Торт-десерт до 8 березня «Вічна молодість»
Інгредієнти для приготування: Торт-десерт до 8 березня «Вічна молодість»
- Для коржа:
- печиво зі смаком топленого молока - 400 г,
- вершкове масло - 130 г.
- Для крему:
- молоко - 300 мл,
- домашній сир - 500 г,
- желатин - 15-20 г,
- цукровий пісок - 1 склянка,
- ванілін або ванільний цукор - за смаком,
- шоколад - 50 г,
- мигдаль - жменя,
- персики (свіжі або консервовані) - 700 г.
Як приготувати Торт-десерт до 8 березня «Вічна молодість»
-
Розтопіть масло. Печиво подрібніть. Розтоплене масло змішайте з печивом і викладіть на дно форми, вкрите харчовою плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.
-
Желатин залийте холодною водою для набухання. Мигдаль залийте окропом, очистіть, подрібніть в муку.
-
Сир, молоко, цукор, ваніль, мигдалеве борошно змішайте за допомогою блендера.
-
Персики поріжте кубиками.
-
На застиглий корж викладіть персики.
-
Желатин розчиніть на вогні (не кип’ятіть), дайте трохи охолонути і вилийте в приготований крем, безперервно збиваючи вінчиком. Постельное белье Киев
-
Шоколад натріть на грубій тертці, всипте в крем, перемішайте.
-
Корж з персиками залийте кремом, розрівняйте і поставте на півгодини в холодильник.
-
Зверху прикрасьте торт персиками і посипте шоколадом.
Цікаво, що китайські мудреці називали персик плодом вічного життя і вважали, що тому, хто спробував цей фрукт, дарується безсмертя, вічна молодість і пізнання істини. З 8 березня, вас, любі жінки! Їжте персики і молодійте! 🙂
Как говорят итальянцы “Белисимо”!!!
..а название какое классное:)))