Сирники с полуницею

Готуємо так:

1. Сир змішати з яйцем, цукром та борошном, добре перетерти до однорідності. Полуниці порізати пластин очками. Взяти 1 ложку маси, загорнути в неї пластинку полуниці, заліпити сирник. Смажити сирники на гарячій сковорідці з обох боків до золотистого кольору.

* Такі сирники – хороший варіант для сніданку. Адже сир містить багато  білку, кальцію та фосфору, і при цьому в ньому мало калорій та жиру. А полуниця покращує настрій.