М’ясний рулет “Фальшивий заєць”
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Інгредієнти для приготування: М’ясний рулет “Фальшивий заєць”
- свинина (жирна) - 200 г,
- свинина (пісна) - 0,5 кг,
- яловичина - 300 г,
- сіль, чорний мелений перець, кмин за смаком,
- жирова сітка для рулету,
- фісташки, болгарський перець, гриби, курага або чорнослив за смаком і бажанням.
Як приготувати М’ясний рулет “Фальшивий заєць”
- М’ясо дрібно поріжте, перемеліть, додайте сіль, перець, кмин. Добре вимісіть і відбийте.
- За бажанням у фарш можна додати подрібнені фісташки, болгарський перець, гриби, курагу або чорнослив.
- Загорніть фарш в жирову сітку, сформувавши рулет.
- Запікайте 50-60 хвилин при температурі 200-220 °С.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Деруни з м’ясом
-
Пиріг «Смачнючий»
-
Ячна каша з овочами
-
Сьомга в білому вині з овочами, маслинами і лимоном
-
Яловичина з чорносливом і корицею
