Спагеті з лимоном і м’ятою
Рівень складності:
Легко
Цінова категорія:
Доступно
Інгредієнти для приготування: Спагеті з лимоном і м’ятою
- спагеті -400 г,
- лимони -2 шт.,
- м'ята -10 гілочок,
- часник -4-5 зубців,
- оливкова олія -4 ст. ложки,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Як приготувати Спагеті з лимоном і м’ятою
- Відваріть спагеті у підсоленій воді.
- З лимонів зніміть цедру. Половину цедри подрібніть. З лимонів вичавіть сік. Крупно поріжте листочки м’яти. Подрібніть часник.
- На холодну сковороду влийте олію, покладіть часник, м’яту і не подрібнену цедру лимона. Готуйте, помішуючи на середньому вогні 5 хвилин.
- У сковороду влийте лимонний сік, зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте 10 хвилин, не допускаючи кипіння соусу. Посоліть і поперчіть.
- Варені спагеті відкиньте на друшляк і викладіть в сковороду з соусом. Перемішайте і готуйте на слабкому вогні 5-7 хвилин.
- Готові спагеті розкладіть по тарілках, посипте подрібненою цедрою і прикрасьте м’ятою.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Гостра капуста з зеленню
-
Тушкована червонокачанна капуста
-
Тушкована капуста з помідорами
-
Запіканка з зелені
-
Рис “Веселка”
