Шампіньйони в соєво-медовому маринаді
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Кількість порцій:
4
Інгредієнти для приготування: Шампіньйони в соєво-медовому маринаді
- шампіньйони - 500 г,
- оливкова олія - 2 ст. ложки + для смаження,
- мед - 0,5 ст. ложки,
- лимон - 0,5 шт.,
- соєвий соус - 2 ст. ложки,
- білий мелений перець - 2 дрібки,
- сіль - 2 дрібки,
- чебрець сушений - 2 ч. ложки.
Як приготувати Шампіньйони в соєво-медовому маринаді
-
Дрібні шампіньйони помийте і за бажанням зніміть з капелюшків шкірку.
-
Посипте шампіньйони сухим чебрецем, сіллю, білим меленим перцем.
-
Полийте шампіньйони оливковою олією, лимонним соком, соєвим соусом. Капелюшки можна злегка надрізати навхрест, щоб гриби краще промаринувалося. Накрийте ємність з грибами харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
-
Дістаньте шампіньйони з холодильника.
-
Обсмажте шампіньйони на оливковій олії на сильному вогні пару хвилин. Подавайте на стіл у гарячому або холодному вигляді.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Моцарелла в клярі
-
Язики в рукаві
-
Баклажани в гірчичній олії
-
Маринований виноград
-
Печінково-гарбузовий паштет «Пеньок»
