве, але проблема  тому, що деякі люди можуть сприйняти його надто серйозно та почати мордувати себе довгими багатогодинними пробіжками. А це виснажує організм. Тому, перш ніж влаштовувати забіг на багато кілометрів, спочатку проконсультуйтеся зі спеціалістом, який вибере для вас індивідуальне навантаження, яке приноситиме користь.

8. Для рельєфної фігури необхідна білкова їжа.

Дехто, почувши це твердження, починає приймати різноманітні харчові додатки з білком, та результату так і не отримує. Адже секрет в тому, що сам по собі білок не зробить нас стрункішими. Його варто поєднувати з силовими вправами. Тому відмовтеся від харчових додатків на основі білку, тим більш якщо не ходите в тренажерний зал. По-перше, зайвий білок збільшує навантаження на внутрішні органи. По-друге, необхідну кількість білку можна отримати і зі звичайної їжі.

9. Будь-який алкоголь шкідливий.

Звісно, зловживання спиртним і справді погано впливає на наш організм. Але вчені та лікарі  впевнені, що  бокал червоного вина добре впливає на наш організм.

10. Всі проблеми з серцем через надлишок холестерину.

Насправді варто в першу чергу слідкувати не за кількістю холестерину в їжі, а за своїм тиском, адже він здатен довести вас до лікарняного ліжка.

Сподіваємося, нам вдалося розвінчати найпоширеніші міфи про здорове харчування, і вин не робитимете помилок у подальшому.

Рекомендуємо прочитати: Харчування для здоров’я волосся