Цибуля, запечена в сухарях “Хризантема”
Рівень складності:
Елементарно
Цінова категорія:
Дешево
Час приготування:
1 min
Цибуля, запечена в сухарях “Хризантема” – смачна та пікантна закуска до пива!
Інгредієнти для приготування: Цибуля, запечена в сухарях “Хризантема”
- цибуля (велика) -1 шт.,
- яйце -1 шт.,
- мелені сухарі -0,5 склянки,
- чебрець -1 ч. ложка,
- сіль і чорний мелений перець -за смаком.
Як приготувати Цибуля, запечена в сухарях “Хризантема”
- У цибулини зріжте верхівку, так щоб в перевернутому стані вона нормально стояла на робочій поверхні. Почистіть цибулину і поставте “хвостиком” вгору. Тонким невеликим ножем, зверху вниз, розріжте цибулину на 16-20 сегментів (стежте, щоб ніж не заходив за середину овоча). Переверніть цибулину вгору зрізаною верхівкою і пальцями розберіть її на пелюстки. Отриману “хризантему” перекладіть у форму, в якій вона буде запікатися.
- Яйце збийте виделкою. Сухарі змішайте з чебрецем, сіллю і перцем.
- Акуратно пензликом змажте кожну пелюстка “хризантеми” яйцем, потім присипте сухарями.
- З фольги зробіть купол і прикрийте ним цибулину. Запікайте в розігрітій до 220 °С духовці 7 хвилин, потім приберіть фольгу і продовжуйте запікати ще 10-15 хвилин до золотистого кольору цибулини.
- Подавайте закуску з улюбленим соусом.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуємо приготувати:
-
Шашлик з грибів і овочів «Закусочний»
-
Сирні кубики в паніровці. Кулінарний рецепт
-
Закуска “Букет троянд”
-
Закуска «Дзвіночки»
-
Паштет з квасолі
